Ciao Nihon
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【パリッパリッからのとろ〜りチーズな春巻き】くるっと巻いて揚げるだけ！簡単おつまみレシピ！



速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎オクラの春巻き
オクラ　　　　　 　16本
春巻きの皮　　　　　8枚
スライスチーズ　　 8枚
大葉　　　　　　　　8枚
揚げ油　　　　　　　適量

小麦粉・水　　　　　適量
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【調理工程】
①　オクラは、塩もみし、塩が付いたままさっとゆでて水に取り、水気を取り
　　ガクを剥く。

② 春巻きの皮に、半分に切った大葉、半分に切ったスライスチーズを敷き、
　　オクラを2本並べて包む。
　（8本包む。閉じめは、水溶き小麦粉をのりにしてとめる）

③ フライパンに2cm程度のサラダ油を入れて170度程度に熱して揚げ、
　　揚げ上がりに塩をふり、器に盛り付ける。

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#春巻き #揚げ物 #速水もこみち

25 Comments

  3. Misumi Akira

    食事シーンがっつりあればこのチャンネル絶対にもっと伸びてると思うけど、最後味見ぐらいしかない場面でがっつり食事であればもっと行けてた

  5. 明美 樋口

    春巻き大好き🌹🌹もこみち先生もすごく背が高いしスマートね😊

  6. 米山亜由美

    大葉とオクラはこれからが旬‼️
    参考にさせて頂き〼(*^^*)
    レパートリー増えて嬉しい〜🤗🤗

  8. Millet Quintos

    Ohayo! Im from the Philippines. Try using long green chillis also with cheese or you can mix some cooked ground beef in it. We call it dynamite here.

  13. rv jpnrr

    春巻き全然関係なくて申し訳ないんだけど、もこさんYシャツでもTシャツでもカッコよくて羨ま

  15. 黒のカリスマ

    この動画を観て初めて料理しました！簡単においしくできました！
    妻も喜んで美味しいと言って食べていました！

  18. tsuna太郎

    zipぶりに見たけど・・おっ・・オッ
    ……オリーブオイルがないｯｯｯ……

  21. 井上晴子

    スライスチーズには今話題のアメリカ産チーズが入ってますので発癌します。食べたらいけません。

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