【山口県】宇部市/食べ尽くせるか？初コラボで挑む完食タイムアタック！#山口県 #宇部市 #ラーメン #二郎系 #はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#山口カフェ #山口ランチ

【山口県】宇部市/食べ尽くせるか？初コラボで挑む完食タイムアタック！#山口県 #宇部市 #ラーメン #二郎系 #はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#山口カフェ #山口ランチ

[音楽] どうも皆さんこんにちはハラペコグルメド ひろです今回はうしからいろんな人から話 を聞いていて気になっていたお店一度は 行ってみなければと思っていたんですが 念願かなってついに撮影することになり ました今回はみんな大好きラーメンのお店 ですまた今回は初のコラボ動画になります お相手の方が誰なのかも楽しみにしていて くださいねまずは道案内です今回は1番 分かりやすい190号線を進むルートでご 紹介まずはうしから山陽お出しへ向け車を 進め流れかの交差点を右折し ますそしてまっすぐ進んでいくとお店の あるマンションと看板が見えてきますよ 今回のお店はこちらラーメン優勝さん去年 お締まりつつ閉店したラーメン友三さん そこで5年間修行した店長さんがうしに 次郎系の日を絶やしてはならないという 思いから2023年12月にオープン山口 県唯一の次郎系専門店にして多くのファン が連日列を作る人気店駐車場はお店の前に 6台マンションの奥に6台計12台ござい ますその他は別のお店の駐車場になります のでご迷惑にならないようにご注意 くださいね複数人で行く際は必ず 乗り合わせてから行きましょうさて実は ヒロは次郎系初体験かなりのボリュームと いうイメージと食べきれるのか不安な思い はありますがそれ以上に噂のラーメンを 味わいたいという気持ちが強くなっており ますそれでは行ってみ ましょう店内にはカウンター席3隻と テーブル席9席順番待ち必死のこちらのお 店ですがご安心ください入り口にある こちらのタブレットでで順番を受付すれば 携帯電話への連絡やLINEやメールでの 連絡が届きますよそして受付が済んだら 発見機で食券を購入して順番を待ち ましょうさて冒頭でもお話ししましたが 今回はコラボ動画です席について待ってい たら今回のコラボ相手の方が到着しました よよろしくお願いしますなんでここにいる んですかよろしくお願いしますコラブじゃ ないです か次郎系とことで昨日から何も食べてませ んでよろしくお願いしますよろしくお願い します コラボ相手はこちら山口県のフリー タレントメガ山口さんテレビラジオ YouTubeとマルチに活躍されている タレントさんです先日ひろがメガ山口さん のラジオ番組ラジチュブにゲスを出演させ ていただいたのもきっかけで今回のコラボ 企画となりました今回はメガネ山口さんと 一緒に次郎系ラーメン完食タイムアタック チャレンジをやっていこうと思います ボリューム満点の次郎系ラーメンを小食の ひろに完食できるのかが心配ではあります がそこはうまいものをたらふく食べたいと いう食欲で乗り切ってやろうと思います そして2人で話し合って決めたメニューが こちら優勝ラーメンこちらは豚2枚味玉 のりがあらかじめセットになっているお得 なラーメンそれに麺0.5追加と野菜 ましましをトッピングテーブルに座ったら こちらの紙の項目をそれぞれ丸をつけて いき食券と一緒に紙を店員さんに渡し ましょうマジでかと思うほど山盛の野菜 その脇になんとか乗せられたチャーシュー やたに唐揚げとのりさらに添えられた ニンニクと生姜が食欲をそりますね特に このチャーシューどこのお店でも チャーシュ麺を頼むほどのチャーシュー 好きのヒロにはたまりませんねそれでは 完食タイムアタックチャレンジ スタート早速いただきますまずはとにも かくにも山盛の野菜を何とかしないと スープも飲めませ んお野菜だけでもうまいぞ野菜の甘味だけ でないこの美味しさ実は自家製の醤油材料 をかけているんだそうですなるほど野菜 だけでもパクパク食べられるのが最初の 魅力ですねしかしましましなのでさすがに かなりの量やはり味に飽きてくるそんな時 はこれ味付け背脂普段はトッピングとして 野菜の上にかけて提供されるんですがこれ をおわんでもらって野菜を浸して食べると うおおうまい豚骨スープで長時間煮込み 柔らかくなったところで細かく刻み味付け された背脂太陽の野菜に濃い旨味をプラス してくれます背脂がマジで美味しいし味変 にもなる上にかけて提供してもらうより 絶対にこの食べ方がおすすめこれは2人で 納得の食べ方 ですねめっちゃうまいすよねうま何これ じゃ食欲にこれまたブーストがかかる そして途中で我慢ができなくなってこの うまそうなチャーシュを一口 毎のうに噛むと身の部分はほろっと口の中 でほぐれ油の部分はじわっととけて油の 甘みが口の中に広がり私服の瞬間です 豚バラを豚骨スープで長時間柔らかくなる まで煮込み自セダに漬け込んでいるので しっかりとした味と最高の食感が楽しめ ますでも幸せ すぎるチャーシューの美味しさをしみじみ と感じてます [音楽] ねさてようやくこちらもほとんどの野菜を 食べ尽くしスープと麺に届くぐらいになり ましたお椀の中の余った背を上にかけて 残りを食べていきましょうさようやく スープを味わえますね今回は醤油豚骨を チョイスしてい ますうんうまい国産の豚骨の実を2日間 煮込み自家製醤油だを合わせたこのスープ 個人的には豚骨よりも醤油ザの味の方が 濃く感じ意外とあっさりとした仕上がり ですこの味好きだな そして麺はお店の自家製麺今回はつるもち 麺を調子す太い麺が食べ応え十分太麺なの で提供までに時間がかかるそうなんですが それでもまっただきあったと思って もらえるラーメンを気持ちを込めて提供し ているそうですここまで食べ進めればお客 さん全員にその気持ちは伝わっていると 思いますよそして煮卵も美味しそう いただき ままさかの卵がスープにだいぶ思いっきり スープが散ってTシャツにシミが皆さん ここの味玉は生きているようなので気を つけましょうね太陽の具材や麺が盛り付け られた店長さんの情熱のこもったラーメン ようやく完食できましたお腹はもう破裂 寸前パンパン状態ですキラルタイム アタックの結果はまずはメガネ山口さんの タイムはなんと20分でフィニッシュいや 早すぎない実際目の前であれだきの ラーメンがあっという間に口の中に 吸い込まれていくのを見て驚愕してました そしてヒロ はその結果はメガネ山口さんの動画で確認 してね店長さんの熱い思いのこもった ラーメンを無事完食できて今回は大々大 満足ですごちそうさでし [音楽] た今回はう氏のラーメン優勝さんのご紹介 でした山口県唯一の次郎系専門店のお店は いかがでしたか山盛の野菜と分厚い チャーシュー1つ1つがしっかりと味付け されておりとても手間暇かかっているのが 感じられましたひろが優勝さのラーメンで 特に印象に残ったのはまず味付けさばの 美味しさ後から聞いた話なんですが常連 さんの人気メニューなんだとかさすが常連 さん分かってらっしゃる次にチャーシュは 食感も味もヒロロが食べた中で最上級の 美味しさでしたチャーシュをテイクアウト して家でおかずとして食べたいと思うほど の美味しさです最後にやっぱりそのスープ ベースとして豚骨スープがあると思うの ですか自活性醤油ザのおかげで驚きの あさり感が次から次へと麺をすすらせて くれるんですよね3味一体のこのラーメン 順番待ちをしてても食べたくなるというの も頷ける一品ですよ初めての方は無料 トッピングの部分をまずは全て普通で 味わってみて2回目以降は自分の好みを 足引きして自分だけの1杯を見つけてみて くださいねまた4月からは新メニューの油 そばの提供がスタートしたそうなので そちらも是非食べてみたいですねそして 今回コラボ企画に付き合っていただいた メガ山口さんありがとうございました ラジオ番組のお話をいいたところから今回 のコラボ企画まで人柄の良さや普段の活動 のお話など勉強になるところが多くまた コラボ第2弾などもやらせていただければ と思っておりますメガ山口さんの チャンネルやコラボ動画のURLは概要欄 にリンクを貼っておきますのでそちらもご 視聴くださいねハラペコグルメドの テーストとは違う動画が見れると思います よそれでは皆さんも山口県唯一の次郎系 専門店のラーメンを味わってみてください ねハラペコグルメドでは山口県の飲食店を 応援したいという思いを元に日々動画を 作成していますこれからも皆さんに注目す べき色々なお店をご紹介していきますので 今後どんなお店が紹介されるのか気になる 方は是非この機会にチャンネル登録ボタン をポチし通知をオンにしておくことをお 勧めしますそれでは今回の動画はここまで また次回お会いしましょうまたね

今回のお店はこちら「ラーメン優勝」さん！
また今回は初コラボ動画です！お相手はメガネ山口さん！

メガネ山口さんのコラボ動画はこちら↓↓↓

メガネ山口さんのYouTubeチャンネル↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCWr_3PxZPsj-GzDDYJa1Zyg

お店info
去年惜しまれつつ閉店した「ラーメン祐三」さん。そこで5年間修業した店長さんが「宇部市に二郎系の灯を絶やしてはならない！」という想いから2023年12月にオープン。
山口県唯一の二郎系専門店にして多くのファンが連日列を作る人気店。

今回注文したのはこちら！

優勝ラーメン 1,280円
※トッピング
麺 0.5追加 60円
ヤサイマシマシ 180円
味付背脂 80円

とにもかくにもこの山盛りの野菜を何とかしないとスープも飲めません！

野菜の甘みだけでないこの美味しさ
実は自家製の醤油ダレをかけているんだそうです！
野菜だけでもバクバク食べられるのが最初の魅力ですね！
味のマンネリ化を防ぐためにも味付背脂がおススメ！

背脂がマジで美味しいし、味変にもなる！

上にかけて提供してもらうより、絶対にこの食べ方の方がおススメ！
これは二人で納得の食べ方です！

ひろろーのおススメの食べ方は、ご飯に乗せての即席麻婆丼！
こうすれば辛味はご飯の甘みで中和され、食欲を刺激されたままちょうどいい辛さで食べ進められますよ！

チャーシューは噛むと身の部分はホロっと口の中でほぐれ
脂の部分はジュワっととろけて脂の甘みが口の中に広がり至福の瞬間！
しっかりとした味と、最高の食感が楽しめます。

国産のげんこつのみを2日間煮込み、自家製醤油ダレを合わせたこのスープ。
個人的にはとんこつよりも醤油ダレの味の方が濃く感じ、意外とアッサリとした仕上がりです。

麺はお店の自家製麺。
太い麺が食べ応え十分！

太麺なので提供までに時間がかかるそうなんですが、それでも「待っただけあった！」と思ってもらえるラーメンを気持ちを込めて提供しているそうです。

気になるタイムアタックの結果は本編動画で確認してね！

お店では4月から新メニューの「アブラソバ」の提供がスタートしたそうなので、そちらもぜひ食べてみたいですね。

皆さんもぜひ山口県唯一の二郎系専門店のラーメンを味わってみてくださいね！

0:00 イントロ
0:15 挨拶～移動
1:00 お店紹介
1:51 店内紹介
2:10 ゲストさん登場
3:06 メニュー紹介
3:45 実食
7:25 感想
9:10 あとがき

住所
　山口県宇部市黒石北4-2-48

営業時間
　昼　10:30~14:30(LO)
　夜　17:30~21:00(LO)

営業日
　なし

車でのアクセス：小野田IC～約11分
徒歩でのアクセス：ゆめタウン宇部～約9分

お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/ramenvictory/

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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。

口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！

お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。

また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！

お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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ぜひチャンネル登録をお願いします！　https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw

撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com

■SNSアカウント

【Twitter】https://twitter.com/FMTV5230

【Instagram】https://www.instagram.com/fmtv9197

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