台北2024【饗 A JOY 】最高樓層Buffet吃到飽!!帝王蟹、龍蝦、干貝、鮑魚、A5紐約客!!

台北2024【饗 A JOY 】最高樓層Buffet吃到飽!!帝王蟹、龍蝦、干貝、鮑魚、A5紐約客!!

旁邊這個是新竹寶山的桶柑餅 跟高雄美濃聖女蕃茄乾 在是對面冉冉茶室聯名的茶飲 它有南投名間熟香烏龍茶「小滿」 也有魚池日月潭紅茶「紅玉」 也有京都宇治「煎茶」 然後還有台東鹿野紅烏龍 搭配鮮乳坊的珍珠鮮奶茶 在點純茶類的時候 吧檯人員都會很貼心的問你要冰的還是熱的 在旁邊有薄荷檸檬水 再就是甜點區 這邊有冰淇淋 旁邊這個是配料的餅乾 有爆米花等 然後這是各式季節水果 有荔枝芒果 西瓜还有牛奶還有牛奶鳳梨 百香果等 也有各式口味的冰淇淋 也有跟台灣當地的食材結合 製成的冰淇淋 各式現榨的果汁 有冬瓜檸檬、西瓜汁、柳橙汁 奇異果汁等 還有各式甜點 然後還有跟法朋合作的 然後也有出現在饗饗的蜂巢 過來這邊是特色甜點的雞蛋糕 做成101形狀的 還有一些小餅乾 蜜餞等 饗 A JOY這裡有很多甜點跟點心 跟他集團別間吃到飽的比起來的進步蠻多的 口味上也是 接下來就到我們吃飯時間啦 看大C來介紹 由於麥克風好像有一點問題 所以還是由我這邊講解 現在大c喝的是冬瓜檸檬 滿桌子的食物配上旁邊的窗景 眼睛在吃飯 嘴巴也在吃飯 真是輕鬆享受的一餐呢 跟那個海膽 海膽甜蝦 跟那個蟹膏干貝 蟹膏干貝 蟹膏干貝 哦 看起來美味吧 我要吃這個紫蘇鮪魚 紫蘇鮪魚~~ 還有我 希望是好吃的 嗯,還蠻好吃的 祝大C生日快樂 好漂亮哦 這發生什麼事 我的五個生蠔等等要來吃 這是小滿 你要喝吗 還有四季春 這是那個珍珠奶茶那裡 這是烏龍茶 小滿,你要喝的話 這是開水 A5紐約客 然後我們要來吃生蠔啦 希望他的生蠔可以是好吃的 師傅剛剛說是從兵庫來的~ 日本兵庫縣 我沒有加任何調味料 要加點檸檬汁 嗯~~ 很肥很肥美飽滿 吃這個鰻魚串 嗯如果熱熱的應該會更好 (我們放太久了) 是帝王蟹 小C說很像在北海道吃到 我們來吃看看 我也要吃囉 這裡面很大口都是肉 嗯~跟我們後來那個北海道 就是跟我姑姑他們吃 我就要吃這個都是肉!!! 嗯 這真的好吃 不會騙我 剛剛一吃真的不得了 跟北海道吃到的一樣，這個螃蟹不得了 等一下讓他收桌 大肥蟹~~ 好吃 那濕紙巾給我 那就給你吃吧 哇好好吃喔~ 烤螃蟹好吃 螃蟹真的好吃 這個是炸鮑魚 給大家吃看看 好渴哦我也是 我也覺得好渴 然後都沒有什麼飲料可以喝 (因為我想喝水) 這個給他好了(垃圾要請服務生收) 謝謝你 嗯 看這個順便吃 我要吃這個泡飯 帝王蟹泡饭 我請他飯給我少一點 這裡的師傅人都好好哦!!! 不像….都是同一個集團那 但也可能 對可能這裡的價格比較高 跟你介紹一下 就是我們也有販售 紅酒白酒跟啤酒 如果待會有需要的話，再跟我說 好的,謝謝 他們這裡還有賣酒 我想要再吃這個螃蟹 你要吃什麼 吃啊! 大C:吃龍蝦好了 他不是有给你刀叉嗎? 先吃這個干貝 我沒有拿干貝哦 沒吃我不知道 它醬特別辣 好像没有讓我有驚豔感。 這個蠻好喝的 帝王蟹一樣都是 我因為很渴就直接喝他的湯 喝很多 嗯 你喝完了拿走 好喝吧 嗯還是這個比較好(指烤帝王蟹) 因為他很怕蝦子味 他那個蝦子味很重 酥皮花膠佛跳牆 我好像拿的是花膠佛跳牆 沒有不好吃啊(指湯) 但這蝦味很重啊 如果想要喝濃湯的話 還有那個酥皮松露巧達濃湯 你那個都會弄到桌子 等一下請他整理 等一下我再整理就好了唄 好,他要吃龍蝦來看 可是你要弄什麼 有點特別 清湯加酥皮 我只能說 很奇妙的味道 謝謝你 謝謝 然後這裡面是他的料 是竹筍 是很清淡的湯加上酥皮 嗯 喝完之後我就想跟你說還是酥皮濃湯 這個肉只有這樣子 日本鐵板燒的龍蝦 (指我們在日本吃的鐵板燒) 喔那個人家都是活龍蝦 然後被你嫌到一個一無是處 嗯還可以耶 還可以喔 還不錯 該我來吃干貝了 好像有一點… 那個醬我吃不懂怎麼辦 謝謝 它這是粉粉的還是脆脆的 (我想問的是:有沒有Q彈) 有點比較粉啊 正常應該要脆脆 這蝦頭怎麼吃 放著吧,如果你不會吃哦 我拿到了 剛好要粉 拿到粉粉掉了對啊 這裡這個還有嗎 沒了吧沒了 珍珠奶茶是好喝的 大家可以來嘗試 oh my goodness 能拍夕陽嗎? 你幫我拍好不好? 夕陽無限好 只是近黃昏 那你要吃嗎 我要吃啊 我幫你弄哦 嗯 這是大C的愛心 還可以,還是那種辦桌比較好吃 這叫什麼? 脆皮豬喔 真的很肥~~ 我怎麼覺得這個比鴨肉好吃 真的鸭肉 就是那個炙烤肋眼牛排 我必須說 我覺得還可以 這好吃嗎? 蠻好吃的~ 只是沒有調味料 蠻好吃的 這牛肉哇 嗯啊~我剛不是有講 也蠻好吃的 我們最後一輪拿的是生蠔 因為我很愛吃 以及烤帝王蟹 大C喜歡吃的還有手捲 雖然有點飯 比較不占空間 然後還有一開始沒有吃的生魚片 其實種類真的蠻多的 也吃不了這麼多~~~ 我想問一下大家 有吃到他們那個港式燒賣的朋友 是否可以在下面留言跟我們分享~ 告訴我們說他的口味如何~~ 這是牛肉湯喔 Hello,大家好 又來到C平方吃美食的單元啦!! 我是大C 我是小C 今天要帶大家來吃的是饗 A JOY 請大家記得幫我們按讚訂閱加分享 謝謝大家 豐潮就到這啦~ 接下來就是時濤 這區有各式生魚片以及握壽司 還有手捲 接下來轉角的是手捲區 有三種口味 不過他的手卷都有飯哦 他其中一種口味是干貝海膽(口誤) 還有蟹膏甜蝦以及一個鮪魚腹部 在做手卷前 師傅都會先把海苔稍微烤一下 讓它再乾、脆一點 還有各式冷盤冷肉沙拉 許多食材都是使用台灣當地的食材 接下來到的是原境 這裡分為兩大區 有熾原以及燃燃 熾原就是烤物、炸物的區域 燃燃則是為鐵板區域 火烤山藥還有香菇 還有烤牛舌以及雞肉 還有炭烤鳳梨 以及羊肋排 至少A5紐約克和牛 接下來這邊是烤香魚 這都是爆卵香魚 裡面都是有蛋的哦 我們接下來到的是燃燃鐵板區 首先來到我們眼前的是 師傅正在煎鐵板鮑魚 再來是干貝~~ 可以實現干貝自由哦 看著師傅把煎好的干貝送到旁邊餐檯 讓師傅擺盤 鐵板區真的是大排長龍 建議一開始先去吃別的再來排隊吧 不然等的時間真的蠻久的 白色的醬汁的話是干貝的雞尾酒醬汁 應該會有點白蘭地跟卡巴西瓜 還有洋蔥 所以鮑魚他是他自己的 那個醬 這三道分別稱為北海道干貝佐雞尾酒醬 以及活宜蘭鮑魚佐酒粕奶油醬 玫瑰龍蝦佐蝦醬時蔬 這是蘆筍嗎? 進口的嗎? 還是臺灣的? 清爽解膩 那白这个嘞 破布子奶油娃娃菜 娃娃菜臺灣的 我拿了破布子奶油娃娃菜及蘆筍 還有他餐檯上的醃漬蕃茄 炙烤肋眼牛排佐剝皮辣椒奶油醬 爐烤黑豬梅花排佐玉米柴魚醬 你看他這梅花豬肉排切出來的切面 是很粉嫩的程度 看起來就很好吃 應該不是乾乾柴柴的 接下來這一區叫做城境 首先我們來到的是乘城 這邊是名家台菜的區域 然後我們這一道是魚米之鄉帝王蟹泡飯 我有請師傅飯給我少一點 因為怕會吃不下其他的品項 然後就在這邊等啊等 等啊等~等到他滾(沸騰˙)為止 旁邊這個是干貝老母雞湯麵線 剛好有人點了 所以順便拍給大家看嘍 再來就是現煮蛤蜊湯 它旁邊還有現沖牛肉湯 不知道為什麼 看到師傅這種沖法 我想到手沖咖啡 再來是喜歡酥皮濃湯的朋友就在這邊 它有兩種口味 一款是酥皮鬆露巧達濃湯 以及酥皮花膠佛跳牆 在我們看到的是松葉蟹乾貝蒸蛋 這是清蒸魚 烤鴨然後旁邊有片皮捲餅 有各式各樣的港式料理 還有蒸籠 就是燒賣類的 這是少許滷味 師傅正在包捲餅 旁邊的是脆皮燒肉 還有蝦鬆 旁邊是炒飯以及時蔬 還有炒米粉以及西滷肉 接下來我們到的是漫漫津澤 這邊是飲品區 還有甜點 還有聯名調酒「碧綠之根」 以及「夏露南風」跟「大地之華」 還有「島嶼冰茶」、「日光Mojito」等 軟性飲料也在這邊 有沙士跟維大力 我點的是日光 它有用鳳梨果醬下去做基底 喝的時候我覺得偏甜 對呀我來吃龍蝦嘍 接下來就是海境的最後一區 沁波。這邊除了一些冷盤以外 還有各式的沙拉 一進門會先到達海境， 有三個主題區 分別是「豐潮」、「時濤」、以及「沁波」。 首先我們來到的是豐潮 「豐潮」先用季節生蠔，打開味蕾的開關， 入口即是大海的鮮香， 旁邊也有檸檬角及五味醬可以做搭配。 再過來是使用台灣的富山白蝦(我不知道有沒有記錯) 以及螃蟹 還有海瓜子、透抽、鱈場蟹腳 剛好夏天來襲， 用這清涼的冷盤做開場是再好不過的! 生魚片有鮭魚、旗魚以及鯛魚 現在師傅正在切的是黑鮪魚中腹 还有一些日式冷盘跟小菜

20240704 饗 A JOY 眼口吃到飽
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0:00 介紹
0:08 環境介紹
01:05 海境-生魚片、沙拉、冷盤等
04:30 原境-燒烤、炸物、鐵板燒等
08:14 城境-台菜、港式料理、甜點飲料等
14:27 開吃啦!

地址：110台北市信義區信義路五段7號86樓
訂位專線： 02-8101-0111
網址：https://www.ajoy.com.tw/zh-TW

．午　餐：
週一至週五 11:30-15:30 成人NT.3,280 / 0-12歲幼兒童半價
週末及例假日 11:30-14:00 成人NT.3,280 / 0-12歲幼兒童半價
週末及例假日 11:45-17:15 成人NT.3,280 / 0-12歲幼兒童半價

．晚　餐：週一至週日 成人NT.3,880 / 0-12歲幼兒童半價
　　　　　

＊以上價格需另加一成服務費，以現場公告為主，不另行通知。
＊兒童收費標準：12歲(含)以上以成人計價。
＊其他詳細問題請上官網查詢。
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