お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

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【チーズ厚揚げ肉巻き】
〈材料〉
厚揚げ2枚
豚バラ肉200g
大葉4枚
スライスチーズ2枚
塩こしょう少々
片栗粉適量

醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1

〈作り方〉
①厚揚げは半分に切り、横に切り込みを入れ、チーズを差し込みます。
②豚バラ肉に塩こしょうを振り、①を巻き、片栗粉をまぶします。
③フライパンに油を引いて、②を焼きます。☆を加えてサッと炒めて完成です。

【レタスとワカメのユッケ】
〈材料〉
レタス100g
乾燥わかめ5g
卵黄1個

塩少々
醤油小さじ1
ごま油大さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
いりごま適量

〈作り方〉
①乾燥わかめは水で戻します。
レタスは適当に千切ります。
②ボウルに①と☆を入れて混ぜます。
③お皿に盛り付けて卵黄を乗せて完成です。

【すごいチーズ目玉焼き】
〈材料〉
キャベツ適量
たまご5個
ピザ用チーズ適量
塩こしょう適量

〈作り方〉
①キャベツは千切りにしてお皿に盛ります。
②フライパンに油を引き、卵を割り入れます。
③ピザチーズと塩こしょうを振り、チーズが溶けて、目玉焼きがお好みの具合になるまで焼きます。
④キャベツの上に③を乗せて完成です。

【餃子ウインナー】
〈材料〉
ウインナー6本
餃子の皮6枚
スライスチーズ3枚
ケチャップ適量

〈作り方〉
①餃子の皮にウインナーとチーズを乗せて包みます。
②フライパンに油を引き、①を焼きます。
③お皿に盛り付けて、ケチャップを添えて完成です。

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酒とおつまみを愛するぴーきちです!

仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
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44 Comments

  1. チーズ嫌いなやつからしたら、地獄のようなレシピで草

  2. なんでもかんでもチーズと生卵で取り敢えずそれっぽく見せるの嫌い

  3. ひねくれたコメントめっちゃ多いやん

  4. 仕事終わりにつくれるって簡単、手間いらずとかって事でしょ?
    これじゃ否定的な意見も出るだろ
    なんでそれがひねくれてるとか言われんのかわからん

  5. 一品目から
    チーズin豆腐の大葉肉巻きのカリカリ焼きみたいなん何?
    仕事終わりにこれもあれも無いわ。

    【一品目】
    ・チーズ
    ・厚揚げ豆腐
    ・大葉
    ・豚バラ肉
    ・塩胡椒
    ・片栗粉
    ・ごま油
    ・調味料(醤油,お酒,砂糖,味醂)
    ・ゴマ

    仕事終わりに作る気にならんし、こんなん揃えてツマミってこの後メイン作るんですよね。しんどい

    残った食材の事考えると更にしんどい

  6. 勤務後に豆腐を豚バラで巻くぐらい元気が残ってる仕事に就きたかった

  7. いつも量が多いいけど、主が太って無いのが不思議?

  8. リクエスト良いでしょうか?
    料理初心者でも出来る
    お弁当のおかずの作り置き
    なんてありましたら教えてください🙏

  9. 自炊が上手い人は名もなき料理が作れる人だって見た事あるけどぴーきちさんが「なんかうまいやつ〜」っていう度思い出す

  10. ソーセージとチーズを餃子の皮で巻いたやつ、キャベツとわかめのサラダ絶対、我が子も好きなやつ🥰
    明日、作ります😊

  11. ウィンナーとチーズのなんかソーセージのやつw

  12. じみにシンクやガスコンロまわりのフィギュアやめれ😂

  13. 醤油酒みりんの組み合わせを考えた先代達は素晴らしいと思います  あとおだし

  14. 絶対美味しい✨1日の終わりが美味しいものだったらハッピーですね✨見てて気分上がりました🎵

  15. お疲れ様でぇす
    60さいの、よぉきちでぇすぅ
    ぴーきっつぁん天才
    店だして🎉

  16. 今日は、早送り。出前いぬ(笑) 猫の置き物、面白い。手がきれいですね。いつも、手際がいい。

  17. なんで毎回こんな美味しそうなの沢山作れるの?年に1回でも無理~😂

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