Ciao Nihon
エスニックレシピ+Ethnic Recipes

とんでもなく旨いカオマンガイができました！！ #簡単ごはん


50 Comments

  3. ちん.

    事前に皮目焼いたり　にんにく　生姜入れるなら臭みなんて出ないから青ネギ入れる必要ないですよw なんとなく入れたくなる気持ちはわかりますけどもw

  4. しゅあん

    これはこれでいいんだけど
    癖があるからあえてナシで作りますとかいう前置きをするでもなく、１番定番であろうナンプラーやニョクマムを使わないのは謎ではある
    仕上げにライム絞るとは言え、エスニックらしさとかカオマンガイの決め手って魚醤独特の風味や香りによるところが大きいのに

  10. MUA magi

    今までやかないでそのまま生の肉を一緒に炊いてた。でもそれをするとべっちゃりしてたんだけど、これは良いかも～

  11. mooncrystal

    簡単な調味料で作れるんですね😊カオマンガイ用のペースト調味料買いました😂次はこれで作ってみます🎉

  15. とっぱっぱ

    ライムが地味に入手し辛い＆高価なのでは？
    ライムだけで鶏肉と生姜買えそう😂

  16. トロ

    簡単に作れて美味しかったです！
    レシピありがとう。

  17. ちぇりーめぃ

    これはとんでもなく美味い鶏もも飯ネギソースがけライムを絞ってどうぞ。ですね
    ナンプラーとか使ってない時点でカオマンガイではない

  20. ぺT

    焼いてる時点でカオマンガイじゃない、カオマンガイは蒸し鶏！揚げ焼きしてるからカオマンガイトートになる。

  22. さん

    丁寧につくったカオマンガイ美味しそう🤤
    色んなタレがあるけど1度ニンニク醤油を試して欲しい‼️ニンニクはチューブじゃなく生ニンニクのすりおろしで。
    ご飯炊く時にニンニクゴロゴロいれて、炊きあがりにご飯と一緒にほぐすの。ほんとに美味しいからやってみてー！！！
    私のはカオマンガイというよりは鶏ニンニクご飯だけど。

  23. ラ・フランス

    炊飯器で作るカオマンガイ、鶏肉を焼かないで突っ込むレシピはどうもパサついて美味しく無くて😢
    焼いてから入れてみます…!!

  25. オランウータン

    ジュキヤがバリクソブサイクじゃなかったら炎上してなかったのにって言われてるの可哀想

  27. key

    ありがとうございます😊
    めちゃくちゃ美味しかったです‼️
    前に作った時、うーん🧐てかんじだったので、もう作らないかなぁって思ってたんですけど、とんでもなくうまいにw惹かれて作りました。ご飯もおいしかったです😄

  28. tanuki

    骨も入れて炊いた方が美味いだろ
    センスねーなぁ

  33. 遊民

    見るから👀に美味しそう💓
    　絶対作ろう‼️

  34. Ikakun

    ナンプラー入れないという斬新なカオマンガイ もうカオマンガイではなく鶏炊き込みご飯

  36. アマオウ

    付け合わせのソースおいしかったです！
    冷蔵庫に残っていた野菜を炒めて一緒に入れましたが、色んな風味や味がプラスされて良かったです！

  37. G Adem

    これネギより、フライドオニオンで作るともっとクソ美味い

  43. wav

    カオマンガイというより見た目だけカオマンガイの別物だね

  46. kinaco

    ナンプラー嫌いだからこのレシピはありがたい

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