アスパラを使った3分で出来る美味いおつまみ!
はい皆さんこんにちは今回は春ということ
でアスパラを使った簡単なレシピを紹介し
たいと思いますまずアスパラなんですけど
使う部分がですね
このえ根元から3cmぐらいはこう硬いの
でここを持っており
ますでさらにこの折った部分もまだ
食べれるんですけどこれはさらにこう折る
とこの折れた上の部分ここはまだ皮を向け
ば食べれます
で捨てずにこう使って
くださいこんな感じ
でで今回はアスパラを刻んで塩昆布で
会えるというめちゃくちゃシンプルなん
ですけど美味しいレシピですこちらをご
紹介したいと思いますアスパラは生で
食べれるんですけどちょっと皮がやっぱり
気になるのでえっと皮を剥きます
でこんな感じですねえ大体23ぐらいは皮
剥きますであとはアスパラをえ刻むんです
けどちょっと長めになるよう
に刻み
ます塩昆布出してくれる塩昆布ってどこ
で刻んだらボールに入れますそしたらここ
にえ塩工部入れ
ます塩コは
適量でごま油垂らし
ますでこれを後は箸で混ぜてでちょっと
一旦味見します
うん
美味しい味的にはばっちりだ
けどまこれでも十分美味しいんですけど
ほんの
気持ちダ醤油をちょびっと入れ
ます良くなった
あとはこれを器に盛り付けていき
ますはいではこんな感じで完成しました
本当に3分クッキングで3分でできるので
その割に手軽に作れる割にはすごく
美味しいのでまこの今の旬の時期にぜひ
作ってみてください本日もご視聴いただけ
ありがとうございました
[材料]
アスパラ 2本 塩昆布 ごま油 だし醤油
[作り方]
①アスパラの固い部分を折り皮を剥く。
②刻む。
③ボールに入れ塩昆布とごま油、だし醤油を入れ
る。
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