万願寺とうがらしの焼き浸し。

#万願寺とうがらし
#夏野菜

【材料】
万願寺とうがらし　1袋（約180g）
ごま油　大さじ1杯
⭐︎砂糖　大さじ1.5杯
⭐︎しょうゆ　大さじ1.5杯
⭐︎みりん　大さじ1.5杯
⭐︎水　1カップ
⭐︎かつお節　ひとつかみ