【韓国旅行釜山】伽耶ミルミョン女ひとり旅12 韓国料理

西面伽耶ミルミョン
ソミョンカヤミルミョン / 서면가야밀면
西面駅近くの老舗ミルミョン専門店1975年開業

釜山を代表する食べ物のひとつ、ミルミョン！
冷麺とは違ってミルミョンは小麦粉を使ったモチモチしたやわらかい麺です。朝鮮戦争後の食料不足の時代にアメリカからの物資、小麦粉から作られたのが始まりといわれ長年愛されてきた食べ物です。お店の名前にもなっている“カヤ”は釜山の地名“伽耶”ミルミョンのスープは冷麺よりも酸味がありサッパリとしたスープ、スープを少し凍らせた冷たいスープは食欲がない夏にもピッタリ、暖かい部屋でサッパリと冬にも人気です！

#韓国料理
#韓国旅行
#釜山
#ミルミョン

[Korea Travel Busan] Gaya Milmyeon Female Solo Travel 12 Korean food

Seomyeon Gaya Milmyeon
Seomyeon Gaya Milmyeon / 서면가야밀면
A long-established milmyeon specialty store near Seomyeon Station Opened in 1975

Milmyeon is one of Busan’s representative foods!
Unlike cold noodles, milmyeon is a chewy and soft noodle made with wheat flour. It is said to have been made from flour and supplies from the United States during the post-Korean War era of food shortages, and has been loved for many years. The name of the restaurant, “Kaya”, is the name of the place in Busan, “Gaya.” Milmyeon’s soup is more sour and refreshing than cold noodles. Perfect for a warm room and refreshing and popular in winter!

#Koreancuisine
#koreatrip
#Busan
#milmyeon

【한국 여행 부산】가야 밀명 여자 혼자 여행 12 한국 요리

서면가야 밀명
서면 카야밀면 / 서면가야밀면
서면역 근처 노포 밀명 전문점 1975년 개업

부산을 대표하는 음식 중 하나인 밀명!
냉면과 달리 밀면은 밀가루를 사용한 쫄깃한 부드러운 국수입니다. 조선전쟁 후의 식량 부족 시대에 미국으로부터의 물자, 밀가루로부터 만들어진 것이 시작이라고 해 오랜 사랑받아 온 음식입니다. 가게의 이름이기도 한 “카야”는 부산의 지명 “가야”밀면의 수프는 냉면보다 신맛이 있고 깔끔한 수프, 수프를 조금 얼린 차가운 수프는 식욕이없는 여름에도 딱, 따뜻한 방에서 사파리와 겨울에도 인기입니다!

#한국요리
#한국여행
#부산
#밀명

[เที่ยวเกาหลี ปูซาน] Gaya Milmyeon Female Solo Travel 12 อาหารเกาหลี

ซอมยอน กายา มิลมยอน
ซอมยอน กายา มิลมยอน / 서면가야밀면
ร้านเฉพาะทางของมิลมยอนที่เปิดมายาวนานใกล้กับสถานีซอมยอน เปิดในปี 1975

Milmyeon เป็นหนึ่งในอาหารตัวแทนของปูซาน!
มิลมยอนแตกต่างจากบะหมี่เย็นตรงที่เป็นบะหมี่เหนียวนุ่มที่ทำจากแป้งสาลี กล่าวกันว่าเกิดขึ้นในสมัยที่ขาดแคลนอาหารหลังสงครามเกาหลี เมื่อเสบียงจากสหรัฐอเมริกาและแป้งสาลีถูกนำมาใช้เพื่อทำอาหารนี้ และเป็นที่ชื่นชอบมานานหลายปี ชื่อร้าน “Kaya” เป็นชื่อสถานที่ในปูซาน “Gaya” ซุปของ Milmyeon เปรี้ยวและสดชื่นกว่าบะหมี่เย็น เหมาะสำหรับห้องอุ่น ๆ และสดชื่นและเป็นที่นิยมในฤดูหนาว!

#อาหารเกาหลี
#เที่ยวเกาหลี
#ปูซาน
#มิลมยอน