東京在住のInstagrammer、山崎佳さん (@keiyamazaki) にとって、朝ごはんは一日の中で欠かせない大切な習慣の一つ。そんな山崎さんがInstagramを始めた時、被写体に選んだのはもちろん、大好きな朝ごはん。彼女が作る見た目にも美しい料理の写真は、多くのフォロワーを魅了し、今や世界中のInstagrammerたちに朝食の素晴らしさを発信している。主食にはパンケーキ、ワッフル、トーストなどを焼き、そこにサラダや卵料理や野菜スープなどで彩りを添える。「バランスは大切にしています。例えば甘いものとしょっぱいもの、さっぱりしたものと重さがあるもの、色の組み合わせなど」と語る山崎さん。
山崎さんの定番の撮影スタイルは、自然光の下でiPhoneを使ってお皿を真上から撮ること。そして、アカウント全体にまとまりを出すためによく使うのが、Instagramの『Lo-Fi』フィルタ。写真の構図やトーンに気を使っているところにも、山崎さんの朝ごはんを大切にする気持ちが伝わってくる。
山崎さんが撮影する朝ごはんを観るには、Instagramアプリで @keiyamazaki をフォロー。
Photo by @keiyamazaki
Ciao, Nihon.