きゅうりの簡単レシピ!切って塩昆布と和えるだけ!【きゅうりの浅漬け】ご飯が止まらない絶品おかずの作り方/きゅうりレシピ/浅漬け/作り置きおかず【あさごはんチャンネル】
きゅうりは水洗いしてヘタを落とします 少しだけ集めの斜め切りにしてください ボールに移して 塩今年1/3をふりかけ 消費していきますホーム 際にはきゅうりが少し潰れるくらいに力を 込めて揉んでいきます これで叩ききゅうりみたいに少しだけ キュウリが潰れて味が染み込みやすくなり ます こんな具合に少しだけ潰していくイメージ 正面が終わったら5分ほど置いておきます 時間が経ったらきゅうりを手でぎゅっと 絞って水分を出していきます 水分結構出てきますので水切りを忘れずに 水切りが終わったら各主調味料を加えて 和えていきます 唐辛子はちょっと入れるといいアクセント になります しっかり大きく全体を混ぜてください しっかりと和えたらこれで出来上がりでも いいのですが冷蔵庫にて30分ほど 寝かせると味がしっかり出てさらに おいしく食べれますパパッと作れる簡単 レシピきゅうりの浅漬けお店で買うと結構 高いんですけど自宅でキュウリ1本塩昆布 さえあれば誰でも簡単にとっても美味しい 浅漬けが作れちゃいます 箸休めにぴったりこれとご飯 繰り返し食べているといつまでかどっちも なくなってしまう 恐ろしいレシピです ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくお願いします待って まーす
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、きゅうりと塩昆布を和えるだけ!簡単なキュウリの浅漬けのレシピです🍳
さっと作れる簡単な漬物レシピですが、味はお店で売っているものにも決して負けていません!
簡単おいしいきゅうりの浅漬レシピ、ぜひ作ってみて下さい(^^)
【材料】
・きゅうり 1本
・塩 小さじ1/3
・塩昆布 大さじ1
・白ごま 大さじ1
・輪切り唐辛子 少々
・ごま油 小さじ2
・醤油 (食べる時、少々)
【本日の一言日記】
きゅうりがスーパーに並ぶ時期になってきましたね(*´∀`*)
というわけで、早速作ってみました!
これでまた、しばらくはご飯のおかわりが止まらない日々が続きそうで、怖いです…(笑)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#簡単おかず #きゅうりレシピ #きゅうりの漬物
2 Comments
汗ばむ日も増えてきたので、キュウリはさっぱりしていいですね!
キュウリ大好物ですから
絶対に作ります。
作り置きしても大丈夫ですよね。