今回は茄子レシピ５品です！
余ったらタッパーで３～４日冷蔵保存できます
フライド茄子を温め直す場合は
トースターを使うとカリッと感が戻ります
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☆浅漬け風茄子サラダ☆
茄子 2本
大葉 5枚
生姜 少々
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ2
酢 小さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ2
いりごま ぱぱぱ
☆焼き茄子マリネ☆
茄子 2本
玉ねぎ/人参 15gくらい
塩 少々
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ1
レモン汁 少々
ブラックペッパー 少々
粒マスタード 小さじ1
砂糖 小さじ2
いりごまぱぱぱ
☆鯖缶と茄子のめんマヨ和え☆
茄子 1本
鯖缶 1缶
鯖缶の汁 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1.5
めんつゆ 小さじ2
おろし生姜 少々
焼肉のたれ 適量
☆茄子のやみつき炒め☆
茄子 2本
生姜千切り 10g
醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
甜面醤 小さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 いっぱい
こめ油 ちゃらら～
いりごま ぱぱぱ
☆フライド茄子☆
茄子 2本
塩 適量
片栗粉 大さじ2
薄力粉 大さじ1
ケチャップ 好きなだけ
揚げ油 いっぱい
☆ Lightly pickled eggplant salad ☆
2 eggplants
Perilla 5 pieces
A little ginger
1/2 teaspoon salt
2 teaspoons of olive oil
2 teaspoons of vinegar
1 tablespoon of sugar
2 tsp soy sauce
Roasted Sesame Papapa
☆Marinated grilled eggplant☆
2 eggplants
Onion/carrot about 15g
A little salt
2 tablespoons of olive oil
1 tablespoon of vinegar
A little lemon juice
A little black pepper
Grainy mustard 1 tsp
2 teaspoons sugar
roasted sesame papapa
☆ Canned mackerel and eggplant with noodles and mayonnaise ☆
1 eggplant
1 can of mackerel
1 tbsp canned mackerel juice
Mayonnaise 1.5 tablespoons
Mentsuyu 2 tsp
A little grated ginger
Yakiniku sauce appropriate amount
☆Addictive stir-fried eggplant☆
2 eggplants
Shredded ginger 10g
1.5 tablespoons soy sauce
1 tsp sugar
Sweet soy sauce 1 tsp
1 teaspoon of sesame oil
A lot of potato starch
Rice Oil Charara
Roasted Sesame Papapa
☆Fried Eggplant☆
2 eggplants
Appropriate amount of salt
Katakuriko 2 tablespoons
Soft flour 1 tbsp
Ketchup as much as you like
A lot of oil for frying
#茄子#つまみ#レシピ
23 Comments
厳選ナスレシピ5⃣品、全部めちゃめちゃ美味しそうです。🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍱🤱
ナス🍆三昧、いいですねぇ👍いつも、ありきたりな料理になってしまうので、凄く参考になります😊
焼肉のたれをかければ何とかなりますね😅ww
手際のよさ、見た目、ギャグ？全てが最高😂
わ～
茄子のレパートリー沢山あるのね。皆んな美味しそう
夕方さんこんばんは⭐️
茄子三昧（す○ざんまいみたいですね😅）ありがとうございナス🍆
どれもめっちゃ美味しそうでいつもの夜中に見てるのですが食べたくなっちゃうので歯を磨きながら必死に堪えてますww（マジです🙆♀️）
とにかく全部作ります❗️
この間の茄子のやつも作りましたが美味しかったです😆
くどいようですがいつもありがとナース🍆🍆🍆😆
あら、新さんいらっしゃい🤗
新さんひねくれ者なので、あく抜きはコールタールにしますw
なすと言えば味噌炒め一択😅
じゃがりこになるなんて思いもしませんでした❗️
ナス名人！どれもうまそうで。
ナス2本しかないからとりあえずマリネからトライします。
茄子ー！大好き🍆♡
どれもめちゃくちゃ美味しそうです👏🏻✨
茄子のじゃがりこは無限に食べてしまいそう…芋じゃないからカロリーゼロかな笑
今回も素敵なレシピありがとうございました☺️
ナスがあちこちからわんさか🍆頂きます
レシピとてもありがたいです😊
ぜひピーマンもお願いします🫑
私が嫌いなのでレシピがわからないんです
揚げ浸しくらいしかわからない、、、
おナス大好きなので見ててよだれが🤤
実家からもらったら作りまーす😊
フライドナス、ウチの子も食べそう🤭
ジャガリコ茄子 🍺にピッタリでした～料理って 何か 楽しいって 教えて下さったの 夕方さんです😊うふふから抱腹絶倒まで 何度も拝見しながら フライパンと調味料混ぜ混ぜしつつ 夏バテ防止で食べましょうと言いつつ、太らないかな～って😅
普通の道具と普通の調味料でちゃちゃっと作れるレシピ、ありがたいです❗️
カリカリに炒めたのにタレで台無し、吹き出しました😂
最後の調味料の分量よ所のいりごま【ぱぱぱ】は面白い😂
今日は茄子ですか、酢水でアク抜き知らなかったです。先生ありがとう。フッフッフ、教えてもらった大葉の塩漬けたくさんしましたよ。そして、いざ大葉のパスタ緑色おいしかった～👽
こんばんわ。
フライド茄子ややみつき炒め 美味しそう🤤簡単だし いいですね🍆
ご飯にかけて食べたい🍚
痩せてますね。なすの切り方が間違ってました。ありがとうございました。
こんにちは🌞
今回は火を使うのは茄子炒めだけでしたね😊
早速昨日夕飯で茄子サラダと茄子炒め作りました👍
茄子炒めご飯進むしサラダはさっぱりしてどっちもおいしかったです😍
茄子のじゃがりこってびっくりしました😲
いくらでも食べられそう🎶
おやつタイムに作ってみますね👍
茄子レシピ最高です😂
手間もかからす、毎日茄子のフルコースしたいものです。感謝です😉👍️🎶
料理サムライさん✨✨
ベルマーク懐かしい✨笑
闘牛ギャクも最高でしたがw
暴れん坊将軍もwww
もう！！料理もギャクも最高です😂
ナいス👍