【京都】レストラン文化の最高傑作!スタッフ全員のスキルが高すぎて永遠に通ってしまう

店名 レストランしん愛
地図 https://goo.gl/maps/ysoETHZ7RMGD61MA8
住所 京都府亀岡市荒塚町1-10-5

0:00 本編
4:25 しん愛バーガー
7:26 ハモの調理
10:58 みそとんかつの仕込み
13:25 メニュー
19:30 お客さんインタビュー①
21:37 お客さんインタビュー②
22:20 【実食】山賊焼き
29:58 【実食】しん愛ご膳

うどんそば 日本 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw

#みそとんかつ #煮物 #レストラン

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※メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります。
※このチャンネルの動画は、オリジナルチャンネル【うどんそばUdonsoba】の許可を得て再編集・アップロードしています。従って、全ての動画の著作権は適法に管理されています。ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

44 Comments

  1. 地元の大好きなお店です😆
    ご紹介いただきありがとうございます!
    つい先日も行ってきました〜
    しそ入りみそとんかつ最高です😋✨👍

  2. レストランの情報、有難うございます。😊 あの、すみませんが、もしよければレモンジュースを出す道具、その名前を教えてくれませんか?すごいデッサインですね。❤

  3. このお店の前の道(国道9号)を昔から通るたびに昭和な雰囲気のお店があるのは知っていましたが、まさかこんなすごいレストランだったとは・・・ウエイターの格好をした料理人の方が凄すぎる!!w
    今度行ってみようかな?

  4. 子供の頃、親父に家族で
    セドリックに乗せてもらって
    連れてきてもらった。
    味噌カツではない、味噌豚カツは
    私の定番でした。
    れいん房は、私が親父を連れて
    何度も通いました。
    今は兵庫県に住んでます。
    機会があればまた、お世話になります。懐かしくて嬉しかったです
    ご馳走様でした。

  5. こちらは本当に美味しいレストランですね。
    クオリティ高いですね。

  6. 何度かオジャマさせていただいた事があります😊
    接客もお料理も最高でした❣️
    特にウチの旦那さんがハンバーグが美味しかったと大絶賛していました😊
    系列の、れいん房さんにもオジャマさせていただきますが、同じく接客もお料理も最高のお店でした❣️

  7. こんなすごい店、はじめてみた!
    仕事でよく亀岡いきますが、たしかに気になっていたレストラン!
    まじにみなさんの仕事が凄すぎて感動!!!

  8. スペシャリスト軍団は、ありがとうございますと声がけしている。
    感動しかない。

  9. 子供の頃から外食はココでした😊何故か店内のBGMは音のみのケミストリー😅ポタージュスープが美味しいのにお子様メニュー欄にあるので頼みづらい😂でも『しん愛御膳』は絶品👍(少し高いけど)

  10. ホールスタッフのふりしてバンバン料理作ってる若者はここの若旦那さんか何かでしょうか?腕前もお見事ですね。

  11. 教えていただきありがとうございます!必ず行きます!亀岡在住の方が羨ましい✨

  12. うわ、懐かしい。
    子どもの頃、祖父母に連れられて何度か伺いました。何をいただいたのかは記憶にないけれど、とにかくこちらのお店で食事ができることが嬉しかったのはよく覚えています。

  13. 子供の頃から9号線で通るたびに気になる店ですが、今まで一度も行ったことありませんでした。
    是非とも行ってみようと思います。
    紹介していただいてありがとうございます

  14. 亀岡に住み始めて20年以上、通わせていただいてます。
    月1くらいしか行けてないですが、いつも温かく出迎えてくれるスタッフさんに感謝です。
    全てのお料理を制覇したわけではないですが、ハズレたことは1度もないので、どれでも美味しくておすすめです。
    混んでる時間帯でもスムーズに出てくるので、下準備や連携をしっかりなさってるのでしょう。
    これからも行きたいと思います。

  15. 国道9号線のこの辺りは道が混むのでJR沿いの道を通るか縦貫道を通ることが多いですが、この動画を見てこのお店に行ってみたいと思いました。

  16. 昭和の風情を感じてよき😊
    まさに地元に愛されて信頼されている繁盛店ですね。
    (24/8/26)

  17. 厨房内が隅々まで綺麗、器具も勿論綺麗、凄いなここは………………

  18. 20年ほど前、京都からこの前を通って通勤してたのに全然気が付かなかった。振興局や消防に建築確認申請に行ったりしてたんですが。

  19. 20年くらい前かな、、、
    吉富の工場へ長期出張してた際によく利用させてもらってました。

  20. 板前さんからお料理を受け取るホールの方が「ありがとうございます」なんて言うの、初めて見ました。こんな最高のお店が近所にある人が羨ましい。京都に行ったら是非足を伸ばして行ってみたい。

  21. これだけの品数のメニューをほぼ一から作っていて凄いです。出来合いの物を出す店が増えているのに。そして、従業員さん皆がスペシャリスト。いつか行ってみたいと思います。

  22. 厨房や調理器具がめちゃくちゃ綺麗。フライヤー周りの油や固まったゴミ等は撮影があるからと掃除しても直ぐには綺麗にならないので、常に清潔にしている証拠

  23. 昔、父がこの店の近くで工事していた重機が動けなくなった時に当時のオーナーが二つ返事で駐車場を提供してくれたそうです。心を尽くしたサービスが行き届いているのも納得の素晴らしいお店です。

  24. 9号線にはいろんなお店があるけどこの店はオーラが違う。ずっとここにいて欲しい

  25. れいん房さんは行ったことあるけど こちらは気にはなってても入ったことなくて🙇‍♀️こんな素晴らしいお店だと教えてくださりありがとぅございます🙏是非伺いたいと思います🥰

  26. ここのみそとんかつまじで最高❤来年も行くぞーbyサンフレサポ

  27. なんていうか普通の定食屋とは何もかもが違う。もしかして京都ってこれが普通なの?

  28. 亀岡くらいの規模の街が一番住みやすいのかもしれないね。これが大都会、あるいはもっと田舎だったらこんな店はやっていけないのかもしれない。
    亀岡に住んでいる人って意外と亀岡から出たがらないように思うけどそういう所に理由があるのかもしれない。

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