【山口県】熊毛郡/山口県最南端！絶景レストランの最高ランチ！ #山口県 #熊毛郡 #ハンバーグ #タルト #はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#熊毛郡カフェ #熊毛郡ランチ

【山口県】熊毛郡/山口県最南端！絶景レストランの最高ランチ！ #山口県 #熊毛郡 #ハンバーグ #タルト #はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#熊毛郡カフェ #熊毛郡ランチ

[音楽] どうも皆さんこんにちはハラペコグルメド ひろです今回はクゲ軍からチャンネル解説 当初にご紹介したお店をサイド訪問現在の 技術で改めてご紹介したいと思います今回 はが眺められるランチのお店ですよまずは 道案内です2号線を広島方面へまっすぐ 進みこの看板が見えたら右車線からやない 光方面へずっとまっすぐ道内に進みこちら の信号が見えたら右折そして橋を渡った こちらの交差点を失せしばらく道なりに 進みます途中道が狭くなる箇所があります ので対向車にはご注意くださいね紙の先 大橋を渡った後こちらの看板が見えたら 左折して少しすればお店の入り口が見えて きます よ今回のお店はこちらカフェレストラン セリカさん昔から田舎でペンション経営を したかったお母様がついに1999年3月 に飲食店をオープン現在は息子さんご夫婦 と妹さんで切り盛りするカフェレストラン 山口県の災難タのカフェレストランで絶景 と美味しいランチを楽しめるお店駐車場は お店の奥にありますよ以前の撮影の時にも 美味しかったので今回も楽しみですそれで は行ってみ ましょう店内は1階と2階に分かれ温かみ のある店内2階からは食事をしながら 瀬戸内会が見渡せますよ以前の撮影では サイコロステーキをいいたので今回は別の メニューをご紹介したいと思いますそれが こちら和風ハンバーグ120gの定食 美味しそうなハンバーグにお刺身にコバチ が数種類いろんな味が楽しめそうこういう のは女性が好きそうな感じですねそれでは いただきますまずはやっぱりハンバーグ からいただき ましょうおお うまいとっても濃い旨味でジシ和風ソース のおかげでさっぱりと食べられますが旨味 だけはしっかり口の中に残ってくれます 残念ながら全てのレシピは企業秘密ですが このジシさを考えるに合挽き肉を使用して いるのは間違いないんじゃないでしょうか この美味しいハンバーグならご飯が足り なくなりそうですお次はお 刺身うんこちらもうまいお魚は毎日市場で はなく漁師さんから直接仕入れを行って おりなんと歩いて10分ほどのところから の仕入れなので鮮度が抜群その日に仕入れ たお魚を使うので日によっていろんなお魚 を楽しめますプリプリで鮮度抜群なので そりゃ美味しいのは間違いないですよね さらに一緒に並ぶコバチも美味しいですよ 南蛮漬けでは酸味でハンバーグのこってり 感をさっぱりさせてくれておからやヒキは 優しいやけでメインとなるハンバーグの 箸休めとなってくれますよさて美味しい ハンバーグを食べ終わった後は美味しい デザートをいただきましょうそれがこちら ブラッドオレンジタルトとブラッド オレンジスカッシュ美味しそうなタルト ですねブラッドオレンジ自体あまり食べた ことないんですがどんな味なんでしょう かなるほど うまい直の援で栽培しているブラッド オレンジを使用火を通しているからか ブラッドオレンジはオレンジ得意の爽やか な酸味をほのかに残し酸味と甘味がとても 美味しいですね中にもブラッドオレンジが たっぷり使われておりどこから食べても 素材の味が生かされるように作られてい ますね逆にこのスカッシュはそのままカニ が使われており亀は口の中で強烈な酸味が はじけるようになっています美味しい ハンバーグ定食とタルトとても美味しくて 今回も大満足ですごちそうさでした 今回は熊毛軍のカフェレストランスカさん のご紹介でした山口県サナンタンで いただける絶景ランチはいかがでしたか ハンバーグは旨味抜群かつジューシーで メインにふさわしい美味しさお刺身や コバチもあっていろんな味を楽しめる最高 のランチでしたタルトも美味しくて絶景も 含めてお店に来てよかったって必ず感じ られると思いますよよ予約になりますが ディナータイムも16時半から20時半 まで営業されていますちなみに現在は ドックランも作成中だそうでワンチャンも 一緒に訪れることができるようになる予定 らしいですよ皆さんも最高の絶景ランチを 是非堪能してみてください ねハラペコグルメドでは山口県の飲食店を 応援したいという思いをもに日々動画を 作成していますこれからも皆さんに注目す べき色々なお店をご紹介していきますので 今後どんなお店が紹介されるのか気になる 方はこの機会にチャンネル登録ボタンを ポチっと押し通知をオンにしておくことを お勧めしますそれでは今回の動画はここ までまた次回お会いしましょうまたね

今回のお店はこちら「カフェレストラン瀬里家」さん！

お店info
昔から田舎でペンション経営をしたかったお母様がついに1992年３月に飲食店をオープン！
現在は息子さんご夫婦と妹さんで切り盛りするカフェレストラン。
山口県の最南端カフェレストランで絶景と美味しいランチを楽しめるお店。

今回注文したのはこちら！

和風ハンバーグ(120g)定食 1,870円
ブラッドオレンジタルト(1ピース)＆ブラッドオレンジスカッシュ 957円

美味しそうなハンバーグに
お刺身に小鉢が数種類
いろんな味が楽しめそう！
こういうのは女性が好きそうですね

とっても濃い旨みでジューシー！
和風ソースのおかげでサッパリと食べられますが、旨みだけはしっかり口の中に残ってくれます
この美味しいハンバーグならご飯が足りなくなりそうです

お魚は毎日市場ではなく漁師さんから直接仕入れを行っており、なんと歩いて10分ほどのところからの仕入れなので鮮度が抜群！
その日に仕入れたお魚を使うので日によっていろんなお魚を楽しめます。

ブラッドオレンジのタルトはオレンジ特有の爽やかな酸味をほのかに残し、酸味と甘みがとても美味しい

中にもブラッドオレンジがたっぷり使われており、どこから食べても素材の味が活かされるように作られていますね

美味しいハンバーグ定食とタルト、とても美味しくて
今回も大満足です！

皆さんも最高の絶景ランチをぜひ堪能してみてくださいね！

0:00 イントロ
0:15 挨拶～移動
1:04 お店紹介
1:36 メニュー紹介
2:02 実食
4:02 感想
4:43 あとがき

住所
　山口県熊毛郡上関町大字長島619-3

営業時間
　平日　　11:00~16:30
　土日祝　11:00~17:00

営業日
　木曜日（祝日は営業）

車でのアクセス：玖珂IC～約48分
徒歩でのアクセス：道の駅上関海峡～約20分

お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/cafe_restaurant_serika

お店のHP↓↓↓
https://caferest-serika.com/

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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。

口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！

お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。

また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！

お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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ぜひチャンネル登録をお願いします！　https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw

撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com

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【Instagram】https://www.instagram.com/fmtv9197

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