材料（２人前）
蒸し鶏チーム（多めになってます！）
鶏ムネ肉 １枚
しょうがスライス ３〜４枚
長ネギ（青い部分） 適量
酒 適量
塩、コショー 少々
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具材チーム
中華麺
レタス
キュウリ
トマト
長ネギ
香りつけに『ごま油』少々
＊野菜は好きなものを使ってくださいね。
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たれチーム
醤油 ２０cc
お酢 ２０cc
酒 ２０cc
上白糖 大さじ１
ピーナツクリーム 大さじ１/２
豆板醤 小さじ１
白ごま 適量
おろしにんにく 少々
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蒸し鶏は多めの設定ですので、余ったら普通のバンバンジーとして食べてくださいね。
タレはピーナツクリームが混ざりにくいので、根気よくホイッパーでかき混ぜてください。
ムネ肉はちょっと時間を置いて味をよくなじませてから蒸した方が美味しく仕上がります。
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＃蒸し鶏 ＃バンバンジー ＃冷やし中華 ＃夏野菜
20 Comments
動画の終わりに、お掃除する姿も楽しみの１つです(^.^)
今回はオープニングで、思わずいいねを押しました(^_^)/
最初から最後まで、楽しませていただきました
今度お盆に実家に帰った時に料理担当をする予定なので、その時に作りたいです💡
最初wかなりシュールw
大将お疲れ様です。
エノキとオクラ丼作りましたが旨かったです。
あべさん いつもありがとう ところで口に ご飯つぶ ついていましたよー
大将と同世代の料理人です。とてもわかりやすく勉強になります！応援してます！
むね肉、すりこぎ棒で叩いてお酒をもみこむのはどうでしょうか？
いつも調理の説明がわかりやすい
しかし、今はこの話し方、声を聞きたすぎる為
毎日みてる
喰いっぷりは日本一🍑！！
絶対美味いに決まってる
っていうレベルだわ👌
今晩は〜😄
ちょっとずつ観てるんだ〜登録したのが最近だから〜マヨネーズ好きなのに太って無いんだね〜😄
たべたい。つくるね！〆はばんばんじーライスにマヨネーズ♪おけー。
麺がなかったのでご飯ですが、バンバンジー作りました！！
タレ最高においしかったです。ピーナツ好きなので、刻んだピーナツも加えてマシマシで♪マヨネーズがまた最高ですね笑。
このチャンネルに出会って本当にうれしい、ごはんづくりが楽しみになってきましたよ。
大将、ありがとうございます(*´▽｀*)
登場の仕方最高！
ヽ(*´∀｀)ノ
ぜひ作りたくなる！
たべっぷりいいし大将いいね٩(ˊᗜˋ*)و
棒棒鶏ライスオンマヨネーズ！まかない飯の本名だ！
カメラセットからのスクーター登場（笑）
皆さんコメントしてらっしゃいますが。
楽しい登場に👏👏👏
え❗️マヨネーズ忘れてますやん❗️
と思いいや、やはり出てきた 笑
美味しそう😃作ってみますねぇ～☺️
仮面ライダーを彷彿とさせる登場。
美味しそう
💞💞💞🎶👍👍