⚫️再生栽培(49)/キッチンの料理用「ひまわりの種」からヒマワリ咲きます。
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こんにちは桜の花も咲いてすっかり
ポカポカ容器になりましたえ今回は
ひまわりの再生栽培というのを
取り上げようと思いますえおつまみという
か夏コーナーに売られているあのひまわり
の種っていうのありますけれどもまもし
余ってるものがあれば巻いていただくと
面白いぐらい綺麗なお花いっぱい咲かせて
くれますもちろんそこからねまた種を採取
して食用にすることもできるので美味しい
ひりのための食べ方なんかも後半に納めて
いますザクっとした育て方はこの動画で
もちろんやるんですけれどもえズボラさん
の買わない捨てないチョコット
ガーデニングアレシピに栄養的なこととか
薬DEN的な高能屋なんかも含めてもう
バッチしまとめていますので過去動画にも
ないようなあのアイデアも入っていますん
でよかったらあの合わせて変取って見て
いただけるといいなと思いますよろしくお
願い申し上げますそして花をね切りのとし
て楽しむえ種を食べるだけではなくて実は
この花びらはお茶としてもあのハティとし
て楽しむことができたり草木染めの線量に
もすることができますあのこれも実はく
染めでこれはあのひりじゃなくてねあの
玉ねぎの皮で染めてるんですけれども本当
にへたっちゃったような古い白いTシャツ
なんかもこの染めるだけでねあっという間
に美しく再生しちゃいますやっぱり大量
生産抜かないのでお店であの止めのお洋服
買うと結構高かったりしますけど家にある
ものだけで簡単にできるので実験気分でお
試し
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ください
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ああ
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に
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ああ
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それでは皆様の方策をお祈りしてます今回
もご視聴ありがとうございました
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いつもご視聴くださり本当にありがとうございます。#再生栽培#ひまわり栽培#
パンやお菓子作りなどで使って余った「ひまわりの種」。
まけば、夏に素敵なひまわりがたくさん楽しめます。
栽培用のひまわりの種は、200円で数粒入りです。
再生栽培なら、断然オトクでもあります〜(><)
楽しみ方もいろいろです。
花を楽しんだ後、採種し再び食べれます。
室内で育てて「ひまわりスプラウト」として食べるのもおすすめです。
「ひまわりの種」として食べるために外側の殻を外して、
中身を取り出す作業は、ちょいと根気が入ります。
詳細は、よかったら新刊「ちょこっとガーデニング&レシピ」合わせてご覧ください。
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種や苗を園芸店で購入しなくても
キッチンのあるものからでも栽培は楽しめます。
他にもたくさん栽培可能な野菜があります。
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3/26日発売していだだきました。
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「無駄ゼロ」をコンセプトに、気楽に楽しみながら
始められるアイディアを詰め込みました。よかったらぜひ手に取ってみてください。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
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●「食べて育てる しあわせ野菜レシピ」/集英社インターナショナル 刊もよかったらご参照ください。https://amzn.to/3r4wYpl
この本は料理本のアカデミー賞と言われている「グルマン世界料理本大賞2017」で、野菜部門でグランプリいただきました。
著書は他に「おどろきいっぱい野菜畑」光文社、
「うきうきキッチンガーデン」家の光協会など。雑誌やweb などで連載多数。
(家庭菜園暦は20年以上、ここ15年くらい再生栽培にはまっています。)
●ホームページ
http://ohashiakiko.com
●ブログ
https://ohashiaki.exblog.jp
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「初心者向けのFANTIST公式レッスン」公開中です。
よかったらチェックしてみてください。よろしくお願い申し上げます。
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2 Comments
わあー実はひまわりの種を購入して食べたいと思っていたところでした❗
草木染めにも綺麗な黄色が出るのですね❗
一度ひまわり染めに挑戦してみたいと思いました‼️
ひまわり🌻のジャムは初めて知りました。
今はオリーブ油の代わりにヒマワリオイルを使ってます。
昔からヒマワリの種をおやつがわりに食べてました。
お召し物の黄色が美しいですね。
玉ねぎの皮でそんなにも美しい黄色の草木染ができるのですね。
早速に挑戦してみたいです。
いつも貴重な情報に感謝するばかりです〜🌼🥦🧅