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今回は夏野菜で作る、夏バテを吹き飛ばす絶品レシピです。

暑い夏こそ、野菜を食べてミネラル補給!
栄養も美味しさもバッチリ♪

簡単おいしい夏野菜料理、早速紹介していきます🍳

【夏野菜で作る簡単レシピの目次】

0:00 ピーマンの和風ナムル
【材料】
・ピーマン 4つ
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・ごま油 小さじ1
・かつお節 1パック
・醤油 小さじ1
・白ごま 大さじ1(お好みで)
・七味 お好みで
・塩昆布 お好みで

2:16 きゅうりの白だし漬け
【材料】
・きゅうり 2本
・白だし 大さじ3
・砂糖 大さじ1/2
・醤油 小さじ1
・一味 お好みで

4:19 なすときゅうりの浅漬け
【材料】
・なす 1本
・きゅうり 1本
・しょうが 小さじ1/2~
・お酢 大さじ1
・塩昆布 ひとつまみ~
・醤油 お好みで
・一味 お好みで

7:43 ちくわときゅうりの塩昆布和え
【材料】
・きゅうり 1本
・塩 小さじ1/4
・ちくわ 2本
・塩昆布 ひとつまみ
・白ごま 大さじ1
・すりごま 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・七味 お好みで
・黒こしょう お好みで

いつでも価格は安定!
冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

#簡単レシピ #きゅうりレシピ #夏野菜レシピ

3 Comments

  1. いつも有難うございます✌きゅうりを、ポン酢漬けしたら、塩がらい?でも、これなら白だしもあるし、砂糖じょうゆなら、辛くないね😊ぜ〜んぶ、つくろう👍🙏👏👏

  2. さっぱり浅漬けは暑いときによいですね。お醤油さしの中身・・・もう少し入れておきなよ😅 あとゴマとか
    入れるとき、袋から直接でなくスプーン等で入れたらいかがでしょう。バサッと出そうで見ていて怖いです。
    せっかくYouTubeに動画を上げるのですから、食材や道具などはきちんとしたものを準備してからにするとよいと思います。その時の思い付きで始めて見たら、あれが足りない、これがない ではなんか見ているほうが恥ずかしいです。ジップロック。。。買ってこようね。

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