9月が旬!上海蟹の味噌は卵黄のような濃厚な味!#上海#上海蟹#中国美食

小橋流水 精菜坊(Shanghai Lake Garden Restaurant)上海市
ツアーでのコース料理に、友人が別注でオーダーした上海蟹。
友人は勧めてくれたのですが、私自身、蟹味噌が苦手だったので食せず残念でした。

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