日本酒消える🫠豚モツ

[音楽] とりあえず物に白味噌入れていきますはい 今回は白味噌にしましたでもそんなことは もうどうでもいいですこの日本酒めっちゃ うまいいやベボにうまい わ今スプン2杯分ぐらい大盛りでなうん まあ大体ね50gぐらいですようん50g ぐらい入れましたとかもうそんなことどう でもいいんですよ日本酒が美味しいから それはどうでも良くなりそうかな多分や けどまあ70は入ってると思うでも白味噌 の甘味を活かしたような仕上げにしようか なって思ってますでこのタイミングで ちょっと生姜入れましょうか軽くねこ刻む んすかなるほど刻むっていうかまスライス にしようかなあスライスでちょっと多めで おいさおいさ入れてニンニクもね入れて いきますこんなにらんかなみかちょっと 大きめに切って入れてこれも入れちゃおう もう高の爪1本ないし2本好きな量を入れ てくださいて感じでもうあとはもう煮込ん だら終わりすごく簡単で6杯目ビールは すごくねいい香りするねもうちょっと味が 効いてきたらもっと美味しくなるでも味噌 はねこっから詰めたらもういい感じかなっ ていうイメージじゃ出す必要ない必要ない 体あれですか水分量500に対して7 70gぐらいのいや500に対して550 ぐらいかなて感じかなと思います500に 対して50gの味噌を入れていただけたら ま白味噌ね白味噌入れていただけたらいい かなと思います白味噌か八丁味噌どっちか かな合わせ味噌じゃない赤味噌八丁味噌 いいすぎごめん八丁味噌はいいすぎました 赤味噌ち赤味噌やなこれすごく美味しいと 思うよあと15分ぐらい出したらだいぶ いい感じかなと思います楽しみマジ楽しみ これめっちゃうまいねいやほんまに めっちゃうまいおせ抜きでめっちゃうまい やなこれはマジであかえびっくりしてる もんうますぎてなんかもうやかんなして ませんあなたえめちゃめちゃびっくりし てるなんかいやさそこそこ日本酒飲んでる んですよ僕たちまそうすねうっすね そこそこ飲んでますねうんそこそこ飲んで ますうんそんなめちゃめちゃていうわけで はないと思うんすけどいやかなり上位よ いやすぎ飲んでる人はもっと飲んでるって 絶対いや違う違う違うこの味がああそう いうことね今まで飲んできた中でねうんい 飲んでる人毎日1本とか飲んでないよでも 日本人だったらね上位10%以上には入っ てるよさすがに日本酒飲まない人もおる から確かにいやもうたちが言ってるの上位 1歩から比べてるからあそう上位1%から

比べんといてもらえるかな上位10% っって10人おったら1番飲んでるよ ぐらいよ街中のうんまやな主婦のお姉さん が飲んでますか飲んでないな飲んでない やろ飲んでない人の方が多いやろいやばか うまいいや色々とあれやな全部酒の感想に なってまうないやねちょバグってるわこれ はねちょっとバグらされてるわ すごいうまいどんくらいてる2号ちょい ぐらいちゃあるぐらいまさっきも金気に 冷してたんやけどだんだん女王に戻って いくからちょっと怖くてこれ以上見れんな こぼしたらやこぼしたらマジ切れるいや 乾杯しましょうもうとりあえず作り ましょうはい今ですねちょっと僕の自信作 だったブリ大根あのめっちゃうまいで試し て欲しいんですけどデコピンで負けた感じ 日本酒に日本酒にデゴピンで負けちゃって ちょっとこれはでもうん相手にしたのが 間違ってるわうん相手にしたわけじゃない よあったから日本酒に合う料理を楽しみ たいなじゃあこういうテマにしようかで 始めたんで悪くないんですよ味も知ら なかったんでこんなにうまいなんてわかん ないからうん確かにね味もねあんまりね うん旬のやつで今流行りのっていうか今ま 日本酒に会うっていうのでとりあえず ベースで考えたしねそうそうそう全然悪く ないよだからま和風で攻めて日本酒やっ たらやっぱりこれとこれとこれ食いたいよ なていうそうそうそうそう作ったいうと あるから今回の理はうんてなったら日本酒 がびっくりするほどね美味しくて美味し すぎるどうしようっていうね逆にね悩まさ れるねこれはうんで今回ちょっとだから もつ煮をおえしてるんすよはいはいはい 日本酒に合うように本来ですね4/5の量 になるまで煮詰めるっていレシピでうん 書かせてもらいたいなって思ってるんだ けどその2/3の量まで押さえてますはい はい少しだけちょっと煮詰めるのを強くし てやっててであの七味は別に何の七味でも いいです皆さん夕飯に出すんだったらえ 4/5を23に変えたうんちょっと減っ てるうんうんうんちょっと詰めてます なるほどね普通のやつよりもだから ちょっと若干味を濃くしてやっぱりねで 少し砂糖足してますあのちょっとつか なかったんで白味その甘みだったら若干 砂糖足して甘みを足してるんですけどあの 普段だったら甘みは足さなくもいいです 十分ご飯に合いますであと少しちょっと 塩分料を足したかったんで少しだけ醤油を 入れてここを出しと塩分を足しますでここ に普通の七味でいいんよだけどうちの持っ

てる中で1番香りが強いこれでねちょっと これだったら合うだろうといやさっきの ブリラめっちゃ相性良かった良かった 良かった良かった良かっためっかった めっちゃ良かったよでもね何人でも合うん だろみたいなお前何でだろみたいなそう いう日本だったんですよだからバチコもう キワキワ攻めてこりうまいでしょっていう のを作るためにちょっと変えましたえでも 結構これプロじゃないそうやと思うよその 考えに至るっていうのがそもそもあ そもそもねうんそうだと思いますよマズ もって普通ブリ大根の後にこいつ出して その後揚げ出し豆腐取りませんよ普通 揚げ出し豆腐取って締めですよ1番味強い んだからうん 悔しすぎてパターンねまそういうところが クックパッドを信用しすぎるなっていう ところであるよねああそれはあるね そうそうそうそうそうこういうことがある からうんこういうことがあるからこういう ことはないけどね普通にこれれではある かなり稀よ全然普通ならねインターネット に載ってるレシピを参考にして作 るっていうのが間違いないと思う普通に俺 らでも参考するしうん参考する普通にする もんどうでしょうか少しベストから遠いか などうしようかな若干水足して出汁足すか 少しだけ水を足してちょっと出汁の香りを 入れましょうかはいでここに仕上げのネギ が入るじゃないですかはいでその後に1 入ったら多分ベストだと思うんですよこの 料理は少しだけね詰めたら詰めた分だけ 香りは飛ぶんでうん最後にこのカ出しの いいところはね最後に香りを足せるとこ 確かにねなかなかないからそんなことで ニンニクの香りとあと唐辛子のねちょっと 風味もん感じるほらもういいじゃん美味し そうじゃんいいね美味しそうよ綺麗に 収まってると思いますよかでこれね僕京都 旅行っていうか京都行った時に買った七味 なんですけどめっちゃ香りが強いかなり 美味しいと思う少しだけ嗅いてみてる じゃあ運命の餅にいただきますもに いただきます美味しいよいやまだ俺味見し てないからね口も楽しみよバカうまいよ うんうまいうまいこれはうまい自信ある もんうんしかも今食ったとこまだ七味 かかってないからね今まで食った豚の持つ にの中だったらトップでしょこれうま いっしょうんとりあえずビールのそういく かビール負けてるもんですよねごめん俺 裏切って日本酒飲んだいやバカうまいよ マジでうまいほらこれはいいわこれねこれ はいいこのレシピ変えたレシピでご飯に

かけて食ったら飛ぶからこれはうまいわ いやマジでちょうどいい煮詰め具合やな いいなうんこれはこれは書いてせ来た でしょ素人向けのレシピでプロ出してます よこれはこれはいいバカうまいよみんなで 真似できるちょっと美味しいもつ煮を作る 予定ほんまにそううま日本酒うまいわうわ これはいいこれうまいねこれうまいこれ うまいでしょこれはうまいよてでも ちょっと思ったけどこの日本酒若干上に 戻した方がコが出てうまいかもしらんどう 思います練習の広がり方も良かったけど いやうんレシでいいと思うま俺がうんどう なんやろうな元々レシが好きっていうのは あるのかもしれんけど常温に戻したら香り が強すぎるああなるほどねそうなるほど なるほどなるほどそういう理由ねうんそう いう理由でこのレシのキリっとした うんうんこその香りの広がり方くってくる 感じね食ってきてけどその後でふーって 広がる感じあがやっぱり何でも合うんじゃ ないかなっていういやこれはうまいぞ うまいな間違いないこれはうまいぞいいね 水だもんビールがね口直しだもん今俺 びっくりした口直してどだもんなめっちゃ うまいわこれはいいちょこの生姜シ食って みてエグやからめっちゃうまないうまい びっくりすんねんけどいやこれはごそさん ですよほんまにビールがチェイサー びっくりしやんビールチェイサーすぎ チェイサーすぎるなこれ水や双方の味が強 すぎてもうビールの味が水やねうんこんな の普通の酒でやったらあがんねなんやろね これいや面白いなやっぱ料理っていいよな でも少しずつやね変えてるの変えてるのは めっちゃ少しずつやね別にめちゃめちゃ 濃くなってこの味が分からんなったビール の味が分からんなったってわけでもないね そうそうそうそうそうその辺が面白いよね で4/5の量から2/3の量までしか22 詰幅あんまり変わん 少だけなよでほんまちょっとのさな そうそうそうそうで白味の甘みじゃ足らん からちょっと砂糖足して七味の味を ちょっとグレードアップしたぐらいうんで も違うはずよ全然こんなうまいこれは すごいわこれすごいよね俺わからんだよ マジででなんか料理の可能性を見せられた 気がする今うんねこれはねいやいいわいや すごいよすごいすいませんうますぎてうま すぎてもう飲んだ後に食うのがちゃほんま にそうこいつの味がめっちゃ上がるもんえ こんなうまいねすごないもうなんかもう その取ってるとか関係なしにええじゃんな やろ普通にこいつもうまいんようまいよ

絶対うまいようまいよなん相場効果って あるんよこんなにマリアージュするって いう結婚してるんちゃいますこれはうまい よ申し訳ないんですけど揚げ出し豆腐が 無駄やなって思ってっっかああ揚げ出し 豆腐を取りませんもう嫌でこっから 揚げ出し豆腐を食べるのが嫌でっていうの もあるよね日本酒がうますぎてびっっくり する角度で来たからこう来るかなと思っ たらうんなんでね垂直とかなんどっから来 たんていうそうそうそうめうくてあのこれ から僕この日本酒と揚げ出し豆腐を合わせ たくないうんそやなが正解じゃないうん それが正解やと思うよ合せ 下なるこ以下になるんでなんですよ非常に てかまずの時点で無きになって1番行ける だろうっていうところを攻めたのが間違い なんですけどもう無理なんで美味しくない から美味しくないわけじゃないけどそれ 以上に美味しくはならないから取りたく ないでってやっぱなんでまそのうちね 作ろう揚げ出し豆腐揚げ出し豆腐でうん 作ろうまたなんかしらの日本持ってくるわ うんてかまこれ揚げ出し豆普通に動画が 終わって揚げ出し豆腐の材料はあるから うちの美味しい焼酎ねおいしいいやそれも 美味しいよ美味しいんやけど水割りにして それと楽しみますっていうね情けない情け ない情けないよ俺はでもこれに勝てる 揚げ出し豆腐は俺も思いつかんいや無理 っしょこれは思いつかんいやいやいもう だってもうウニ使っても無理や無理無理 無理いいやこれをいねではないとりあえず 今日何がうまかったかってやっとくり何 うかったて言っとく結果見えてるけど いやいやいや見せるな結果を今回作ったの うん最初からおさいしとくとカレー味の おかきうんブリダ豚もつ煮せーので行こう かせーのこれこれないよすっごく 美味しかったもん回あかんわこれはね すっごく美味しかったほんまにもらった 友人ってのが僕も共通の友人やから何とも 言えんないけどそういうの抜きにしてマジ でうまかったびっくりしたうんもらいもん とか抜きにしてもマジでうまいわこれは プレゼントとかにもあのプレゼントに めっちゃいいと思うマジでおすめマジで 寄せとくこう寄せとくぐらいうまいマジで うんめっちゃうまい本当にいやこれは うまいわこれめっちゃうまい楽しみにはし てたよでもここまで来るかっていうところ から来たからうんいやね舐めてはないんよ 別に美味しいんやろうなあいつが偉いなん やからうんうんおいしいんやろなそうな そうそうここまで美味しいとは思ってない

からさうん別に普通に美味しい日本酒そう もらった人も別にお酒好きやから楽しみに はしてたからこんなにうまいなんて思わ ないもん普通にだって日本酒は日本酒だ からさそうなんよね美味しかったよいや めっちゃ美味しかったこれはしかも知ら なかったからさうん知ってるもん大体本当 の日本酒好きは知ってるんでしょうけど 私たちクラスの日本酒好きは知らなかった んで本当に美味しかった美味しいこれ本当 にありがとうございますよマジでいやもう 本当にありがとうございます本日の優勝は この日本酒なんですよめっちゃおいしかっ たありがとうございましたありがとう ございますじゃあ次回は何するかもうね 全然もう頭回ってないんで後ほど考えてお 送りさせていただきますけどじゃあまた よろしくお願いしますバイバイバイバイ見 ね

今回も日本酒を誉めまくりながら豚モツを作って飲みます!
レシピ紹介していますが…オリジナリティありすぎて紹介しきれない!(動画中も大体しか紹介できてない😭)

酒飲み料理人が絶賛する日本酒をどうぞお試しください👍

#日本酒#料理#料理人#家飲み

Write A Comment