さっぱり！ゆず塩冷やしつけ麺#料理 #ラーメン#レシピ

@ebisu-gohan822 1年 ago

今回は「S&Bきざみゆず」を使用して
鶏ガラベースの冷たい塩つけ麺作りました！

生中華麺(細麺)130g
丸鶏ガラスープ　大さじ1
砂糖　小さじ1
きざみゆず　3cm
一味　1~2振り
水　150cc
鶏油　大さじ1 もしくは米油さサラダ油
@user-ws6ee6ml7e 1年 ago

暑すぎなんで、かんたん冷やし中華を、つくって見たら美味しかったです。
塩つけめんも美味しそうですね。
@douunderstand22 1年 ago

塩ラーメンなのに塩が入らないだと！
@user-jg1le7fe6r 1年 ago

丸鶏がらスープの中に塩が入っていると思いますよ😊
@user-us1ln2db9m 1年 ago

サッパリしてて最高に美味しそう🎉
@chibanoojisan 1年 ago

天才君、今回も、また、超さっぱりつけ麺、気温40度には、最高の食材ですね。ネタ切れしないのも凄いです。同じものでもいいので、季節が変わるときに、その季節にあったラーメンよろしくおねがいしますね。
@user-uj6py6sp9r 1年 ago

味の素入ると思いきや、ガラスープだけとは😮
@airakuma2033 1年 ago

美味しそう。
きざみゆず買ってこよう。
@user-to2ed9zd7u 1年 ago

塩は！？味薄いだろ！

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