北のうにから★ガチまた食べたい10軒※SEASON４☆170（Subtitles：English,Thai,Korean,Chinese））字幕準備中

北のうにから★ガチまた食べたい10軒※SEASON４☆170（Subtitles：English,Thai,Korean,Chinese））字幕準備中

[音楽] 今年もこの季節がやってきた年々取れなく なっていくウは今や高の花になりつつある わけでそれはウをたらふく食べることを 楽しみに北海道へやってくるウの心を 踏みにじっているわけで全力おふ様最近 聞こえてくるウちゃんが海から消えたと いう不良の噂かと呼ばれた海の男にとって は聞き捨てならないわけでてことで行動が 止まらない情について調べてみましたそれ で [音楽] 北海道のシーズンでございます6時半家を て来たぜシャコたがしかし晴天だけど海が しけっとる正しくはしけてるねはいという わけで食べてみたかったシャコタンサバ フニ2024夏夏さてウニ丼はとんな1万 800円だと坂高いがこれも調査のためだ 仕方あるまと注文しようかと思いき グリーンが固拒否 1万8000円だよ 1万8000円それなら普通にお寿司屋 さんぐし意味わかんないま確かにねメトも 飛び出す系の値段だったねどうなってんだ ウニ事情バフウニの相場がやばいらしいね セネがグラム1万円超えちゃって るっちゅうからねあシャコタンの漁師直営 の店でやっと1万円切るぐらいでウニ丼 出せるかなって感じのウニ丼状態こりゃ もうシャコタンさんには手が出ないねンと いうわけでかにをいただきましょう トゲトゲがうにょうにょ動いてる意外と カウ安くてびっくりしたんだけどまこれぞ ウニの味だね浜で潜って取ったウ食べる時 はこういう感じほんのり甘みあんだけど 塩水の塩辛さやウニが食べた昆布や人物が 混ざってっからジリッとしてたりしてね いまいなんだよねそれはねバフでも一緒 ひょっとするとこれ割ってみて身入り 少ないやつがカニとして出されてんのかも ねなあなるほど 初めてたこれ丼だと10個分とか使うん でしょ大変だね身を取り出す作業もあ手も かなりかかってると思うよとりあえず シャコオタル界隈のバフにはベラに高いの は確認できましたねでもレブンさんや同 さんは比較的安定してるみたいなんだよね なんでシャコたるだけ [音楽] ね1つでもあるしい海岸しい海岸へ抜ける トンネルの横にあるお店初めて来たけどさ しい海岸って綺麗だねえマジうんあれ連れ てきてないっけ来てませんあれおかしいな せ違う人ですそのですこせの頃はよくここ でウ取りして遊んだもんさ前はこれ下まで 降りられたんだよねだけど今は閉鎖中なん だね下までって段階絶壁そうさ結構厳しい 道のりだけどもだから綺麗なのさめっちゃ 綺麗なんだぜ透明度が半端で沖縄とか グアムのも綺麗に見えるけど入ってみると 水は濁ってんだよね割とうんうんここはね もう海の底が濁って見えないんじゃなくて 深すぎて見えないところまで見えちゃうえ 怖いああマジ怖いぜええバフ2度小さめ ながら6600とかなり良心的に提供して ましたねこれは今回のシャコタを調べた中 では1番安いんじゃないかなうんこの日も 一食分だけ残ってますよてね固定料金だ から仕入れの値段が割に合わなければない し1日何食分って提示するのも難しいって 投げてらっしゃったねそうそうニュースに もなってるけど本当事情は深刻だね大変な のがひしひし伝わってくるわ売り切りなの であるかないかはってみないと分からない ので足からつってことでよろしく [音楽] しち札幌から車でこ1時間小樽からは30 分くらいですかね飯旅ではおなじみかさ 商店さんお昼時は平日でも駐車場パンパン 食堂はもちろん大行列でございすごい人 でしたね皆さんよくご存じでらっしゃる 柿崎さんはシャコタンおたるさんに こだわらず その時々で安く生えるウを提供してくれる のでリーズナブルなのよね樽シャコタン会 以外のウはバフ紫ともに価格が安定してる ようなんでね安めに調達できるみたいです サチにこだわらなきゃダトで安いんじゃ ないかなここそうだねさすがは柿崎さん ありがとうございます塩水とオの両方提供 してくれているのもありがたい食べ比べは 破産コースの金額になっちまうけどやっぱ オウが美味しいよて出し方してるよね柿崎 さんそうそうやっぱりオウが一番高級なの ね檻の赤ウニ丼食べてみたいねあ食べてみ たいねこん時ちょうど夜一神社のお祭りで さああいう列って珍しいよねうん初めて見 たいいね日本の伝統って感じでね [音楽] 釧発生の回転寿司店名古屋家庭さ札幌市内 急店舗展開中車じゃないと行きづらいかも だけどねああ外点が多いからね紫ウニだが 後味のすっきりしたウニだというパセの 投稿写真を見るとなかなかのウニ加減でし たんでねいだきにやってまいりましたはい こちらレブンさんの紫ウニもはや1巻 649ってのは安い部類そうだね 700円だの800円だのの世界になっ ちゃってますんでね回転寿司でもそうね うん手でないな [音楽] フ一にあります超バブリーナホテルゴルフ 場も併設されてるのでね久しぶりにゴルフ も行きたいところですが今回は日帰り入浴 &整いだけのためにやってまいりました石 とレンガで積み上げられた玄関まるで ヨーロッパのお城のような佇まいですね ゴルフコース横には滞在型のログハウスが あったり完全リゾートっすねカチエ日帰り 入浴は11時から18時までとちょっと 時間早めですがなんぜ貸し切り状態という のが嬉しいじゃないですかそうなんだよ 全体的に広くはないんだけど大理石作りの ゴージャスな浴場にログっぽいサウナがえ ですねうんうんサウナの窓からもゴルフ コースが見下ろすことができてコースを 眺めながらのんびり入れるのは最高でした ねマジ貸し切り妄想トークすら出じまでし たねちょっと寂しかったね王様の気分で サウナ満喫でございましたかなり優雅の 気分味わえるよねあそこうんなんだろうね ゴルファーは随時風呂には入ってくるんだ けど全然サウナに入らないんだよね そうそうどうしてねっていないただロテル のお湯がてないのはちょっと残念でしたね そうなのコース見下ろしながらのルテブロ 入りたかった [音楽] な観光客ホイホイゾは避けてこちらの一場 に来てみましたはいこちらでもバフには 取れないという節が聞こえてきます樽さん の紫ウニは2500円ぐらいから手に入れ られますねただバフにはニュースでもりげ られている通りほぼ取れないそうです去年 から海水の温度上昇が原因で花粉が育た ないんですって地元の漁師さんもバフを 探して時間を咲くより紫ウを取っていかね ば食べていけないってね切実なお話を聞か せてくださいましたねイカは取れないわウ は取れないわ怪我にも取れないって北海道 の海のたちが本当になくなっちゃうんで ないべかねこちらのナタル市場も駅前の 観光客ホイホイゾーン市場とは比べ物に ならないプライスで色々売ってましたね はい根室さんのバフエスユニが3000円 とか3500円ぐらいかなおたるさんの紫 ユニは3000円以下で手に入るわねで 小樽さんのオユニっていうのを買ってみた んだよね紫ユのそうそう市場のおばちゃん が塩水より鬼の方が絶対前から食ってみれ 考えたわかっべ吸ったらも塩水になんて水 っぽいべ塩水使ってんだもの頭なさいてね ねおばちゃんに言われて食べてみたけど 本当だったね寿司屋は今ほとんど塩水使っ てくからさ確かに水っぽいっちゅうか 塩辛いちゅうかなんかもの足りないんだよ ねうんオウにはのこで甘い昔は明晩の苦み が気になるのが多かったけどこの樽さんの オリには全然明晩臭くなかったねうんと 全然いけるちゅか塩水より好きかもねおば ちゃんありがとう [音楽] 札幌市内でウを言うたらやっぱ回転寿司 かしらでも回転からご覧の行列ですスキの 界隈で安くて美味しいお寿司はココ パサールさんかココのススキのに花丸さん ができたので2択でしょうかもち高くって 美味しいお店はいくらでもあるんですけど ねすすきの庭そうだね寿司ざまも美味しい んだけどね北海道来て寿司ざま行く人は あんまいないっしよ北海道観光シーズン まっさかりって感じやっぱコロコロ 引っ張って旅行で来てる方が多いようです よああここに並んでるのもほぼ旅人さん でしょうか花丸さんより並んでたね超久々 に来ましたここはよく来てたんだよねシが 小さいのがお気に入りポイントなのさ うんとめっちゃシリちっちゃいこれいいね 何個でも食べれちゃう回転寿司の車は全体 的にでかすよねうんとこれぐらいがいいわ なんとウニは与一さんのバフでしたね まさかのススキのでしかもお安く食べ られるなんて東大元暮らしですねバフ一貫 400円はかなり汗こりゃいいわまさかの 回転寿司最安値ですよスキのでバフ1巻 400円はこれは長わなこれアジも並んで たねでもさバフンバフンてウニのこと知ら ない人が聞いたらなんて思うのかしらね だってバフよバフ確かにそう言われりゃ そうだねガキの頃からウニはバフと紫って 全然気にしてなかったんだけど確かにバフ は馬のクソだから ねだからお店ではあれじゃね赤ウニとか白 ウなんて呼んでんじゃねああそういうこと かもうちょっと素敵な名前希望だって高級 解散物なんだからさバふてねパサルさんは 17時オープンなんだけどもオープンから すごい行列なので回転の30分ぐらい前に は行かないと1時間以上待たされるんで ないかなした感だねあとは思いっきり遅い 時間に行くかだねうんまそうするてとネタ があるかどうか問題っていうのが出てくる と思うけどそうだねシリ小さいから皆さん たくさん食べなっしゃるからね回転しない のよね食べらっしゃる 823 トンはい店寿司のウニ上調査大人気チー トリトンさん丸山店にやってまいりました 相変わらず待客が大内大人気店ですねうん だねこちらはサロマさんバフにを軍艦じゃ なく手巻きスタイルで提供されてました かなりいい状態のウでござるやっぱり サラマさんの流通は安定してますなもある し粒もちゃんとしてる今年のウ事情を 考えるとかなりいい感じなんじゃない でしょうかサマさんにしてはちょい高いの かなってところですがそうだね普通の 寿司屋さんだと12巻じゃ帰れないけど 回転寿司だとサクサクとつまんで帰れる からいいんだよねまさかのウとマグロと イカで撤収左左トトンさん 札幌1号店としてオープンしてから今年で 24年目を迎える南25条去年6月に リニューアルされてからは初訪問あ札幌1 号店なんだええいやさすがでしたね やっぱり花丸ハわっかさ紫ユニ一巻726 円かなり立派な見た目は完璧な折りウニ これ塩水じゃないと思うんだよねオウ使っ てんのは珍しいと思うんですけどやっぱ 濃厚紫ユにしては甘網が強いすね本当 ほとんどのお店が遠征ウだからこういう のって嬉しいねウ食べてるて感じするもん やっぱ全くだやっぱ樽の一場のおばちゃん じゃないけど塩水はどっか水っぽいっ ちゅうかね物足りなさは否めないもんな 相当丁寧な下処理してないとさ海水塩辛い しね水切りして2時間は寝かせなきゃだめ みたいよあやっぱそういうことなんだうん いやさすがですねカに復今年はイカが不良 でいかがなものかって具合のが多い中今年 1番のイカがいただけましたさすが室花丸 さんですやっぱ花丸さん軍を抜いて おいしいでござるねござるね [音楽] 10小樽駅校内にある立食寿司伊勢寿司 さん飯旅では何度も紹介させていいており ますはいやはり寿司にはでないさすがわ にぎりの寿司やってやつがいただけます ここは紫ユニもバフも食べ比べでいただけ るっちゅうのが嬉しいじゃないですか今回 食べた中で最高峰のウでしたねタルさんの 紫ウも美味しいけどリシサンバフ最高でし た甘い塩水だけど丁寧な下処理されてるの かしら塩辛くないし水っぽくないあまいの 濃厚濃厚値段も大手海鮮寿司より逆に安い しねねてことで札幌から気軽に行けるウ 事情について調べてみましたバフが取れ ないバフが取れないって聞いてたから料に も出てないのかな思ってね早起きして漁港 ウォッチングから始めちゃいました初めて 見たあれすごいねなんかボートレーサー みたいなさ勢いで出てくんだねそうなんだ よお樽は5時かな一斉にね壁の上から見 てると面白いんだよねうん運がいいとね すぐ目の下の岩場で取りしてるのは見れる んだけどね今回はみんな遠くへ行っちゃい ましたねあの足でオール操作してさ1人で やるやつそうそう気だよあれねえ ひっくり返っちゃいそうねえ今回は札幌 からシャコタンあたりのウニ事情だったん ですがこれから夏に向けて北海道ベスト シーズン到来ですんでねウニが安定して 取れているサロマや根の方にも行って 引き続き調査を続けたいと思いますなんか サロマとかウニ丼安いのかもねサロマでウ が取れるとはなんだねそうだねホタよね サロマ言うたらなあ楽しみホタバーガーに ウニおホつくの海のそちは美味しいからね あとね釧が最高級ウニのサチらしいんでね その辺りもつついてみたいと思います皆 さんウニはもう食べられなくなっちゃうか もよ早いとこ食べに北海道にお いでおいでやす [音楽] ウって実は我々ほとんど食べないですよね はいいくらは食ってもウは食わねってねだ まそのうまいウ比率っていうかさ確率が低 すぎんだよねそうだねあの明臭いやつ うんてそうですなも今は技術が向上してる ようであのそんなないみたいねあのチリさ のやつはやばいかもしれない意外と 美味しいんだなっていうのはねただま動画 の中には入ってない回転寿司いろんなとこ でウニ食べてんです我々はいもうねこれ ウニかねっていうのが出てきましたからね あっ たそれはあまり言うとばれちゃいますでも こんなに人生でウニを食べたことはない ですないね後にも先にもうん朝から晩まで あのガキの頃はウ取ってたけど食わなかっ たからね取るな友達が食ってた俺は あんまり好きじゃないからつってそうだね わーいって取るのが楽しいうんだそのバフ と紫ウニって結構ね紫ウニも高級丼として 食べられてるけどうん専門店があったりと かしてねうんだけどその紫にって誰も取ら ないし誰も食わないんだよ実は浜はねうん ただバフがあまりにも取れないからま本編 にもあったけど紫ウニでも取ってかないと 食っていけないって漁師がねうんで紫ウニ も取るようになったっていう感じなんだた 大変ですね十分だよ紫でまあ美味しいよね うんでもやっぱりさほらああや食っちゃう とさうんだからさどれぐらいの違い でしょうか夕張メロンとあの青いの朝食 バイキングで出てるメロンの違いみたいな なんかトゥルントゥルンのメロンそれ ぐらい違うよね違うねうんこの塩水ユニが 主流になってるのはなぜなのかっていうの はねちょっと不思議なところでうんねおば ちゃん言ってたよねうんま伊勢寿司のさ うんあのやっぱああいういい寿司屋だと 完璧に水切りしてねうんし海水っぽい味は 全然しない感じで出てくるけど他の回転 寿司とかの遠ユにはねまねかなり水っぽ いっちゅうかさまそって感じなんだろうね そして何加工した直後のやつはちゃんと ウニの形が残ってるけどうんうんずっと その塩水に使ってっから日に日に溶けてく よねやっぱりねそうだねだからこう半解 状態みたいなのが出てくることも多々あり 液状手前みたいなうんだそんな中でやっぱ 花丸さんのあのしっかりしたこうはいこう ウの模様が見えるぐらいのねうんあのし シワというかうんブチュブチュっていうね いやさすがだねっていう感じでしたねうん まウニよりイカに感動し たいやまシリとねイカも俺たちほぼ食わね うん寿司でねでもこのイカの鮮度っていう のは本当寿司屋の心行きを知る上でうん 分かりやすい分かりやすいよねうん本当に はっていうのを出す寿司屋が回転寿司が 多い本当に多いですね噛み切れないからね うんいわゆるゴムっぽいってやつですね そう槍ならまだパリって言うけどさマカで パリっていうのはない花丸以外じゃ体験し たことがないね [音楽] wor

【 めしたび】旅の味しるべをご視聴ありがとうございます！
美味しいを探す旅を続ける中年夫婦Babbo＆Greenのチャンネルす。
私たちが今までに実際に食べて「また食べたい！」と思ったお店だけを紹介しています。
新しい店や流行をお知らせする内容ではありません、また、どんなに有名店でも、実際食べてみて納得のいかなかったお店は紹介していません。
味覚嗜好には個人差がありますからご意見はあると思いますが、食癖、性癖はひとそれぞれ…あくまでも私たちの主観で作っている動画ですのでご理解ください。
観光地でありがちな「長時間並んで食べたけどがっかりした…」という経験を未然に防ぐ情報源として、知らない街を訪れるときの「道しるべ」「味しるべ」として参考にしていただけたら幸いです。

【今回の紹介店舗】
① 食堂うしお https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1005291/
② 鱗晃 積丹本店 https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1001759/
③ 柿崎商店 https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1000224/
④ なごやか亭 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1006135/
⑤ エーブランド https://a-brand.jp/?page_id=43
⑥ 鱗友市場/南樽市場 https://www.visit-hokkaido.jp/spot/detail_10103.html
⑦ ぱさーる https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1002368/
⑧ トリトン 円山店 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1036005/
⑨ 根室花まる　南25条店 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1003799/
⑩ 伊勢寿司 https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1045303/

【北のうにから】
https://www.google.com/maps/d/edit?hl=ja&mid=1-x7m9Ze9L4t1lfoFGmvNqx-ejGm7QWo&ll=42.959616808275484%2C141.23347519999996&z=13

【MESHITABE MAP】
https://www.google.com/maps/d/edit?hl=ja&mid=1R41A342c1yOj5KXiMZu6r44yr-2_htM&ll=44.69811265713582%2C132.54864492499996&z=5&entry=yt

【字幕編集】 Vrew：AI動画編集ソフト
【OPENING MUSIC】
Song: Jo Cohen & Sex Whales – We Are [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/jcswweare

Watch:
http://youtu.be/C6IaUMAg3Dc【ENDING MUSIC】
“Music: Deep by KaizanBlu”

【めしたび】
◆MESHITABE SPECIAL【殿堂入り】
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◆シーズン4【2024】

◆シーズン3【2023】
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◆シーズン2【2022】
https://www.youtube.com/playlist?list…
◆シーズン1【北海道】

https://www.youtube.com/playlist?list…

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