【さっぽろ雪まつり2024】夜のすすきの、食べ飲み歩きしたら北海道旅行した気分になった【札幌グルメ】

【さっぽろ雪まつり2024】夜のすすきの、食べ飲み歩きしたら北海道旅行した気分になった【札幌グルメ】

[音楽] どうもカトですさあ僕は現在どこにいるか と言いますとそうです札幌市は北の落街と して全国的に有名なススキノに来ており ます出張や観光で札幌を訪れた方が夜は スキの絵という言葉がまるで愛言葉のよう になってますよねそんなスキの実は特に 範囲が決まってるわけではなく地下鉄のの 駅を出てすぐ目の前にあるススキの交差点 を中心とした一体の呼び名のことをさんだ そうです本日はそんな眠らない街ススキノ の夜を満喫すべく厳選した食べのみ歩き ツアーを結構したいと思います個人的に ススキノはよく行く場所でございますので 皆さんが出張や観光で訪れた際に北海道の を存分に味わえる安心安全なモデルコース をご案内いたしますので是非最後までごご 視聴もよろしくお願いし [音楽] ます [音楽] まず1軒目に向かうのはスキの交差点から 国道36号線を東方向に約3分ほど歩いた 場所にある北海道各地の魚介類を厳選し 毎日3地から直送した新鮮なネタを一皿 150円から味わえるススキノの隠れた 人気回転寿司パサールでございます意外と 地元民でも行ったことがないという人が 多い穴場的なお店なんですが店内は有次型 のカウンター13席のみと個人マリとして いるため時間帯によっては行列ができて いることも少なくありませんまた北海道 斎藤端根室の北の勝や坂倉が有名な真しの 国まれなど道内各地の地酒を豊富に 取り揃えているのもお酒好きにはたまり ませんただ僕お酒の味分かりませんので ケーキ付けにもちろん道民の水で乾杯と 行きましょう人気のメニューに晩酌セット や海鮮丼などもあるんですがもちろん今回 注文するのは産地直送ネタを職人さんが 丁寧に握ったお寿司ちなみに回転寿司なん ですがレンにお寿司は回っていないので 食べたいネタを紙に記入して注文します 定番メニュー以外にもホワイトボードに 書かれた日によって変わる本日のおすめの 種類が多いのも嬉しいですよねということ でいよいよオープニングセレモニーの 始まりですまずは軍艦から溢れるほど 大きい生がきそしてミルカに鮮度を感じる 中トロこのシリにもたれかかるトロットロ のネタがたまりません続いて大きさに驚い てしまう甘エビそして北海道を感じずには いられない肉厚の生ホ回転寿司とはと手 思えないクオリティでビールも進みます 食べ歩き1軒目なのでちょっとセーブし

なくてはいけないんですが止まらない本日 のおすめで気になった発覚そして希少部 マグロの頭肉とマグロのの肉軍艦特に頭肉 は食べた瞬間びっくり赤身っぽいのに口の 中で大トロのようにとけて旨味が広いや これを食べれただけでも大満足発覚につい ては脂身がトロっとしていて癖のない高級 感溢れる味でしたもう今日はお腹いっぱい になるまでお寿司を食べ尽くしたいという 気持ちを押さえつつそろそろ2件目に行か なくてはいけませんとその前にやってき ましたイクラでございますやはり締めに イクラは欠かせませんよねおっと忘れてい ましたらの友達ウも欠かせませんちなみに こちらのパサールのりがパリパリで軍艦も めちゃくちゃおすめですもちろん明晩付け されてない塩水ユには感動する甘さでし たとどまることを知らない海鮮への思いと いうことで食べ歩き2件目に選んだのは スキの交差点から札幌駅前通りを中島公園 方面に進みラウンド1奥の道を左に曲がり 欅スキの本店手前の路地を右に曲がった その先に現れる隠れが的なカジュアルな オイスターバー5つすすきの店でござい ます北海道で牡の名産地といえばもちろん あけ氏ですよねそんなあけ氏の漁師さん から直接仕入れた鮮抜群の牡蠣をお手頃 価格で味わえる行列が耐えない人気店なん です牡蠣のメニューは生はもちろん焼き 酒蒸し牡蠣フライタルタルチーズ焼きなど 牡蠣を様々な味わい方で楽しむことができ ますまた生と焼きは1個単位でオーダーが できるので新鮮な牡蠣をサクっと食べたい 食べ歩きには持ってこいですよねまず注文 したのはこちらの生牡蠣いや思っていた よりも大振りでこれで1個200円は驚き ですちなみに生ビールはキリ1番絞り早速 乾杯と行きましょうそして肝心の生牡蠣は ご覧の通り大きな殻いっぱいに身が詰まっ ていて分厚く食べ応えも十分僕実際にアケ 市に行ったことあるんですがかなり距離が あるので物流コストも考えるとこの金額は 頭が上がりません続いて注文したのは牡蠣 のサムこちらも牡蠣の濃厚な甘さが 引き立ち口の中に旨味がぶわっと広がり 余計な味付けをしていないので素材の味を たっぷりと味わうことができ本当に 美味しいですいやビールとカキフライも やりたかったんですが今回はお預け牡蠣の 他にもアリの酒蒸しやホタホキの醤油焼き じゃがバタ塩からなど北海道らしい メニューが揃っていますので旅行の際に サクっと飲むのにおすめ ですここで食べやる気もいいですが クオリティの高い回線をゆっくり味うなら

こちら札幌ススキノで5店舗を展開する 函館で海王艇1995年にオープンした ススキの本店は常に予約でいっぱいその ため積数も多く比較的入りやすいかつ地下 鉄スキの駅からもほど近い東急レイホテル の地下にある海洋艇ススキのレストラン プラザ店がおすすめですこのホテルの地下 にあるレストランプラザ海洋艇だらけなん です海洋艇の魅力といえばはなんと言って も産地直送の新鮮な回線メニューを豊富に 取り揃えているところですよねまたお酒の メニューが多いのも嬉しいポイントです 早速回線メニューを頂いていきましょう まずは生タコの唐揚げ衣がサクサクでタコ はプリプリ塩加減も絶妙です続いて絶対 外せないカニクリームコロッケカニは もちろん小麦粉や牛入などの食材も北海道 さんにこだわってるんだとかこれ想像を 超えるほどカのみがぎっしり入ってるん です続いてこちらも外すことができないお 刺身盛り合わせでございます見てください この輝き盛り合わせは日替わりですが2や 北帰街など北海道ならではの魚介を堪能 できます見ての通りかなりのボリュームな ので2人で行く際は1人前がおすめそして この日はなんとズワイガニの刺身がついて きましたカを刺身で食べれるなんてこれぞ 北海道こちらも珍しいホッケのお刺身 プリッとした食感が溜まりません他にも 北海道ならではのメニューがたくさんあり ます動産北明りを使用したジガ塩から川 つきでホクホクのじゃがいもバターそして 塩辛との相性抜群そして締めにもぴったり なホタの出汁がたっぷり入ったホタ雑炊 ホタと岩のりのハーモニーが最高です最後 に海洋艇看板メニューの1つウにぎりで ございます使用してるウはもちろん塩水に もうこの見栄え美味しいに決まってますよ ねいやこれ食べたことないという方絶対 注文していただきたいですちなみにご飯の 量は値段はそのままでミニからダまで選べ ます他にもイクラが乗ったイクラおにぎり や小さいおにぎり2個セットのウニミ にぎりもありますご飯の塩加減も絶妙で 自信を持ってお勧めでき ます札幌の夜に必ず食べたいものとといえ ばもちろんジンギス感ですよねということ で続いては絶品ジンギス感を求めて ススキノのディープなエリアに向かって いきましょうネオンが輝く通りを歩いて いると現れる昭和の雰囲気を残した第6 朝日観光ビルこちらのビルの1階に店を 構えるのは 1987年創業地元民から長く愛され続け ているギスの死札幌ジンギスカ本店で

ございますかつては釣り具の2階にあった こちらのお店昭和の食堂感溢れる雰囲気も めちゃくちゃ好きだったんですが現在は 移転し清潔感もありとても綺麗なんですが どことなく以前のお店の雰囲気も残ってい て懐かしさも感じます店内はこの時の カウンター席のみでメニューは至って シンプル肉は生ラムジンギス感一択なんと も潔良さと自信を感じますよねやって参り ました席に着くと注文しなくても七輪と 人数分のジギ感が提供されこちらは ススキノの名店だるまと同じスタイルで 玉ねぎはサービスでついてきます見て くださいこの鮮度抜群の鮮やかなピンク色 のラム肉生で食べたくなる食欲をそる見た 目ですよねもう我慢ができないので早速 焼いていきましょうこちらのお肉焼き加減 はミディアムレアがおすめで軽く焼くのが ポイントいやそれにしても余計な油や筋が 綺麗に取り除かれたお肉これぞ芸術ですよ ねそしてなんと言ってもこちらの最大の 魅力は様々な食材が入った直製のタレ早速 つけて食べていきましょうまずお肉は臭み が全くなくラムのいい風味と赤身の旨味が 口いっぱいに広がりますそしてこの直家製 のタレがお肉と合うのなんのそして後味に シナモンが爽やかに香る大変上品な ジンギス感ですそして極めつけにビールで 流し込むこれぞ最高に私服な一時です さすがに1人1人前でやめることなんて できるわけもなく追加でお肉を注文しまし たなんとこちら2皿目はVが異なり油が 多めしかも骨付きのラムチョップが付いて くるんですこの二さめ赤身肉よりも ちょっと臭みを感じる少し上級者な人皿に なるのも楽しいですよねせっかくなので ビール2杯目黒ビールとのハーフ&ハーフ を注文しましたこの黒ビールがまた ジンギスカンとの相性が抜群すぎるんです こうなるとご飯も欲しくなりキムチ飯を ちゃっかり注文しちゃいましたそして良き タイミングでカウンター前にポットが置か れ最後はポットに入ったジャスミンチを ジンタレに投入してスープとしていだき ますはいこれで最高の夜が完成しまし た札幌はジンギスカ激戦区ということで他 にもお勧めしたいジンギス館のお店をいく つか紹介させてくださいまずはおしゃれに ジンギス感を味わうならこちらススキの 周辺に5つの店舗を持つ人気店夜空の ジンギス感ですその名の通りどのお店も ビルの上層会にあるためススキノの夜景を 眺めながら厳選された本格的な生ラムを 堪能できるんです産地別の食べ比べセット や食べ放題や飲み放題プランも用意されて

いてカジュアルにジギ感をいただけるのが ポイント個人的には柔らかくて臭みもなく 食べやすいエシカそしてなんと言っても 自家製の塩だれで揉み込んだ大人気の特製 塩もみジンギス感これ叫びたくなるほど 美味しいので食べたことないという方は 是非とも1度は味わっていただきたい です続いて大人数で行くのにお勧めなのが ジンギス館陽陽邸札幌本店でございます こちらなんと言っても店内がめちゃくちゃ 広く合計256席もあるんですそのため 仲間や家族とワイワイ楽しむのには ぴったりですまたラム肉の種類が豊富で 流通量が少ない希少な北海道産サフォーク や噛むほどに感じる濃厚なコが特徴の 北海道産テクその他牛タンやクゲ牛サラダ や海鮮丼などメニューも豊富なので大人数 でラムが苦手な人がいても楽しめること 間違いなしですもうすでにお腹いっぱい ですがやはり締めにラーメンは欠かせない でしょうということでやってきましたメヤ 雪風でございますこちらススキので飲んだ 後の締めの札幌味噌ラーメンとして個人的 ナンバーワンですもちろん注文するのは 濃厚味噌ラーメンなんと言っても赤味噌と 白味噌をブレンドしたものを豚骨と トリパイタンで仕上げたスープが絶品上品 でいて力強く濃厚なこってり感がたまり ませんちれ麺もスープとよく絡み半熟の 味付け卵そして直製のホロホロチャーシュ その他水菜や白髪ねぎなどトッピングにも ぬかりがなく札幌の夜を閉めるには ぴったりなんです週末には回転とほぼ同時 に行列ができ閉店前にスープが切れて しまうこともよくありますので飲んだ後に お店を覗いてみてやっていたら迷うこと なく入りますちなみにとろみを感じる スープの秘密はお米なんだとか是非とも ススキノの夜にこだわり抜かれた一杯を 食べてみてはいかがでしょうかいや私完全 に出来上がってしまいましたただまだ追わ れません札幌の夜に欠かせないもう1つの 締めといえばもちろんシメパフェですよね まずはたぬき工事1丁目のロジ裏に店を 構えるシメパフェの日付け役パフェ コーヒー酒砂糖にやってきましたおしゃれ で落ちつくわだな空間が魅力的なこちらの 砂糖どの時間帯に行っても行列は必須ただ 歩いて数分の距離に実は離れがあるんです さらにそのすぐ近くに系列店の佐々木も あり酔っ払ってると結局どこに行ったのか わけが分からなくなってしまうことも しばしばそして今回スイーツ大好き近間が 注文したのがさまもクランベリーですこの 何とも芸術的なパフェはは有名人もよく

訪れ絶賛するんだとかそしてこのさまもの アイスとクランベリーのソルベが上に乗っ たパフェ冬の果物がハーブと会えてあっ たりコンポートになっていたりと果物の 新しい食べ方を楽しむことができます ちなみに僕は酔いさましを兼ねてホット コーヒーと生チョコレートをいだきました たまにはちょっとと贅沢で大人な夜を 味わうのもいいもんです ね札幌には他にもシメパフェを味わえるお 店がたくさんあるんですたぬき工事4丁目 と5丁目の間にある独創的なパフェを提供 するシメパフェバーイニシャル札幌こちら はお酒とハーブを組み合わせた大人な パフェを楽しめ濃厚なソフトクリームや旬 の果物を目でも下でも満喫できる ラグジュアリーな空間が魅力のお店です そしてこちらもたぬき工事5丁目地下1階 にある島長の可愛らしい看板が目印のヨル パフェ専門店パフェテリアミルカカオから 厳選するほどチョコレートにこだわって おり締めにぴったりなさっぱりとした 味わいのパフェはを大切にした季節の 美味しい期間限定メニューのみなので何何 度訪れても新しい発見ができそうですね いや本当にお腹も心も大満足最高の時間を 過ごすことができました札幌にはまだまだ 魅力的なお店がたくさんありここから さらにご紹介したい気持ちは山々でござい ますが私青空カトこの後ススキノで給養が できてしまいましたということで本日も 最後までご視聴いただき本当にありがとう ございますまた次回の動画でお会いし ましょうバイ [音楽] バイ [音楽] [拍手] [音楽] with thinkyouWmewithKiss like this

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千葉県から北海道に移住したカントと道産子で北海道観光マスターの資格を持つチカマッが北海道各地を旅して北海道の魅力をお届けするチャンネルです。

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【関連動画】

札幌最強ランチ13選

札幌二条市場グルメ巡り

札幌場外市場グルメ巡り

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00:00 オープニング
01:47 鮮度抜群の本格回転寿司をリーズナブルみ味わえる穴場店
05:16 価格破壊!?厚岸の牡蠣をリーズナブル味わう
07:46 落ち着いた雰囲気で過ごせる海鮮居酒屋
10:54 最高ランクのサフォークを使用したジンギスカンの名店
14:35 様々なシーンで利用できるジンギスカンのお店紹介
16:30 すすきので呑んだあとの〆にぴったりな濃厚味噌ラーメン
17:54 道民が厳選したシメパフェの名店3選
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