【超絶激旨おつまみ】鶏ひき肉と蓮根のつくねに唸る!
[音楽] 料理好きよチャンネルへよう こそはい今日は じゃん鶏ミンチ 鶏ミンチを使って絶品おつまみを作りたい と思い ますそれで は いよはい今日 は鶏挽き肉でツクネハンバーグを作ります そして具材はまずは じゃん レコンこの食感がたまんないん でレコンを使いたいと思い ます じゃんはいレコンはピーラーで皮を向い [音楽] てはいスライスをしてあげ [音楽] [音楽] てレコン オッケーはいそしてレコンは水にさらし ますはいそしてほれ 草ほれ草はゆいてから刻みたいと思い ますはいまずは下の 部分はいそして刃の 部分 はい流水にさらし ますはいほれ草これざっくり刻んであげ [音楽] ます切り込み了 ですはいそれでは合わせていき ますまずは レコンそしてほれ 草そして [音楽] 卵 [音楽] パン粉鶏ガラ [音楽] スープ そしてSB [音楽] 缶 そしてこちらです よ最後にスパイス [音楽] をで塩もね [音楽] 少々はいこちらを混ぜ合わせ ます [音楽] はい整形していき [音楽] ますはい手袋にサラダ油を塗ってあげたら
くっつきませ [音楽] ん はい焼いていき ますはいフライパンにサラダ油入れ ます火にかけ [音楽] ます はい はい [音楽] よいしょ それで は酒を入れて蒸焼きにしたいと思い ます ほ オッケー うーんいい 感じもう少し待ち ますよし オッケー [音楽] じゃーん美味し そうできまし た取引き肉とレコンのつねハンバーグ いただき ます
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