ほんだしで作る!冷やし醤油ラーメン!#ラーメン#料理#レシピ#ほんだし

40 Comments

  1. あ〜、、やっぱ夏はこんなのよね〜
    いつもあざっす🙏
    ただ、もう病気がいよいよなんで、とうとうミキサー食になってきよりました。
    でも、見てるだけで想像出来よるから楽しく見させてもらってます👍

  2. 夏は冷やし中華ではなくスープもごくごく飲める冷たいラーメンを食べたいんだけどあんまり見かけないんだよね
    自作があったか

  3. 前に山形で食べた冷やしラーメン思い出した。

    真鯛を釣りに酒田に向かう途中にあった店。
    グーグルマップにも無かったけどめちゃくちゃ美味かったし安いしサービスで塩むすびと胡瓜の芥子漬けまで付いてきた。

    ただ、帰りに同じところへ行ったら店が無かった。
    畳んだとかそういう事じゃなくて忽然と姿を消していたというか、そもそもそんな店が無かったような…。

    あれだけ美味かったのに名前も思い出せない。

  4. 今日、晩御飯で作ってみました。
    めちゃくちゃおいしかったです。嫁も娘も完食でした。今後も参考にさせていただきます。

  5. 本だしも味の素も否定しませんが、使用する量が以上です。
    この動画の冷やしラーメンが美味しいと思う人達は味覚オンチか味覚障害でしょうね。

  6. 本だしって既に味の素入ってたよね?
    くどくなるし、追加なら昆布茶とかの方が風味が出そう。

  7. 味の素大好きなんだけど
    後で口に残るし喉乾くんだよな~
    食べてる時は激ウマなんだけどね😅

  8. さっぱりするだろうって、酢を入れたのは昔の人の過ちだと思う。これで良いんだよ!

  9. 味の素はむかし消費拡大のために穴を大きくしたんだよ。5振りなんて多過ぎる。

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