動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番冷やし塩らーめん】
サッポロ一番塩らーめん…1袋
水…200cc
生ハム…20g
レタス…2枚
酢…大さじ1(茹で卵を茹でる用)と小さじ1
鰹粉…2g
黒コショウ…適量
卵…1個
小ネギ…適量
オリーブオイル…大さじ1
アジシオ…少々

サッポロ一番のスープ、きりごま、水200cc、お酢小さじ1、鰹粉2g、黒胡椒を混ぜ冷やしておく
麺を4分茹で、氷水でしめて水気を絞りスープに入れ茹で卵、生ハム20g、レタス2枚、小ネギ、オリーブオイル大さじ1、黒胡椒
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#リュウジ
#料理
#サッポロ一番

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46 Comments

  1. サッポロ一番の塩 麺ゆでるときに、唐揚げ作るときにはじいた鶏皮(冷凍)を入れると、鶏油効果でスープが激ウマになって好き。

  2. 一時期売ってたサッポロ一番塩らーめん 冷やしレモンにならってレモン汁かけて食べてた

  3. リュウジさんの鶏むね肉の超絶上手いねぎ塩を作ってみたら、うちの夫がめちゃくちゃ喜んで皿まで舐める勢いで完食しましたよ!ありがとう〜😊

  4. 確かに冷たい塩ラーメンでした。
    今度作るときはアレンジして、柚子やポッカレモンも入れて試してます。

  5. ゆで卵ってただ卵を茹でるだけなのに、切った時に軽く半熟になってると、おっ、ってちょっと嬉しいよね

  6. サッポロ一番の塩ラーメンの味が苦手なのですがこうやって見てると美味しそうなんだよなぁ。なんかスパイスの匂い?カレーみたいな匂いがして食べれません。でも美味しそうなんだよなぁ

  7. レタスバリバリ、野生に、なる一瞬、リュウジ、ワンちゃんです?

  8. すぐ食べたくて、コンビニで袋のレタスサラダと生ハム買ってきて作りました!美味しい!生ハム!合う!オリーブオイル!合う!夏に最高です🥰

  9. ちょっと最近、やり方がザツな感じがしますね。もう少し、料理への気持ち入れてもらえると、見てる方も嬉しいですね。

  10. サッポロ一番食べてみたいけど、札幌であんまり見かけないんだよね。動画でみんな美味しいと言ってて羨ましい。東洋水産のまるちゃんラーメンももちろん美味しいけど😂

  11. うちは冷やしつけ麺風にして食べるのが定番ですが、さすがに飽きてきたのでリュウジさん風冷やし塩つけ麺を開発してください!お願いしまっす!

  12. 職場で昼休みに見てて、レタスむしゃむしゃは耐えたのに包丁でスープ混ぜ出して弁当吹きました

  13. 私もこの塩ラーメンが一番好きです! 最近値上がりして500円超えてます。(昔 298円で買えたのに・・・)卵・のりをトッピングします。冷やしも作ってみます~~~。

  14. どなたかの動画でサッポロ塩ラーメンに、ラードと豆乳入れたらとんこつラーメンになるってことでやってみたらうまかった。まだまだアレンジできるのではないか。味噌ラーメンと塩ラーメンを粉半々でマジェマジェして作ったことがあるけど、あれはイマイチだった。

  15. まじで、オリーブオイルとサッポロ塩ラーメン合う
    試してみたんですけど、悶絶しました

  16. 熱湯のまま流すのってシンクに良くないと聞いたことあるのですが、
    シンクに何か特殊な機能が付いているのですか?
    いつも水流しながらやってますが、
    シンクがやっぱりボコッってなります。

  17. 私も子供の頃からサッポロ一番でしたー。アレンジレシピもめっちゃおいしいですね👍

  18. 作ってみました〜 美味しかったです。みんな人間大好評🎉 ありがとう😊

  19. 髪いじりながら料理するの気持ち悪い。邪魔なら切るか帽子でも被れば良いと。

  20. 添加剤たっぷりのインスタントメンはダメですね

  21. リュウジ師匠、サイコーっす!
    一生ついていきたいので言わせてください。
    調理中に髪の毛を触るのは止めてちょんまげ。
    その他が100点なので、余計に目が行っちゃうのよ〜

  22. レタス食いたくなるなぁw
    レタステロ動画やw
    もちろんこのサッポロ一番冷やし塩ラーメンも美味そうだけども。

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