【名古屋】飛ぶように売れるソウルフードのガッツリ町中華はこれ！
店名 八剱ROCK 人生餃子
地図 https://maps.app.goo.gl/mKG4gR6c7B33LBNLA
住所 愛知県名古屋市中川区八剱町３丁目６１
0:00 本編
4:46 ミンチ肉の仕込み
8:51 餃子の餡仕込み
10:47 チャーシューの仕込み
13:32 メニュー
16:40 チャーシュー撮影会
17:59 開店
19:55 皿台湾チャーシューの調理
29:47 にんにくチャーハンの調理
35:14 【実食】皿台湾
うどんそば 日本 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw
#町中華 #名古屋グルメ #炒飯
※情報は取材日時点のものです
※メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります
※このチャンネルの動画は、オリジナルチャンネル【うどんそばUdonsoba】の許可を得て再編集・アップロードしています。従って、全ての動画の著作権は適法に管理されています。ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
15 Comments
🥰🥰👍
店主さんのこだわりには脱帽です。
担々麺見たかったなあ
この動画他でも見た気がするんだけどなぁ🤔
あちこち取材受けてますね近かったら食べに行きたいですね❤❤
店主さん奥様これからもお身体に気をつけてください。
飲食店は労働時間が長く原価が掛かり人を雇えば人件費がかかる。
材料をケチれば即座に味に出てお客は来なくなる。
特に中華は光熱費が高くなり本当に大変だと思う
そして最終的に儲けが無くなると値上げするしかない
値上げって言っても数百円だよ！
お客はもっと理解してあげないとだめだと思う。
本当に飲食店は大変です。
店の口コミを嫌味で投稿し店主の苦労や努力よりも
口コミを書いた客の憂さ晴らし。
そういう奴や口コミを書いたお店で働くといい
儲けよりお客様の笑顔やおいしかった！また来ますって
言われて嬉しいから労働時間や朝早く起き仕入れに行ったり
体が辛くても頑張ってる。
本当に頭が下がります
文句を言う客は同じ土俵にたってから文句を言え！評論家ぶって味がああだのこうだの言うなら作ってみろよ。
外国人の方が日本人より適正価格を知ってるし
金払いが良い。
金は出さないが文句は言う日本人は恥ずかしいしみっともないと思います
お店だってお客を選ぶ権利はあります。
店主さん頑張って下さい！
同じ市内で飲食店してる者です。
チャーシューがむちゃくちゃ美味しそう。
名古屋は人生で一度しか行った事がありませんが、ここも含めて、大都市だけあって名店が多いですね😊炒められた皿台湾にドーンと分厚いチャーシューが😅最高😊ニンニク炒飯も美味しそう😋🍴💕
今まで2回お邪魔したことがあります。
土日だと開店１時間前には既に順番待ちの記帳があるので、早めに到着した方が良いでしょう。
私は個人的に玉はんが一番好きです。
昔から通ってたのに、
メディアに出て有名になっちゃったから中々入れなくなってしまった。
ここのチャーシュー本当美味しいんだよなー皿台湾にチャーシュートッピングはマスト
太古の昔(約１６～１５年前)、中川区の高畑駅から匍匐前進で５分以内のマンションに住んでいた時、その当時に知りたかった情報だべな(T-T)
なして当時に配信してくれよらんかったと？
近いし今度絶対行くわ(*ˊᵕˋ*)ﾉ"
私も食べたいなぁー!