鉄鍋好き料理男子、RYOSUKEがつくる 海苔チーズだし巻き卵
[音楽] のりチーズ出し巻き卵をえご紹介しますま 出し巻きまそれぞれ作り方色々ありますが ま今回ちょっと簡単な作り方でまお出しも ねお出汁引いて入れる方もいますが今回は 簡単に白出しを加えて卵2個分に加えて いきますでこれだけだとちょっと面白く ないので今回はのりとチーズを加えていき ますちょっと通常の卵焼きより 小さいなのですごいあのお弁当とかにも ちょうどいい量で作ることができ ます油を加え てでこの卵の少し液体を垂らしてもう ちょっとかなちょうどいいぐらいの時にで 今回2個分なんですけどもう2回でこう 折り込むようなイメージになりますので まずは半分加え ます はいで周りをね周りの角を取っ てもうあっという間にはいで外してここに のりと半分にしたスライスチーズを乗せて 手前から折り込ん ででまた奥 にはい火が強いなと思ったらちょっと外す と大丈夫です でちょっとねもしあれったら油足し てはいでもう半分を手前に垂らし てはいでこのね中奥側にもこう入れて でちょっと温度が低かったらまたここでね 少し奥側に入れて はいはいでここにまたのりとここに スライスチーズをちょっとね熱いんでここ で加えてまた手前に折り込んで はいでま出し巻きあでお皿に盛る時に形を 整えれば大丈夫ですのでこの状態で少しね 火を通して はいはいでこの状態でお皿に戻して ちょっと形を整えて完成となりますもう2 回でおるのでとっても簡単な出し巻き卵 ですはいでこのような形でマキに少しこう 巻いて形を整えるとお すごい綺麗な形で整ったのりチーズ 出し巻き卵の完成です [音楽]
鉄鍋好き料理男子、RYOSUKEがつくる
海苔チーズだし巻き卵
フライパンの詳細はこちら ⇒ http://www.riverlight.co.jp
今回の撮影に使った野菜・卵は、有機100%野菜の宅配「ビオマルシェ」からご提供いただきました。
ビオマルシェの詳細はこちら ⇒https://biomarche.jp