【山口県】絶品グルメの宝庫！厳選！絶対行くべき年末グルメ10選・前編
[音楽] どうも皆さんこんにちは原ペコグルメド ひろです今年もたくさんのお店をご紹介さ せていただきましたこれも取材を受けて くださるお店の方々と支えてくくれる視聴 者の皆さんのおかげですありがとうござい ます今年も2023年にヒロが実際に行っ てよかった感動者是非皆さんにもお勧めし たいお店をご紹介します去年の年末はほぼ 僅差のランキング動画として年末動画を 作りましたが今年は2023年にご紹介し たお店の中から10戦という形でご紹介 しようと思いますまた前編後編に分けてご 紹介します今年も残り2週間是非2週に わって年末の暇な時間にご覧になって くださいねそれでは1軒目に行ってみ ましょうまずはこちら3大三たさんこちら は山口県宇市宇市役所のすぐ近くにあるお 店以前ラーメンウォーカーののグランプリ にも輝いた実績のあるその味は折り紙付き 自慢のメニューは濃厚トリパイタンスープ の特製取そばスープを泡立てて口当たりを クリーミーにしたスープ鳥の濃厚な旨味を しっかり感じられるのがポイント具材は カタロースのチャーシュー鶏チャーシュー 特性のつに煮卵素揚げのかぼちゃや水など 特にチャーシュが柔らかくてかぶりついた 時の幸福感はもう最高豚の旨味がわっと口 の中に広がります締めは焼きおにぎりを 注文それに残ったスープを入れてお茶漬け 風にするのがおすめこれがまた鳥の旨味が 再確認できてうまいんだよね鶏付きの方に は是非お勧めしたいこちらのお店行けば 納得是非1度食べてみ [音楽] て2件目はこちらビストロリアンさん こちらのお店はお箸で気軽にフレンチ& イタリアンが楽しめるお店でです店内は 料理のいい香りが鼻をくすぐってくる距離 感が嬉しいポイントこちらではシェフお すすめのメニューをいただきましたねそれ が全て美味しいんですよ中でもシェフが力 を入れているのがこちらの前菜人皿手間暇 をかけた11種類の前菜が盛り付けられた この人皿信者ガを使った明太こと飛びっこ のポテトサラダを始めフランスさんのカモ の煮込みトマトのおひたしなど美味しい ものをちょっとずつ食べられるのが嬉しい メニューですこの前菜人皿はお酒が好きな シェフがいろんな料理をちょっとつまみ ながらお酒を飲みたいという考えから 生まれたメニューで量は少しでもしずが 多くなっていてお酒に合うように味の しっかりしたものでちょこちょこ食べ られるように工夫されているんです
もちろん前菜だけでなくアヒージョや パスタもおすすめこちらのお店で提供さ れる料理は実際に聞くとびっくりするよう な時間と工程をかけて料理されていて料理 にかける情熱が半端ないお店です是非その 熱の小た料理を1度食べてみて欲しいです ね3件目はこちらカフェレストラン サンセリテさん技能五輪全国大会で日本一 に輝いたシェフのカフェレストラン 落ち着いた店内でシェフが全て手作りして いるランチスイーツが楽しめます バリエーション豊富なメニューも魅力的 ですこちらの看板メニューはなんと言って もバエル私服のオムライスもちろんバエル だけじゃありません味も折り紙好きです トマトソースとデミグラスソースを洗濯 可能で撮影時はデミグラスソースを チョイスバターライスの上に乗った綺麗な オレ色も形も最高カットすれば中から トロトロの卵見るだけで美味しい色が 伝わってきますねトロっとした卵と デミグラスソースバターライスの味の バランスが絶妙なんですよねさらには こちらの特製牛ビフ活ランチもおすすめ ビフカツに関してはヒロ子場最高のビフ カツサクっとした食感噛んだ瞬間に溢れて くる肉汁そこから広がるお肉の旨味と 柔らかさは衝撃的ですよ実はこちらのお店 ヒロロのInstagramアカウントで も何回か紹介しているんですが中には 100件近く保存がついているメニューも あるんですあれはびっくりしましたね こちらのオムライス絶対食べてみるべき メニューだと思います よお次はこちらのお店アドキッチン& カフェさんチーズタルトの専門が手掛ける 手軽に食べられるハンバーガー満足できて 美味しいを目指したハンバーガーを提供 ガブっと放ると子供から大人まで笑顔に なれるお店その1番人気はこちらのアラド ダブルダブルバーガーこの迫力この ボリューム見るだけで美味しいのが伝わっ てきます中でも2枚のパティーが迫力を 増しています提供時にナイフとフォークが 届きますがハンバーガーはやっぱり かぶりつきたいまずは食べやすくなるよう に長いつ用を外してグっと押し込むすると パティーから溢れてくる肉汁がたまらんの ですパティーには国産の牛と豚の相肉を 使用豚肉の油の甘さを生かしつつ ハンバーグステーキのようにジシに 焼き上げられていますかぶりついた時に口 の中に広がるお肉の旨味と肉汁の量が半端 ないです実はひろこのハンバーガーを食べ てからチェーンテのハンバーガーをほぼ
食べなくなってしまいましたそれはなぜか お店で食べるハンバーガーの方があ圧倒的 に美味しいということに気づいてしまった からなんです皆さんも今までの価値観を 変えてくれるハンバーガー絶対に1とは 食べてみるべきです よ前編のラストはこちらのお店銀の ホルモンさん美容院の代表さんが焼肉好き が講じてついに自分でお店を開くに至った お店若い頃から通っていたいホルモン屋を イメージして作ったお店なんですオープン から数ヶ月ヒロロも何度もお邪魔しており ます連日賑わってらっしゃる人気店になっ てきているようですよ棒焼肉店から アドバイスをもらって仕入れられてるお肉 はカルビハミタト全てが上質なお肉カルビ なんかは綺麗な刺しが入っていてとても 美味しそうタも厚めのカットをしてくれて いるのでタ付きの人も納得できるうまさ ですさらにホルモンも油が乗っていて 大ぶりカットなので存分にその油を楽しむ ことができますよミックスホルモンでは レバー初ミノが盛り合わせになっており 特にレバーは臭みもなく美味しくてレバー 苦手なんですて方も是非一度試して欲しい 人品ですそしてこちらのお店で忘れては ならないのがキムチの存在大阪鶴橋の岡村 商店さんから仕入れる金章キムチは辛い だけじゃなく野菜の甘味や旨味もしっかり 感じられてお肉と一緒に食べればまさに ご飯泥棒を溶かす美味しさなんですよ こちらのお店は七輪による炭火にこだわっ ているので煙がモクモクしてしまうので 匂いがついても大丈夫な服装でいくことを お勧めしますよそれを差し引いてもマジで うまいので絶対に1度は足を運んでみて ください ねさて年末まとめ動画の前編はここまで1 年を振り返ってみると本当美味しいところ ばっかり行ってますね会社で同僚と話して いるとよく飯テロと言われます編集の時は いつもそうなんですが撮影した動画を 見返していると編集しながらよだれが出て きちゃうんですよね今回もあれ美味しかっ たなと思い返していたら口の中でよだれが 出まくってましたそれぞれのお店の詳細は 概要欄にそれぞれの動画のURLを貼って おきますのでそちらをご確認ください来週 は残り5件をご紹介しますねどのお店も 文句なしで美味しいので今回の全編同様 期待していてくださいねこの年末動画を見 て気になるお店があったら是非皆さん足を 運んでみてください ハラペコグルメドでは山口県の飲食店を 応援したいという思いをもに日々動画を
作成していますこれからも皆さんに注目す べき色々なお店をご紹介していきますので 今後どんなお店が紹介されるのか気になる 方は是非この機会にチャンネル登録ボタン をポチっと押し通知をオンにしておくこと をお勧めしますそれでは今回の動画はここ までまた次回お会いしましょうまた ね
今年も2023年にひろろーが実際に行って良かった！感動した！
ぜひ皆さんにもおススメしたいお店をご紹介します！
去年の年末はほぼ僅差のランキング動画として年末動画を作りましたが
今年は2023年にご紹介したお店の中から10選という形でご紹介しようと思います。
また前回は長かったということで前編後編に別けてご紹介します。
今年も残り2週間。
ぜひ２週に渡って年末の暇な時間にご覧になってくださいね。
①三代目YUTAKA
■住所
山口県宇部市常盤町1
■営業時間
11:00～15:00
■定休日
日曜日・祝日
車でのアクセス：宇部IC～約10分
徒歩でのアクセス：JR琴芝駅～約6分
お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/3daimeyutaka
お店の食べログ↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35009228/
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②Bistro Riant
■住所
山口県周南市銀南街57番地
JR徳山駅から徒歩5分（徳山銀南街商店街 東側）
■営業時間/定休日
平日（昼）11:30～14:30（14:00L.O）
（夜）17:30～22:30（22:00L.O）
土曜（昼）11:30～15:00（14:30L.O）
（夜）17:30～22:30（22:00L.O）
日曜・祝日
（昼）11:30～15:00（14:30L.O）
（夜）17:30～22:30（22:00L.O）
■定休日
水曜日・木,金曜日のお昼
TEL:070-3786-0011
車でのアクセス：徳山東IC～約11分
徒歩でのアクセス：JR徳山駅～約5分
お店のHP↓↓↓
https://bistroriant.com/index.html
お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/bistororiant/
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③Cafe・Restaurant Sincerite
■住所
宇部市東須恵138-1
■営業時間
10:00〜17:00（16:30 L.O）
■定休日
水曜日
車でのアクセス：宇部IC～約18分
徒歩でのアクセス：JR宇部駅～約18分
お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/cafe.restaurant_sincerite/
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④a-la-Domo キッチン＆カフェ
■住所
山口県下関市豊浦町小串8-40
■営業時間
バーガー
11:00〜15:00 L.O
カフェ
10:30～17:00(16:30 L.O)
ケーキ販売
10:00～17:00
■定休日
不定休
車でのアクセス：宇部IC～約18分
徒歩でのアクセス：JR宇部駅～約18分
お店のHP↓↓↓
お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/aladomo_and_burger/
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⑤七輪焼肉 銀のホルモン
■住所
山口県山陽小野田市北竜王町8-1
■営業時間
【昼】要予約
【夜】17:30～22:00(LO21:30)
■定休日
毎週火・水・祝日
※祝日が土用の場合は営業
車でのアクセス：小野田IC～約10分
徒歩でのアクセス：JR小野田港駅～約4分
お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/ginnohorumon
0:00 イントロ・挨拶～企画について
0:51 1軒目
1:52 2軒目
3:05 3軒目
4:24 4軒目
5:42 5軒目
7:14 感想
8:01 あとがき
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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。
口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！
お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。
また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！
お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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ぜひチャンネル登録をお願いします！ https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw
撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com
■SNSアカウント
【Twitter】https://twitter.com/FMTV5230
【Instagram】https://www.instagram.com/fmtv9197
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