お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
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【やみつきキャベツ】
〈材料〉
 キャベツ200g
 ブラックペッパー適量
 ⭐︎
 ごま油大さじ1
 しょうゆ小さじ1/2
 鶏がらスープの素小さじ1/2
 おろしにんにく小さじ1/2
 レモン汁小さじ1
 いりごま適量
 
〈作り方〉
 ①キャベツはざく切りにして⭐︎とあえます。
 ②お皿に盛り付けて、完成です。

【ごまサバ】
〈材料〉
〆さば70g
刻み海苔適量
小ネギ(小口切り)適量

醤油大さじ2
お酒小さじ1
みりん大さじ1
わさび小さじ1
すりごま適量

〈作り方〉
①サバは食べやすい大きさに切ります。
②☆と混ぜ合わせて、10分ほど漬けます。
③ネギと海苔を乗せて完成です。

【旨辛ニラ】
〈材料〉
ニラ1束
卵黄1個

醤油大さじ1
ごま油大さじ1
コチュジャン小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
砂糖小さじ1
いりごま適量
 
〈作り方〉
①ニラは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に乗せてラップをしてレンジ(600W)で1分加熱します。
②器に盛り付け、卵黄を乗せます。
③☆を混ぜて②の上にかけて完成です。

【ウインナーチーズ春巻き】
〈材料〉
春巻きの皮5枚
ウインナー5本
スライスチーズ5枚
水溶き小麦粉適量
ケチャップ適量
 
〈作り方〉
①春巻きの皮を広げて、チーズとウインナーを乗せて巻きます。皮の終わり目は水溶き小麦粉を塗って閉じます。
②フライパンに油を熱して、きつね色になるまで揚げて完成です。
お好みでケチャップをどうぞ!

【餃子鍋】
〈材料〉
冷凍餃子12個
キャベツ250g
もやし100g
ニラ1/2束
A
水600ml
鶏がらスープの素大さじ1.5
醤油大さじ2
おろしにんにく小さじ1
B
すりごま適量
輪切り唐辛子適量
ごま油適量

〈作り方〉
①キャベツはざく切り、ニラは4〜5cmに切ります。
②鍋にAを入れ、キャベツ/もやし/冷凍餃子/ニラを乗せて、食材に火が通るまで煮ます。
③仕上げにBをトッピングして完成です。

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酒とおつまみを愛するぴーきちです!

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43 Comments

  1. ファンタスティックビーストに出てくるえだのみたいなやつを見つけた方はなかなかすごいです😂😂😂

  2. 最初ちょっとだけ見えるわんちゃん可愛いです

  3. 最近の居酒屋とかお酒の飲める所でなにが流行ってるのかテレビ見てもいまいちわからないので参考にしてます。
    子供に作ってみます。
    いつも配信ありがとうございます🙇

  4. 最初のキャベツのやつ、レモン汁入れたことなかったので入れてみます!美味しそう!

  5. 餃子のうまいやつ、お酒が進みそう。
    ピーコさんに宜しく❗♥️

  6. いや~ぴーきちさん、どの料理も美味しそうです!餃子の鍋作ってみたい、春巻きも!ありがとうございました。

  7. 餃子🥟の後ろ‼️気になって料理が全く目に入らん🤷‍♂️

  8. 毎回料理美味しそうだし動画のテンポもいいから3周くらい観てしまう笑

  9. 今日も美味しいおつまみ動画ありがとうございます😊
    餃子鍋いいですね!

  10. ニラ持ってみょんみょんしてんの可愛すぎてニコニコしちゃった

  11. 春巻きにチーズとウィンナーのめっちゃ美味しそう😋✨‼️
    おつまみに作ろ〜✨💖
    鍋餃子🥟も美味しいよねぇ〜👍✨‼️

  12. 何回も見ることで仕事から帰ってきたときの料理が変わりました。あと一品に玉子焼き作ってます。ありがとうございますm(__)m。

  13. ビーツを使っておつまみ作ってください😊お願いしまーす

  14. 1品目のキャベツ、「お腹ぺこぺこ」の時にゴジラの後ろの棚の上の段に枝見えるー。

  15. 帰宅してキッチン行くまでのスピードが今までになく速い。笑

  16. 火を通さない時は特にキャベツの葉1枚1枚剥がして水洗いしないと無理かんだが。必要ないのかな??

  17. あはははは🤣💕いろいろ知りたいのに、時間なさ過ぎでたいへん🤣💕

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