【レンジで麻婆なす丼】火を使わずレンジで！焼肉のたれで味付け簡単♪｜macaroni（マカロニ）

【レンジで麻婆なす丼】火を使わずレンジで！焼肉のたれで味付け簡単♪｜macaroni（マカロニ）

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「レンジで麻婆なす丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで簡単に作れる麻婆なすをごはんにのせるお手軽丼！焼肉のたれで味付けすることで調味料が少なくてすみますよ♪とってもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。

【レンジで麻婆なす丼】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/149818

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・豚ひき肉：120g
・なす：2本
・長ねぎ：30g
・豆板醤：小さじ1杯
・焼肉のたれ：大さじ3杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・水：60cc
・片栗粉：大さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯
・ごはん：400g
・小口ねぎ：5g

■下ごしらえ
・なすは1cm幅の半月切りにします。水に5分ほどさらして水気をふきます。
・長ねぎはみじん切りにします。

■作り方
0:03 1. ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、豆板醤を加えてよく混ぜ合わせます。
0:13 2. なすをのせ、ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
0:22 3. 取り出して全体を混ぜ合わせます。焼肉のたれ、鶏ガラスープの素、水、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
0:40 4. ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
0:47 5. 取り出してごま油をかけます。
0:55 6. ごはんに盛り付けて小口ねぎをトッピングして完成です。

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