\出汁をとった昆布で/ミネラルたっぷり自家製ふりかけ レシピはコメント欄に記載 #shorts

おかおかんはい何これ出汁だよ出汁出汁 昆布今出すんだけどさうんちょっと今これ から振りかけ作るのそれでうん食べるかお 願いします美味しいんだってちょっと待っ ててお願いします食物繊維にカルシウムや マグネシウムなどのミネラルたっぷりな 自家製振りかけ私は出汁を取った後の昆布 で作りますがフードプロセッサーがあれば 食材を細かく砕けるので簡単に作れます 昆布を細かく刻んでフライパンに入れる入 などがあれ一緒に刻んでしまいましょう ちなみに入子はできるだけ細かくしないと 小さなお子さんは喉に引っかかるので注意 してね砂糖と醤油を入れて水分が飛ぶ くらいまで 炒め合わせる最後に鰹節を入れて 混ぜ合わせるお好みで入りごまを入れても 良いですねご飯が止まらない美味しさです よぜひ作ってみて ね

29 Comments

  1. 昆布………4〜5枚
    いりこ………ふたつかみくらい
    かつ節………ひとつかみくらい

    砂糖………大さじ3
    醤油………大さじ2

  2. すべての食材を余すこと無く
    使い切るオカン様は神です✨

  3. ほんと、このおかん、綺麗で、料理も、素敵❤私の、亡くなったお母さんみたい。大好き❤

  4. 振りかけもおいしそうですが、何度見てもお母さまが可愛すぎる….

  5. あのぅ、レペゼン地球のフォイが貴方とバーで飲みたがっているようですけど
    今度一緒に飲んであげてくれませんか??
    彼、悪い人ではないです
    フォイはとても優しい人なので手料理の振る舞い合いとかやって欲しいです

  6. フォイさんは、多分、貴方と友達になりたがっています
    息子さん多分フォイと繋がりあるでしょう
    でも彼は本心から貴方と友達になりたいと言っています
    どうしましょうね

  7. 出し殻でふりかけ、良いですね。私はセロリの葉っぱの部分を使います。母はよくかき揚げにして食べさせてくれていたのですが、ふりかけにしてみたら目茶苦茶美味しくてそれを目的に大株で買う位です。いりこではなくてしらすを使い、鰹節やごまなどの材料も味付けもほぼ同じです。大量に作り、ご飯に混ぜ込んでおむすびにしたりして楽しみますw

  8. いつも楽しみにしています❤

    ここのところ、食べるシーンまで見せていただいてすごく美味しそうです🎉

    又❗️楽しみにしています❤

  9. フォイさんの口から出したおでん🍢の昆布を入れてみても美味しいかも知れませんね

  10. 食べるシーンがあると、より一層美味しさが伝わってきます👍
    美し可愛いオカンが美味しそうに食べてるの見て、お腹空いてきた💦

  11. 我が家には、フードプロセッサーが無いので、ちょっと刻むの大変ですが、美味しいですよね~👍

  12. 既ににやってまーす👍
    出汁昆布は味醂とお醤油と鷹の爪で
    佃煮にしているよ
    ふりかけは海苔製品といりことおかかと入り胡麻をフードプロセッサーで粉砕して、作って食べてます。
    毎日の食生活には直ぐに栄養価のあり物を考えないとね😊

  13. ママさんの笑顔が素敵ッ(ღ*ˇ ˇ*)。o♡
    ふりかけも作ってみよ〜っと❤

  14. その昆布ダシの水筒にカツオ節もいりこ(頭と内蔵取って)入れたら よくない?

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