焼かない！揚げない「夏野菜の南蛮漬け」火をつかずに簡単！味しみしみで美味しい♪常備菜・作り置きに最高です
火を使わずに作る「夏野菜の南蛮漬け」です
なすはとろ～と！かぼちゃやズッキーニ・ピーマンなど野菜がたっぷり！
お好みの野菜を加えてアレンジ自在です
夏野菜の南蛮漬けを是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
【材料】
なす 中サイズは2本
大サイズは1本
ピーマン 2個
かぼちゃ 3㎝ほど
ズッキーニ 1/2本
大葉 ４枚ほど
ミニトマト ６～７個
(トマトは半分に切って
浸けても大丈夫です)
しょうゆ 大さじ３
酢 大さじ３
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
和風だし 小さじ１
輪切り唐辛子 1/2本
しょうが 一かけ
サラダ油 少量
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#夏野菜の煮浸し
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13 Comments
動画を見ました。
火を使わずに「夏野菜の南蛮漬け」。
これはご飯のおかず、お酒のおつまみとして食べたいですね。
この時期にサッパリしたいですね。
作ってみます。
わーすっごくおしゃれ！
食欲がわきそうですね。簡単に綺麗な一品が食卓を飾ります✌️🙆ありがとうございました🐷🤗👋
なすのさっぱり蒸しを今日作らせていただきました😊 凄く簡単で美味しかったです❤ありがとうございました！
いつもありがとうございます。火を使わないで出来るのは嬉しいですね。彩りもきれいです。早速明日作ってみますね。大根シリーズも美味しかったですよ😋
夏野菜の宝石箱ですねー😆💕✨塩むすびと温かいお出汁で食べます🎵猫ちゃんに癒されます❤️画面の猫ちゃんに手を振っています👋💕
先生動画のupありがとうございます❤とても涼しげで夏野菜をもりもり食べれそう！
作ってみます𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡
なぁーんかスーパーで売ってる野菜が元気なくて。。。
どこへ行けば新鮮な野菜が買えるんだろうか？
新鮮な野菜を揃えられたら作ってみたいです。美味しそう✨✨
持病があり最近食生活に気をつけるようにしています。
揚げない焼かないというのはヘルシーですね。ぜひマネしてみたいと思いました✨
キレイですね～
オードブルみたいです🎵
実にいくつもの野菜が簡単に取れる優れたアイデア💡是非母にも教えてあげたい😊デス。ありがとう😊❤
こんばんは
お世話になっております。
小さな人寄せがあり、いだたきものの
ナス、ミニトマト、シシトウてやってみました。
とにかくナスの色が鮮やかなままなのがいいですね。ちなみに小さな子どもがいたので、ミニトマトを湯せんして皮をむきました。
冷やして出しましたが、「へえ〜美味しいねえ」と言ってもらえました！