【就寝前のリラックスにお勧め】 新潟おとなの癒し旅（第1回）
あ こういう風に丸め てこれをただこういう風に横へかける とこれは独特の結び方です ね私が小さい頃はやっぱまだタでした から それから色々携帯が変わってきましたけど ね今でもここら辺だもうたらなて作人い ないんじゃないか なはい完成 ですこれ大丈夫 よいしょ OG DET 3 H このバでこのタを作りましたこのタはこれ からの新しい米のプレゼント法になると 思います私どもで作っているお米もあり ますのでそれをこの中に詰めて同等用とし てやるのもいいと思い ます H
ご視聴いただきありがとうございます✨
このチャンネルは「四季が織りなす美しい新潟の自然風景」「ご当地ならではのグルメ」「つくる人の真心が伝わる逸品」などをご紹介する新潟の旅チャンネルです。
ストレス過多の人たちに、心落ち着くひと時をご提供できたら・・・そこを目指しています。
動画の作り方はまだ手探り状態なので、ご意見ご要望などがあれば是非お聞かせください。
また、応援、チャンネル登録をしていただければ嬉しいです🙇
配信回数も徐々に増やしていきます（現在は不定期）
そして取材先で素敵な逸品に出逢った時、希望される方にお届けできたらなあ、という思いで『新潟おとなの癒し旅STORE』を開設しました。
これから少しずつ商品を増やしていきますので、よろしければたまに覗いてみてください。
【新潟おとなの癒し旅STORE】
https://niigata-tabi.stores.jp
最後に、快く取材協力をして下さった皆さま、ありがとうございました🙇
新潟県の上越市三和区は合併前は三和村でした。広い平野一面に緑の田んぼが広がる地域です。
冬になるとその田んぼに雪が積もり、一面が銀世界へと変わります。
米ヴィレッジ三和様（マイヴィレッジと読みます）とは食の展示会で出会いました。そして温かい人柄と一つ一つ手作りの米俵をぜひご紹介したいと思いました。
もし米俵が売れるようになったら、地域の方々にも声をかけて生産者を増やしていきたい、と話されていたのが印象的です。そういうカタチで米俵の技術が伝承されたら良いなあ、と思います。
岩の原葡萄園様にも年の瀬の慌ただしい時期に、丁寧にご対応いただきました。
今や国内有名ブランドとなっている岩の原ワインですが、創業は1890年およそ134年も前の話です。勝海舟に励まされ、豪雪地でのワインづくりを始めた創業者の川上善兵衛氏でしたが、創業から3年目、初めて完成したワインの味は酸味が強く大失敗となります。
その時から今日に至るまでの苦労と信念、そんなことを感じながらワイナリーの石蔵を巡ると、また感慨深いものがあります。
ワイナリーレストラン 金石の音（きんせきのね）様は葡萄園併設のレストランです。
お店の名前は川上善兵衛氏が勝海舟から贈られた書から引用したものだそうです。
地元の食材を中心に、葡萄の木で焼いたステーキや雪室で保存した野菜など、こちらならではの
お料理が楽しめます。
また国内の選りすぐりの場所を２泊３日で巡る200万円のツアーがあるそうですが、そのツアーのディナー場所にも選ばれ、大変好評だったそうです。
口の肥えた方々にも喜んでいただけるワイナリー併設レストランならではの、ワインと料理のマリアージュなのでしょう。
オーナー様も大変気さくな方で、リラックスして過ごせることも魅力の一つです。
【合同会社 米ヴィレッジさんわ様】
ご担当 五十嵐 隆一様
米俵づくり体験の予約先
Tel / 025-532-2259
https://r.goope.jp/maisanwa/
【岩の原葡萄園様】
石蔵見学（ガイド付き）の予約先
11:30スタート 事前予約制（1日1回）
Tel / 025-528-4002
※個人の自由見学は予約不要です
https://www.iwanohara.sgn.ne.jp/index.html
【ワイナリーレストラン 金石の音(きんせきのね）様】
営業時間 11:00〜16:00
定休日 水曜
Tel / 025-520-9002