タモリ流ピーマンの１番おいしい料理｜作り方｜レシピ｜無限ピーマン
※実際に作ってみた感想などコメントで頂けるとうれしいです。
ピーマンが旬の季節になりました。
タモリさんが「笑っていいとも！」で話していた、ピーマンの１番おいしい食べ方（料理）です。
かんたんに作れるので、是非試してみてください。
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■ タモリ流ピーマンの１番おいしい食べ方（煮浸し）
【材料】
・ピーマン ： ４個
・☆醤油 ： 大さじ１
・☆みりん ： 大さじ１
・☆料理酒 ： 大さじ１
・☆だしの素 ： 小さじ１
・☆水 ： ５０ml
・カツオ節 ： お好みで
【作り方】
①ピーマンを４等分に切る
②☆の調味料を混ぜ合わせる
③中火に熱した鍋で、軽く焦げ目が付くまでピーマンを両面炒める
④鍋に②を入れ、蓋をして中火で３分煮る
⑤盛り付けて、カツオ節を乗せて完成
★ポイント
・合わせ調味料を入れた後、蓋をして蒸し焼きにするのがポイントです。ピーマンにしっかりと味が染み込みます
↓↓↓ 以下、当チャンネルの概要 ↓↓↓
当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
毎日の献立選びの参考にして頂ければ幸いです。
【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し（美味しいに決まっている）
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材（なるべく旬な食材）を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する
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コメント、リクエストがありましたら、お気軽にお願いします。
#ピーマン #タモリ #料理 #夏野菜 #煮浸し #作り方 #レシピ #おいしい食べ方 #無限ピーマン
36 Comments
この度はご視聴ありがとうございます！
皆さまからのコメント、高評価、チャンネル登録が日々の励みになります。
よろしくお願いいたします。
やってみる！
めっちゃ美味しいです‼️
次は大量に作ります🎵
ほんと余計なことせずシンプルにこういうのでいいんだよ
コメント、失礼致します。🙇
最近、こちらのピーマン煮浸しにドハマり中でご飯🍚のお供＋職場のお弁当🍱用にとても重宝しております💡👍😋🆗🎵❤️
味はとても美味しく、ご飯🍚がすすむ一品です✨👍😋😆😍❤️🎵🆗
何より、作り方が簡単でお手軽なのが良いですね✨👍😎🆙
こちらのお料理を考案されたタモリさんに拍手！ですね〜✨👏😆😍
朝ごはんにピ─マンを炒めようかとレシピ探していたので作りたいです。ハム焼いて添えようかな。
なんでタモリ流なんですか？？
作りました！超美味しいです！レシピ公開ありがとうございます〜
これだよこれ！！
これは、飯が何杯でもイけるヤツだ！！
ピーマンの揚げ浸し？的なやつか
美味しそうなピーマン手に入れたのでたくさん作ってみました😋ちょうどみりんがなくなってて、砂糖(羅漢糖)で代用しましたが、みりんだともう少しさっぱりした甘みになるのかな🤔次はみりんでやってみます
これナスもいけるかな！？
ピーマンが大量収穫できたので作ってみました☺️めんつゆを使うより優しい味で簡単で美味しくできました🤤💓またピーマンが収穫できたら作ろうと思います✨
たね付きでも、作れそう！作ってみます。
凄く美味しそうですね😋子供達に、気に入ってもらえるかなぁ～❓大人の私には最高ですネ💓
美味しそうだけど、タモさんが全く映らないのは勿体ない。
いいともが終了してからというものの、ブラタモリとタモリ倶楽部だけで視聴者もタモさん不足なんだ。
運営さん、ぜひお願いします。
醤油等の代わりにめんつゆ使ってもっと楽しようw
本当に不器用な私でも出来ました❗美味しいです❗ありがとうございます。
登録しました☺️
Thanks for the recipe 😃😃😃 it’s delicious
チャンネル名が孤独のグルメなんだよなぁ😂
美味しそう。めんつゆでも大丈夫でしょうか？。やってみよう～かな。（笑）
この「タモリ流」として流布しているピーマンの料理、もとは向田邦子さんだと思います。
向田さんご自身が文章にしているかどうかわからないのですが、以前に雑誌「クロワッサン」の向田邦子特集に彼女がよく作っていたとしてこの作り方が掲載されていました。
黒柳徹子さんや久世光彦さんなどのお友だちが彼女のマンションにどっとやってきたとき、さっさと作れてお酒のつまみになる料理として重宝したようです。
鉄フライパン使いは、ただ者では、ありませんぞ、各々方
自分好みはしゃきしゃき感がある方が好きかな。
いつもこれに人参と椎茸を入れて作ります。
簡単ですね、早速作ります。
生のピーマン半分に切って、つくねと一緒に食べる。（ピーマン肉詰めのように）
これ、やってみると美味しい。（孤独のグルメより。）
タモリ流と言えば、餃子のあんはニラと白菜だけって言ってたな
これもそうですが皆さんがピーマンだと思って食べてる物はほとんどパプリカです
皿がいいですね❗小鹿田焼か小石原焼ですか？
このニトリの鍋ぶた便利っすよねw
😊お疲れ様です。宮古島の国仲さん家ピーマン使ってもらいたいですね。😊
家族にタモさんピーマン食べたいと言われて2倍量で作りました。
味見したらとても美味しかったです。
すでに半分以下🤣
朝ご飯に食べたいから作り置きにしてって言われたのに🤣
それだけ気に入ったのでしょう😀
ありがとうございました🙇
めっちゃめっちゃ美味しそうですね✨
切るのめんどくさいのでそのまま丸ごと焼いてもおいしい
レシピ教えて