ご視聴ありがとうございます(*^-^*)🌸🍑
おうちで簡単に作れる美味しい鯛めしレシピです🐟🍚
鯛の旬は春と秋の年2回だそうです🌸🍁
難しそうなイメージの鯛めしですが、切り身を使って炊飯器で作るのでお手軽に調理できます🎶
鯛を軽く焼いておくのがポイントです🔥
よかったら作ってみてくださいね(^^♪
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◇鯛めしの材料◇
(２～３人分)
〇鯛の切り身・・・２切れ
〇お米・・・2合
〇水・・・2合の目盛のところまで(調味料を含む)
〇だし昆布・・・5～10グラム
〇青ネギ・・・適量
〇酒・・・大さじ2
〇みりん・・・大さじ1
〇醤油・・・大さじ1/2
〇塩・・・小さじ1/2
〇おろししょうが(チューブ)・・・約5センチ
✤作り方✤
①お米は洗っておきます
②鯛は塩をふって、１０分ぐらい置いておきます
③キッチンペーパーなどで水分を拭き取ってから、魚焼きグリルかフライパンで、両面を軽く焼きます
④青ネギは洗ってから根元を切り落とし、小口切りにします
⑤鯛が焼けたら、洗っておいたお米に、酒・みりん・醤油・塩・おろししょうが(チューブ)を入れて、２合の目盛のところまでお水を入れてかき混ぜます
⑥一瞬だけサッと洗っただし昆布と、軽く焼いた鯛をのせて、炊飯器で炊きます(あれば炊き込みモードで)
⑦ご飯が炊けたら、鯛とだし昆布を取り出します
⑧鯛の骨などを取り除きながら、軽くほぐします
⑨炊飯器の中のご飯にのせて、さっくり混ぜます
⑩お茶碗によそったら、お好みでネギをのせて完成です♪
✤最後の一言✤
朝顔がまだまだ元気に咲いています
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◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:18 材料一覧
0:26 下ごしらえ
2:08 調味料や鯛などを入れて炊きます
2:55 炊きあがったら鯛の身をほぐします
4:01 盛り付け
4:11 エンディング
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18 Comments
ご視聴ありがとうございます(*^-^*)🌸🍑
今日もお疲れ様です🍀
おうちで簡単に作れる美味しい鯛めしレシピです🐟🍚
鯛の旬は春と秋の年2回だそうです🌸🍁
難しそうなイメージの鯛めしですが、切り身を使って炊飯器で作るのでお手軽に調理できます🎶
鯛を軽く焼いておくのがポイントです🔥
よかったら作ってみてくださいね(^^♪
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こんにちは☀私は、お料理苦手で😱ご飯🍚を炊くくらいしか出来ないので色々と作れてしまう🍴はなももさんが羨ましいです😃鯛飯は、豪華ですね😋
こんにちは👋😃何でも出来ちゃって凄いですね✨👏👏👏
切り身なら年どうな作業なしで頂けていいですよね
魚焼きグリルプレート興味津々です
リンナイですねー調べてみます
臭いはやっぱこもっちゃうのは消せないかしら
鯛めし出来上がり―
どんぶり５杯はいけそうです😋😋👍👍
鯛めし、美味しそうですね。鯛と一緒に竹の子とかも入れるとさらに美味しくなりそうです。
鯛めし！美味そー‼️
ありがとうございます💕
はなももちゃん🎶
こんにちは😊✨
鯛めし美味しそう😍
さっきスーパーのお惣菜のところで、鯛めしに目を引かれちゃいました👀💕
買って帰れば良かったな😅
守ってあげたくなっちゃう位可愛いももちゃんが何でも出きるのやっぱり凄いですね🎵✨️💕💕🌈😘💕✨️
こんにちは〜🎉
手間がかかる鯛めし🎵🎶
すごいですね〜🤩🎵
見てるだけで食べたくなります🎶🎶✨
すごく美味しそう〜✨✨
炊飯器でできるのがいいですね❤️
こんばんは✨はなももさん🍑
鯛めし🍚美味しそうです🤤
ご飯と一緒に炊いた後に骨取る作業とか大変そうですが、手間かけてる分、きっと美味しいのでしょうね😋
はなももさんの作るお料理はいつも超美味しそうです🥰
鯛の旬は、春と秋なんだ。 👍
鯛めし…これは良い(≧∇≦)b
美味しいですよね〜😆
｢鯛めし｣という言葉だけで高級感が歌丸にはあります😆
いつも美味しい料理をありがとうございます🙏🏻😊
💮💯
👏👏👏
タイの骨はヤバいから骨取りたいへんですね
豪華な鯛めしですね。
先日、松山で食べました。
朝顔まだ咲いてる今年は暑いから長くさくのでしょうか
はなももちゃん❤おはようございます😃美味しそう❤🌸これいいね❤今日も一日よろしくおねがいします❤😊❤🌸
こんにちは。はなももさん、鯛めし美味しそうです。😉👍️🎶骨付きの方が出汁がでますよね。今回もご馳走様でした。ありがとうございます。
はなももさん こんにちは～😄
鯛めし🐟🍚✨
鯛を少し焼いて
昆布ダシを入れて
炊飯器で炊くんですね✨🤩
おこげもあって
めちゃくちゃ美味しそうです～🤤
朝顔元気でキレイですね🤗💕
めっちゃ美味しそうですね☺️
食べたくなりました☺️
いつも素晴らしい動画ありがとうございます🙌