「純すみ」じゃない札幌味噌ラーメン★ガチまた食べたい10軒※SEASON４☆162（Subtitles：English,Thai,Korean,Chinese））字幕準備中

「純すみ」じゃない札幌味噌ラーメン★ガチまた食べたい10軒※SEASON４☆162（Subtitles：English,Thai,Korean,Chinese））字幕準備中

[音楽] [音楽] 区通り沿いの気になるラーメン屋さんその 名もなんこちらもすすの東と3回も 引っ越した引っ越しマニアのお店ええ3回 も引っ越してんのそりゃラーメン店移転対 記録じゃんかそうなのエニシアさん早く 引っ越さないと記録抜かれちゃうわね争う ポイントはそこじゃないと思うけれどもね なんと味噌ソムリエが作る進化系味噌 ラーメンてのがそられるわよねそうなんだ しかもコンセプトが飲み干す1ぱってこと なんでね楽しみだったんすうんこれ 美味しかったですねほらオーソドックスな 味噌ラメンはもういいかなって常日頃言っ てんじゃんいやあ私もそうかな3年に1回 くらいは無償に食べたくなるけどね特に 北海道離れるとああ確かにね北海道離れ てると食べたくなるねうんもちっした 歯ごたえのある麺がねこれは味噌より 煮干しが最初に食っからイラ好みさしかも マジ飲め干せちゃおボルなラーメンだ ね隣の年配のご夫婦中てもらのちょっと上 ぐらいだけれどもね奥さん貫通してたから ねあらすごいそしてさもやし入れなきゃ 味噌ラーメンじゃないみたいな固定観念に も囚われず自由なハの味噌ラーメンって スタイルがええですねもやしってしきり もやしじゃなけりゃいらないよねゆさった やつとかいらんしいらない味噌は甘いのが 多いからしゃっきり生玉ねぎとか とうけどな確かにちょっとどんぶりの色で 損しちゃってる気がしましたねほんま や濃厚トリパイタンの名ね通常メニューに は味噌はなしなんだけどなんとこちら毎週 金曜日は味噌デイてことでこんなに たくさんえ5種類もあんのどれにしたら いいかわかんないじゃんねわかんないは と思いきはイケメン兄さんに聞いたっけ これおしってことなんでねええそうなの チンタンとトリパイタンのダブルスープ そうマイルドなコのある味噌スープに 仕上がっておりますねおいしい麺も しっかりとした歯ごたえのアルデンテあ アルデンテ言っても芯はないよ仮面じゃ ないからねそりゃそうだ他の味噌もぜひ 頂いてみたいですねまた金曜日に行うよジ ハも気になるね [音楽] 中央バスターミナルの地下にある昭和の 匂いぷぷの飲食店街の人気店こちらとこ インスパイア系とのことですがちょっと味 のタイプは違うみたいですね尊敬の念なん でしょうかここは知る人ぞ知る名店以前 おいらがお邪魔して感動したお店なんです 詳しくは東バスタでご紹介してますので よかったら見てみてくださいゴールデン ウィークのお昼時に行ったら客10人 くらいでさ呼ばれて着席したと同時に12 時半過ぎぐらいでこちらのお客様で完売で すって声が聞こえてきてさあぶねえギリ セーフてかすごい気なだねうんとお休みの 日はオープン前に並んだ方がいいわねはい こちらおじさんが食べたがっていたキマと 味噌ラーメンいやグリーンがどうしても 食べた言うからさくく と譲りましたよありがとうでもとことは 全然タイプ違うねでしょでも本当だ シナチクもキクラゲもめっちゃ美味しい1 つ1つの具材に愛情がこもってますね そしてこのキマ本格的辛さは辛さはさほど 感じないんだけどスパイスの香りがぶわー て口いっぱいに広がってもうハーフなんて あっち間に完食やっぱうまいだキマ専門店 出して欲しいくらい思った林も専門店 顔負けのうまさだったからね味噌ラーメン は中華っぽいようないわゆる札幌味噌では 全くない独特の香ばしさとちょい辛みの ある感じ出汁と一緒にナンプラーも隠し味 に使ってるんですってなんとラーメンに ナンプラーでナンプラーは感じられなかっ たけどねこれは癖になる味ラーメンも うまいけどおいら林がまた食いくて食い たくて食いたくてな私も食べたいから一緒 に行ってキマと林両方行かなねそういえば ジョン来てなかったんジョンジョンレノン さは 4MEN濃厚魚介もトリパイタンも家系も 何でも全部別のお店にしちゃうメイン エイジさんどれも美味しいのよねはい今回 はジスじゃない味噌ってことで火純表で あろうこちらの味噌をいだきにやってまり ました柚もジュレもなしの意外と王道系の お味噌でしたでもスープの優しさが嬉しい そしてエジじきじきのラーメンを食べる ことができてラッキーあらエジいたのいた エジじゃないけどあそっかエジは息子さん の名前なのよね確かオーナーは井上尚弥 さん確かに似てるでしょ1ラウンドの ダウンマジビビったよね 本人が一番びっくりしたんじゃないかな そういえばテーブルにラーメン湯があった んだよええ前なかったよね水かと思ってさ グラスに入れたっけ茶色くってあれお茶な のかな思ったらなんと美味しい煮干し スープじゃございませんか すごい私たちの願いが叶ったのかもああ ラーメン湯店増えてきて嬉しいね本当あ ラーメン湯ってのはそばならぬラーメン湯 ってことねそれこそお湯でいいのにスープ 入れてくれてるなんて素敵ね [音楽] だゴールデンウィークということもあり 大根かかと思い婚活はしてないと思います ねもう奥さんも子供もいらっしゃいます から ね失礼ゴールデンウィークということも あり大混雑かと思いきやさすがサイズが でかいサウナは意外と空いてましたね札幌 も老油サウナ増えてきましたね増えてきた ね30分に1度のロリがありがたいっす なんとも手作り感の強いオトロリ設備と ロッキーのテマが受けるんですけどあれ 女湯ロッキー男湯だけかと思った原料中の ボクサーに感情移入してマジ頑張ったわ 施設全体はでかいんだけど意外とフロと サウナは個人まりだねうんくつろぎどの 充実がやっぱりほのかさんのいいところか なだねでもゆりどころでくがない目した ビズにとってはちょっと割高に感じちゃう かなねテレビのチャンネルがさ5番固定な んだよね日見れないのちょっと痛いえ [音楽] マジ 南山に驚きの食堂を発見て垂れ込みでしょ 視聴者さんのあそうそう情報ありがとう ございますなんとこちらのカカ600円だ チャーメンもカト麺も600円たこりは すげえええ何カツカレー600円 ファーストフードよりも安いじゃねえか 全くだ鼻息スーハ状態でカツカレ頼もうか と思ったんだけどうんご飯完売の表示が あってねいーちーかと思いきゃご飯ご飯 もうないんすかって言ったっけもうすぐ 炊けるから大丈夫ですよって言ってくれた のおおやべえ危ないところだったぜ良かっ たわねかさ1人営業の個人まりだけども他 のお客さんの食べてるやつみんな美味しい 美味しいってなんでわかんの食べてもい ないのに匂い犬か途中でファミリーが帰っ てパラパラ新曲が入りよおっさんおいら 含めて4人になったんだけどなんと全員 カツカレを王だなんということでしょう もうお分かりですねこれは久しぶりの にんまりカレーでした出た一口でにやける やつねよかったねここを知らなかったら 人生損してるって誰か食べろに書いてたん だけど本当だここは通い決定すねわあ 垂れ込みいただいた視聴者さんありがとう ございまし た2 パポ大好き濃厚トリパイタンがおいしい東 の名店ねこちらは何食べても美味しいんす けどやっぱ醤油が1番かなだけど味噌も うまいんだよ ね塩もうまいし な気分によってってことねはい決められ ないんです基本魚介トパなんで札幌っぽい 味噌か言うたらノットになります かそこがいいんですよね麺のパッツンとか 後からゆずとか全部北海道っぽくない感じ よねなんとなくそうなんですそういう系の 札幌のセンクス車じゃないですかねここは 柚って本当に後半助かるんよねあのアカ 焼きそばのスみたいな役割なあそりゃ隠せ られせませんよ ね焼きそばはきついきついだのさ ありがとうでもちょっと親父おっかねえん だよな最後ここにカメラくっつけんじゃん 帽子の唾にうんうんきろって見るんだね 怖い多分なんだそりって思ってんのかも しんないけどなんだこいつみたいな ちょっと怖いんです優しくして [音楽] ください一見カフェですかというおしゃれ な店舗札幌神定版ラーメ屋さんねちょっと 何言ってるかわかんない札幌神定版 ラーメン屋さんねこちらの塩トリパイタン はバポ大絶賛なのよねはい塩は何回も いだいてるんだけどもね味噌も絶対うまい んだろうな思ってねこちらの味噌はホタの ペーストが乗ったホタ鶏パイタン味噌 盛り付けがとてもビューティフルで もったいなくてどう食べたいいのかな山猿 これは返すわけにはいかないアさの ラーメンはどう食べるかがむずいのだ天主 曰ペーストは味を変えるものではなく徐々 に溶かしながら変化を楽しんでもらいたい として案し希少結のあるラーメンを目指し たそうなのなるほど ペーストなしでもめちゃめちゃうまいけど ねうんうまいぼのトッピングなど今までに ないがいけるお店 ごぼうようなラーメンね雨は優しくって いう店名はスープが優しい味だよっていう メッセージなのかもね女性のお客さんが 多いの納得半分以上女性だったもんね ラメン屋で女性が終えんのはここと特1 ぐらいじゃないかなやっぱここでは絶対 働けないなって改めて思ったわえなんで こんなタワー盛り付けのラーメン運ぶ時に 絶対かっぱ返す中の ナカタ ラーメンラバッボがすごい信頼している ラーメン屋さんよねそうなんだよ何食べて もうまいし早いなあ早いのは大事特に麺は ねここはね早すぎるから注意が必要さ注文 してからメニュー撮影したりスマホにね 台本のコメント打ち込んだり色々忙しいん だよね飯旅的には割とそうなのよ大変なの よ油断してると来ちゃうんだよラーメンが うわまだ三脚立ててねえよみたいなね そろそろかなってこ三脚でカメラ立てて スタンバイするんだけどやもう来ちゃっ たってねでも素晴らしいですごちゃごちゃ 盛り付けないから乗せる技だねこれでいい んですラメンはさすがトラさんえこねその トラじゃねええやっぱりすごい他の店では 味わえない系のうまさでしたね味噌の ポタージュです味噌ポタージュうんなんか そられないいやいやそれがうまいんだって 終盤完全切なきましたからねうー久々の切 な系切な系とは食べ進めるうちにいずれ それがなくなってしまうということを 悲しく切なく思うほど美味しい料理のこと であろこれメニューにはアレルギーの 注意書きしか書いてないんだけどもエビ味 なんだよねエビてほどじゃないんだけど あれエビ入ってみい エビそしてこうご飯助かるコカ玉ねぎつ系 みじん玉ねぎねこれいいよね特に甘めの 味噌ラーメンには嬉しすぎるトッピング おかげ様で っす私も食べに行こと [音楽] 10たぬき7丁目の入ったさんがってるの たお店うちの家族がみんな絶賛のラメン屋 さんであります全員言うても神さんと次郎 だけだけどねもうお兄さん弟みたいに言わ ないこちらは知る人と知る幻の名店として 語り継がれているとこだった場所1992 年52歳の若さで多した創業者菅原富吉の 店舗を富子の常連客だった今のご主人が ほぼそのままの形で引き継いでいるのが ここ一鉄さんドラマですねドラマだね スープ飲んではてなてなんなかったなった はてなこれ味噌ですかってねそうなのよ どっかで食べたことあるような小ラドに 白濁した豚骨スープってのがどっちかっ ちゅうと旭川ラーメンに近いのかなでしょ 思っただから札幌では特別だったのかも しれないわねなんだけもあの旭の死蜂屋の 塩味みたいな味おいらが大好きなタイプさ 私も好きだなこの感じ今年1番のラーメン かと思いますおお良かったじゃねえかはい 何でも味の三平の大宮森との手ほどきの元 立ち行かなくなった靴屋から50日間で ラーメン屋への転身てんだから驚きよねえ たった50日でまるでショップで半年働い て家軽本山吉村屋を作ったトラック野郎 吉村ミノルストーリーのようだねええ家系 もそういう感じだよしっかし日に600杯 売れたっていうからかつての人気ぶりが 分かるね600杯って何杯何杯って600 杯は600杯だけどささんであの鳴らして 350杯ぐらいです日にうんちなみに に1500杯だそう [音楽] です子供の頃からまラーメンば味噌派です よおいらはねうん私は醤油だったな だけどもあの主食がカツカレだったんで ね大変ねラーメンはそんなもう年に1回 食うか食わないかとかっていう感じうん うんうんま若い頃はねうん子供はそうだか ねで飲んだ後ぐらいしか食べないみたいな 感じでうんもうずっとね締めはねあれです よホラうんあああれが俺にとっての イニシエの味噌ラーメン王道味噌ラーメン 札幌の味噌ラーメンのイメージはあの イメージなるあなたはあれでしょ大宮森と の三平を食べてるんだよね子供の頃が子供 の時今のじゃないうん羨ましいよねそれは 素晴らしいことだよねうんお父さんが好き だあじゃあ違うもやしシャキシャキであの 貝割れ乗っかってないですね顔貝割れ なんて見たことないでもやっぱり大宮森と が編み出した味噌ラーメンっていうのはま ラードで高温で野菜ともやし炒めてそう やっぱりそこにスープを流し入れるから うんやっぱりどうしてもこう茹でた状態に はなるな今の大外の味噌ラーメン屋さんて いうかラーメン屋さんの味噌ラーメンって いうのは本当にもやしがしんなりしちゃっ てるのがほとんどじゃんそれを超 しゃっきりでやれてるのがささんだと思う んだけどああシャキシャキもやしうんこれ ちょっと予想ね食べた感じの予想で言っ てるけど多分あのスープを流し込んでない と思うんだもやしを炒めたフライパンにね うんうんうんそれの方がまシャキッとし てるし香りも立つし味噌ラーメンはもう 完成系だと思うんだよねうんあの催眠の 味そではいあとはもうこういう新しい才能 ある今回あげてる10験の店主さんたち なんていうのはこれからいろんな美味しい ラーメを編み出していってくれると思うん でねそうだねうん 半面代替わりしたりなんだでやっぱ人川 ってどんどんなくなってっちゃうねうん あのパルモンドールの本店がなくなってた のにはびっくりしたえサラチンなマジで 立て直しなのか廃業なのかわからない何の 張り紙もポスターもなかったひょっとし たら廃業されたのかもしれないあんな人気 てなね味棒もなくなったしょいやショック なんだけどもなんかみんなどんどんやめ てっちゃううん最後に食べといて良かった よねうんこないだそうだねま新しい天才は 生まれるけれどももその昔からの美味しい やつっていうのはどんどん減っていくから ね後継者不足食べれなくなるからみんな今 のうちに食べておこうもしくはタイム トラベルができるようになるまで待つか どっちかしかないからねうん食べれるか タイムトラうんタイムトラベルで食べれる けど自分が生きてないねそうだそだから今 食べるそうですうんまあ人1倍食べてる でしょうめっちゃ食べてる うねまた美味しいの見つけに旅立たないと ねはい旅立ちましょうはいもう少ししたら だいぶたまってるね北海道の垂れ込み情報 も溜まってる生かされていけてたいね全部 は無理っていう量になっちゃったねもうね うんでもたくさん情報いただいて ありがとうございますですありがとう ございます感謝でございちょっと少しずつ やっつけていきます引き続き美味しい情お 待ちしておりますよろしくしなく [音楽] [音楽] worDET

【 めしたび】旅の味しるべをご視聴ありがとうございます！
美味しいを探す旅を続ける中年夫婦Babbo＆Greenのチャンネルす。
私たちが今までに実際に食べて「また食べたい！」と思ったお店だけを紹介しています。
新しい店や流行をお知らせする内容ではありません、また、どんなに有名店でも、実際食べてみて納得のいかなかったお店は紹介していません。
味覚嗜好には個人差がありますからご意見はあると思いますが、食癖、性癖はひとそれぞれ…あくまでも私たちの主観で作っている動画ですのでご理解ください。
観光地でありがちな「長時間並んで食べたけどがっかりした…」という経験を未然に防ぐ情報源として、知らない街を訪れるときの「道しるべ」「味しるべ」として参考にしていただけたら幸いです。

① 札幌 Fuji屋 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1063705/
② 我流麺舞 飛燕 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1026753/
③ 紫雲亭 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048609/
④ men-eiji https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1034678/
⑤ ほのか西岡 https://yudokoro-honoka.jp/kiyota/
⑥ まる玉食堂 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1016449/
⑦ 侘助 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1014873/
⑧ 雨は、やさしく NO,2 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1055806/
⑨ 虎 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010304/1024014/
⑩ 一徹 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000273/

https://www.google.com/maps/d/edit?hl=ja&mid=1X-mnYLXdL8ssBwVcXX2CcHhCeZLWfns&ll=43.0976929506461%2C141.21711605000002&z=11

【MESHITABE MAP】
https://www.google.com/maps/d/edit?hl=ja&mid=1X-mnYLXdL8ssBwVcXX2CcHhCeZLWfns&ll=43.0979516407905%2C141.21711605000002&z=11

【字幕編集】 Vrew：AI動画編集ソフト

【OPENING MUSIC】
Song: Jo Cohen & Sex Whales – We Are [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/jcswweare
Watch: http://youtu.be/C6IaUMAg3Dc
【ENDING MUSIC】
“Music: Deep by KaizanBlu”

【めしたび】
◆MESHITABE SPECIAL【殿堂入り】
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◆シーズン4【2024】

◆シーズン3【2023】
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◆シーズン2【2022】
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◆シーズン1【北海道】
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