たまに素麺 らーそうめん。 〆にも最高なんです。
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１人前分量
素麺 ２束
たまり 醤油 大さじ１ ※しょうゆ+砂糖小さじ１/２
みりん 大さじ２
酒 大さじ３
塩昆布 大盛大さじ１
白だし 大さじ１
水 １００ｍｌ
砂糖 小さじ１
ごま油 大さじ１/２ ※ラー油に変えても美味
薬味ネギ １本
すりにんにく、しょうが お好みで少々
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#素麺
47 Comments
最後のごま油がいい感じですね〜💕
おおお、デカルチャー❗
素麺だけで濃厚な味付け。
たまりですか😳うんと昔、田舎では自家製のたまりを作っていたらしいです。勿論、実家でも✨今は市販されているんですね。
何はともあれ今日のお昼はコレです‼️😍🎶
同じたまり醤油あるので、今日作ってみる～♪
我が家では夫がお刺身食べる時しか使わないので、いつも余ってるから私のお昼に有効活用出来たら最高😁😍
定番になりそ～💕
冷たくて美味しそう！ 今日のお昼に作ります。(^_^)
味醂と溜まり醤油これだけでかなり美味しくなりますよね。年寄り子どもだったのでこの一手間好きです。
ガッツリ大盛りで、ドカ食いしたい！
初コメです。小さい頃夏になると毎日素麺食べさせられたので嫌いでした。でも、くまさんの動画見るようになって素麺の消費量爆上がりです。他のメニューもそうですが、台所に普段置いてある材料、調味料を使って簡単な作り方なので、見た後すぐ作りたい‼️って毎回思わせる❣️
毎日息子の弁当作ってるので、弁当にも使えるメニュー紹介して下さると嬉しいですね🥹今後も楽しみにしています✨
頂き物の半田手延べ麺でプーさんの素麺レシピ制覇を楽しんでいた矢先に、こんなに美味しそうな新メニュー🤍🤍
明日のお昼が決まりました🍜
液体調味料ボトル気になる
くまさん💕めちゃ 旨👍👏😆
たれ 飲み干しちゃった😆
早速、作って食べました！めっちゃ美味しかったです🤤♡
素麺が爆速でなくなりますww
ネギ無いからみょうがにしよ
今から 作る‼️
ありがとうございます😊
うまそー
昼間の仕事で暑さにやられたダルい体でご飯を作るには時短でこれっすね!!絶対に旨いやつ!!そうめん5束くらいで作ります。有り難うございます!!腹減った!!
昔、ガッテン!で重曹いれたお湯で茹でるとラーメン風になるって言ってたな
会わせ技でちょっとやってみようかな
これうまい！冷製だしは普段冷蔵庫で冷やしてとかですが、このレシピは氷で瞬冷なのですぐに食べられて最高ですね
うーりん！元気かなあー
プーさんの料理久しぶりに見た(￣▽￣;) 元気みたいだなぁと思ったら うーりんの曲！(T△T) 皆元気なんかなぁ(T△T)
もう、うまい。間違いないでしょう。
絶対作ります。いつも美味しいレシピありがとうございます！
これ冷やし系で色々とスープのバリエーションあったら嬉しいかも
みんなもう忘れちゃったかもしれないが、このひと激つよスナイパーなんだぜ。。
昨日の晩御飯、素麺にしようと思っていて、材料もあり物でいけたので、作らせていただきました☺
イライラしながら帰ってきた妻も、プーさんレシピでご機嫌になりました
塩昆布開いてたので早速作りました
麺類苦手な夫の分はお豆腐に変えて幸せになってもらいます！ありがとうございます
めちゃめちゃ美味しかったです。正に求めていた味！！これから私の出汁はこれにします。ありがとうございます！！
美味しかったです
昆布ないから昆布茶で代用しました
😋😋😋😋😋😋😋
あっさりで美味しかったです。冷たいから暑い夏にゴクゴクいけて最高ですね、リピします😄
作ってみました！！
ごま油の風味がいい感じに普段の素麺感から逸脱しててこれめちゃくちゃ美味しかったです(語彙力)
お昼に作りました、美味しかったです、とっても♬
うっかり1人1束の分量にしてしまって、夫の「もっと食べたい」オーラが。
次作る時は、そうめん沢山茹でます。
そうめん食べたくなりました〜😆
とりあえず～出汁を作ってみました…
美味しいお汁でした…
冷蔵庫で保存して～今度作ってみます…
最後のごま油をラー油に変えてもおいしそうですね。そうめん余ってるので今度作ってみます。
おいしかった～
ごま油の代わりにラー油をたらしたら、まさにラーメン風。
おろししょうがとニンニクの薬味で味変もたまりませんっ！！
また、作りますっ(*´▽｀*)ﾉｼ
美味そう 細かなレシピも最高ですよね 動画登録しちゃた
お腹空いてキタ(^^)
白髪ネギやミョウガも合いそう！
オススメのトッピングありますか？
コロナウイルス感染症を罹って喉が異常に腫れ上がって固形の食事が摂れなくて苦しんでたのですが、これならスープも喉に滲みないだろうと思い作りましたが、喉に引っかかる事もなくスープも滲みる事なく（笑）何日振りかに美味しい食事が摂れました！！
感謝です🙇✨
自分はラー油の代わりにレモン汁を入れるかも
動画のラストに作り方の手順を復習してくださるのがありがたいです。スープの作り方を覚えたら様々応用出来そうですね。麺食いにはたまらない動画をアップしてくださってありがとうございます。
塩コンブ入れたら美味いっしょ
一口目「つゆ透き通ってて綺麗❗旨い！
けど冷やしラーメン？」
食べ終わり「こんな簡単につゆできて最高すぎる。今度は多めに作って置いといて食べよう」
そんなに美味くない…
そうめんで色々な味のラーメン風がつくる事できるのかな?
ラーメン使ってラー油もあり
美味しすぎて去年から何回も作ってます😂