冷やし麺レシピ+Cold Noodles Recipes

絶品！濃厚担々つけ麺 #ラーメン #料理#レシピ

2024-09-12

22 Comments

@ebisu-gohan822 1年 ago

濃厚担々つけ麺

鍋にすりごま大さじ1.5、米粉小さじ2、砂糖小さじ2
一味2ふり、丸鶏ガラスープ小さじ2、
にんにく(おろし)5g、醤油大さじ2、ラード10cm
ごま油小さじ1、お酢小さじ1、水150cc、無調整豆乳50ccを入れてまぜながらとろみが付くまで火にかける。
器に入れラー油小さじ2~3、山椒、青ねぎで完成。

麺は中太麺かマルちゃんのつけ麺用麺がオススメ。
@oginchan55 1年 ago

しゃぶしゃぶのタレにもイケそうだ🥢
@AnimalsMaze 1年 ago

ダイエット中ですがラーメンが食べたくて、麺を白滝にしてえびすさんの濃厚系レシピで食べてます。白滝でも全然イケます！罪悪感もなく、ダイエットもつらくない！こちらのレシピも絶対においしい！ありがとうございます！
@さとみ魚谷 1年 ago

うまそ～😂作るべし
@user-v-love 1年 ago

冬に食べたいときのために、あつもりで麵がくっつかない技とかあれば知りたいですねぇ。
@TK-zu9hw 1年 ago

担々麺大好きなのでラー油を激辛に変えて食べてみたが…美味！美味！！
@MARINA01225 1年 ago

休みの日に作ってみよう
@hiro_2308 1年 ago

めっちゃ美味しいそうです！
担々麺好きなので作ってみます😄
@Hyun-Ju-Park 1年 ago

材料ここまで多いと作る気なくなるなあ

もっと材料少なくて済むレシピが見たい
@たま-u7l 1年 ago

故郷の訛りでほっこりします！
@bay-corn 1年 ago

米粉の代わりになるものはありますか？
@yuukuri 1年 ago

美味しそう😋作ってみよ😋
@カンドン 1年 ago

この人のレシピはマジで全部美味すぎてめちゃめちゃ太ったよ！
@nrd54747 1年 ago

米粉の代わりに小麦粉か片栗粉じゃあかん？
@kadun0407 1年 ago

店より美味いって何処の店と比べてんだよ
@Wing-t4e 1年 ago

こんなん絶対うまいやん
@たにわんわん 1年 ago

コメント見てから動画みたら白い粉が味の素かとおもってびっくりした
@タイタンどうでしょう 1年 ago

刻んだザーサイと刻んだ干しエビ入れても美味そう
@隅々までスムージー 1年 ago

おうち麺かと思った！
@massageasmr1397 1年 ago

これなら家でも作れます〜🎉
@AnimalsMaze 1年 ago

麺の代わりに豆腐で食べても美味しい！！好みで花椒やプラスお酢小さじ1/2を加えても最高！
@aosukeee 1年 ago

我が家で作ってみました！
ラーメン屋なみで本当に美味しかったです！

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