【鍋に入れて煮るだけ！】野菜もたっぷり・簡単・ボリューム満点「鶏ごぼうつくね鍋」の作り方 #shorts #recipe #cooking
鍋に入れて煮るだけ野菜たっぷり ボリューム満点鶏こぼね鍋を作ります ごぼう笑って汚れを落としたらささがきし て水にさらして抜きし白菜をざく切りシの 石付きをとしてコフに分け鶏ミンチ塩 片栗粉溶き卵をボールに入れて練り合わせ たら白抜きしたごぼう切って半量を みじん切りし鶏ミンチと合わせます水出汁 の素酒みりん味噌を鍋に入れて溶かし 合わせ残り半量のごぼを入れたら火にかけ て煮せ煮たってきたら火力を落として肉た をスプーンですって丸く形を整え鍋の中に 落とし切っておいた白菜シジをのせ蓋をし て6分ほど火が通るまで加熱します加熱し て食材に火が通ったら全体を混ぜて完成 ですごぼうに柔らかな取りつくねここの ある味噌ベースの味付けが体の芯から 温まるとても美味しいレシピですコウより 分かりやすい長着動画は関連動画をタップ 皆さんもぜひ作ってみてください
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【１月の目標】
今年も元気にコツコツと。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・ごぼう 1本(100g)
・白菜 250g
・しめじ 1/2房(100g)
・鶏ミンチ 200g
・塩 小さじ1/4
・片栗粉 大さじ1
・溶き卵 1/2個分
・水 500ml
・だしの素 小さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・味噌 大さじ2
◎おすすめの動画◎
▼【鍋に入れて煮るだけで簡単・絶品！】野菜もたっぷり食べられる「鶏ごぼうつくね鍋」の作り方】▼
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甘茶の音楽工房
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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#鍋 #料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ
8 Comments
おいしそう〜‼️
ちょうど白菜としめじの使い道を考えていたので早速やってみます😎
これめちゃくちゃ美味しかった😋
鶏とごぼうってめちゃくちゃ相性が良いし、野菜たっぷりで身体も温まるからみんなも絶対に作って欲しい笑
まだまだ寒いからお鍋レシピはありがたいですね😊
これ，美味しそう❤
出汁を使えば更に美味しいだろうなあ🤤
鶏肉ミンチにごぼう入れれば、適度な食感が加わって美味しいだろうなあ。良いレシピです❤
ごぼうの食感と香りが出て、美味しい鶏団子になるでしょうね😊
今夜はこのレシピにしようかなぁ♫
これ作るよ🎉
まんまるの美しいお団子