エンゼルグランディア越後中里【越後湯沢】バイキングレストランリニューアルオープン！
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リニューアル号のコンセプトはズバリ越後
の旬を味わうです来観されるお客様に新潟
県そして湯沢町の旬の魅力を存分に味わっ
ていただくためにこれまで以上に産地にも
こだわりを変えて何度も足を運んで
いただくそんな思いを込めたコンセプト
です1階では心地よい空間で食事を楽しむ
ことができ2階では大人の空間で会話と
食事を楽しむことができます当間は子育て
応援ホテルをメインコンセプトにしており
家族連れのお客様に多く来観いたいており
ますが幅広い年齢層のお客様により楽しん
でもらいたいという願いから目で見える
美味しさの演出を追求します歯を使ってお
客様の目の前で炊き上げる南大沼湯沢さ腰
ひ原舞ステーキや日本海産の回線そして
ジバさの新鮮な野菜などを楽しめる炭火
焼きコーナー新潟県さんのコメコの生地に
ジバさ食材を存分に使用した焼きたてが
楽しめるピザ釜ホテルパティシエ特性の
焼きたてスイーツでバイキングを最後まで
堪能できるオーブン新潟の食材を分断に
使用した料理や感で楽しめるライブ
キッチンを是非ご堪能
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ください
2023年12月にバイキングレストランをリニューアルオープンいたしました。
「越後の旬を味わう」というコンセプトを元に、季節の新潟県産食材を生かしたデモンストレーションや ライブキッチンが登場！