【無限大根の簡単レシピ】大根と塩昆布で作る絶品おかず!お手軽美味しい大根料理の作り方!冷蔵庫にあるもので節約料理/大根レシピ/塩昆布レシピ/作り置きレシピ【あさごはんチャンネル】
まずは大根1/6本の皮を剥いていきます
皮を向いた大根は千切りにしてください
[音楽]
切り終わった代行をボールに移し大根に塩
を振ります
塩小さじ1/4
ほど振りかけてしっかり塩もみを行って
ください
照明が終わったら5分ほど置いておきます
時間が経ったら手でしっかりと大根を絞っ
て水分を出していきます
絞り終わった後は水分がしっかり出てい
ますので水切りを忘れずに
水切りが終わった大根に各種調味料を加え
て揚げていきます
お好みですりごま乗りを加えると旨味が
大幅にアップです
ファイル際には特に
すりごまノリなどが混ざりにくくなってい
ますのでしっかり上げてください
はい思いっきり
ごま油を忘れていましたすいません
作ってすぐ食べても美味しいのですが
冷蔵庫で30分ほど寝かせると味がしみて
さらに美味しくなります
大根と塩コブでつく
無限大根の出来上がりこの料理
簡単に作れるのですがとにかくご飯が
どんどん進みすぎてしまう危険なレシピ
です
ダイエット中の方
くれぐれもその美味しさに
ご注意を
[音楽]
ご視聴ありがとうございました
チャンネル登録コメントよろしくお願いし
ます
待ってまーす
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、大根と塩昆布で作る、無限大根の簡単なレシピです🍳
大根の美味しさをダイレクトに味わえるので、冬時期にぴったりなひとしなです♪
【材料】
・大根 1/6本
・塩 小さじ1/4程 (塩もみ用)
・塩昆布 大さじ1/2
・白ごま 大さじ1
・醤油 ひとまわし
・ごま油 小さじ1
・すりごま (お好みで)
・海苔 (お好みで)
・七味 (お好みで)
【本日の一言日記】
大根を毎日食べています。
週に4本ペースで、あちこちから頂いていて、感謝しかありません(´;ω;`)
で、実は、僕は昔少し病気をして胃が弱い(胃もたれしやすい)のですが、大根を毎日食べるようになって、最近は絶好調です!
その結果…食べすぎて困ってます(笑)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#簡単おかず #大根レシピ #塩昆布レシピ
4 Comments
海苔が入ると美味しそうですね!
やっぱり旬の野菜は美味しいし安いしで。レパートリーが増えると本当に助かります!
大根と塩昆布買ったら作ってみよ(☆∀☆)キラーン!!*°
大根が畑で沢山取れたので、試してみます。
この時期の大根は美味しいですよね。色んなレシピ教えて頂いたので作ってみようと思います😃