夏野菜フルコンボ漬け!#夏野菜 #夏野菜レシピ #簡単レシピ

[拍手] [音楽] あっけやその口宴宴が始まんでもったい ねや一度切り好きなものだけ食べなれ [音楽] どっちをくりゃ良いものか白い札か黒い札 か一丁かけると死んましょうか死ぬも 生きるも神人え者科学もいと垂らす遅くは ないわおいでなさい地獄の声が耳を打つ 踏み外すのも悪くない

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  1. 夏本番!大きめのタッパー持っている人は絶対やってほしい「夏野菜フルコンボ漬け」

    ★★☆材料☆★★
    なす 2本
    おくら 8本
    豚バラ 300g
    ちくわ 4本
    きゅうり2本
    ピーマン7個
    A.水 70ml
    A.焼肉のタレ 100ml
    A.ごま油 大1
    A.お酢 大1
    A.醤油 大1
    A.白ごま 大2
    A.にんにくすりおろし 1片
    A.しょうがすりおろし 小さじ1
    A.唐辛子 少々
    A.豆板醤 約2センチ

    ★★☆作り方☆★★
    なすはフォークで穴を開けてラップをし、レンジで5分温める

    温め終わったら冷水につけて、手で割いておく

    おくらはガクをピーラーで切り落とし、ラップをしてレンジで3分温める

    豚バラに酒大さじ1を入れ、ラップをしレンジで3分温める

    ちくわにきゅうりを入れる

    きゅうりを斜めに切れ目を入れ、3センチほどの厚さで切る

    ビニール袋にきゅうりと塩小さじ1/2を入れ揉み込んで5分置いて水分をしっかり切る

    ピーマンはヘタをとって潰し、ごま油で両面焼く

    大きめのタッパーにAを入れ、下準備した野菜を入れ、ラップを落とし蓋代わりにし冷蔵庫で1時間冷やす

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