クセになる!斬新な焼きそばを体感せよ!『海苔バター焼きそば』の作り方

[音楽] うーん天才はいではまず キャベツキャベツを今回はねえっと 80 80g ぐらい使いますまあね 80gぐらいなので ちょっとこうペリペリと剥がしていっ てね芯の部分 はちょっと 薄く切っておい て適度な大きさに切っておきますお好みの 大きさ にカットしてくださいはいこな感じでね 切っておきますはい続いで 豚肉豚肉はねえっと豚肉は何でもいいん ですけども今回豚バラ使いますこれも やはり適度な大きさにカットしておき ましょうよいしょえっとちなみに えこれで80gぐらいですはいえそして そして佃煮のりよいしょ佃煮のりこれんで もいいんですけどね今回はこの磯自慢使い ますでこれ 20g20gま大体大さじ1か なでそこ によいしょお酒大さじ1でッとこれを解い ておき ますよしはいこん感じに取りておきます はいえ続いて麺焼きそば麺ですねこれは えっと500wでえ30秒レチしておき ますでは電磁 [音楽] へはいえレチできたら 軽く揉んでおきますちょっとね ほぐしておきます ほほほよいしょほぐしておきます はいよいしょフライパンにラードラード ですよいしょと大さじ1によとじっ とラード大さじ1これを溶かし て豚肉を炒めていき ますはいえ豚肉がねこうやっ白くなってき たらキャベツを投入 どーねキャベツは今お安いの で大量に使いましょう キャベツそしてそして軽く塩 コシでさらに炒めていき ますまさかまさかの佃煮のりをソースの 代わりにすると いう天才的な アイデア自分で言う なである程度炒まってきたら具材をこう端 っこに寄せて はいそば ドンま先レチしてるので簡単にほぐれると 思いますでそこへそこへ

はいのりとお酒を合わせたものですねこれ を豆乳 ダダダダこれがねソースになった時に むちゃくちゃ うまい うんよ全体に混ぜていき ます そして全体に絡んだところで火を止めます よいしょ バターバターを余熱で溶かしていきます 余熱でバターを 溶かすね余熱で溶かすこ余熱で溶かさない とね加熱しすぎるとバターの風味が飛ん じゃうのでね余熱でやって くださいさ最後はマンテカトゥーラ マンテカマンテカトラあれどっかで聞いた ことあるなマンティカトラマンテカ トゥラ はいよいしょうん食欲をそるいい香り だはいこれで器に移して完成 ですこれはうまいです よも神です ね好み で カツオカツオパラパラ パラパラ はいのりバター 焼きそば完成 ですではで はよいしょいただき [音楽] やすうん 天才最高 です是非お試し くださいウム食堂でし たはい今回の材料ですえっと まず中華そば焼きそばですねえゆでタイプ 1人分で 豚肉は何でもいいですえ豚コマ豚バラえま スロースとかね今回はバラ使ってます 豚バラです880gですえー キャベツこれももう適量なんですけどね 100え80gぐらいから100gぐらい まではいえ でのりつくダニこれも何でもいいですあら ご飯ですよえーこれは磯自慢なんでもいい ですのりの佃煮ですこれ20g使います バターえこれは大さじ1ですね今回これは 8Gタイプのやつですがま大体大さじ1 ぐらいですラードこれも大さじ1使います で塩コシこれ適量ですそしてお酒これ 大さじ 1以上 [音楽] です

[音楽] DET

海苔佃煮とバターを組み合わせた、斬新なアイデアが光る、新感覚の焼きそば!クセになる『海苔バター焼きそば』のレシピをご紹介します!

海苔佃煮とバターの組み合わせは、意外な発想から生まれた絶妙な味わいです。
海苔の旨みとバターのコクが絶妙にマッチし、焼きそばに深い味わいをもたらします。一度食べたら忘れられない、クセになる美味しさ!

動画では、海苔バター焼きそばの調理手順やコツを丁寧に解説しています。
初心者の方でも簡単に作れます。

動画がお役に立ちましたら、高評価やチャンネル登録もお願いします。
斬新な海苔バター焼きそばをぜひご家庭で体験し、新しい味わいに驚きと感動をお楽しみください!

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https://www.youtube.com/channel/UC6q3sRhGsgcoxb9AZvLv38g

【材料】今回は一人分です。
・焼きそば(茹で麺):1袋
・豚肉:80g
・キャベツ:80g
・海苔佃煮:20g
・バター:大さじ1
・ラード: 大さじ1
・塩コショウ: 適量
・酒:大さじ1
*お好みで、カツオ粉や紅しょうが

音楽:BGMer

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1 Comment

  1. 今日もアップありがとうございます!のり佃煮をソース?!そんな発想は凄いです!そこにバター!想像つかない🤔💭また作ってみます。

    ラードって油とか牛脂でもいいんですかね?

    前回のチキンラーメンの酸辣湯麺美味しくてまた今日も作って食べてしまいました笑

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