うどんタクシードライバーを目指すらむです！
今回は手打ち手切りのマスターよしやさんにて
勉強の成果を見てもらいました！
また最後には讃岐うどんの将来について熱く語りました。
＊お店情報！！
店名：純手打うどん よしや
住所：香川県丸亀市飯野町東二343-1
MAP：https://goo.gl/maps/uuT5FV7BsYhW9m84A
※動画内で紹介した営業時間定休日変更の可能性あり
→こちらから最新情報確認ください
インスタグラム https://www.instagram.com/udon448/
ツイッター https://twitter.com/udon448?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
うどんタクシーとは
うどんがタクシーの屋根に載ってる！？…と驚かれる「うどんタクシー」とは、讃岐うどんに関する試験［筆記試験・実地試験・手打ち試験］に合格した選任ドライバーが、お客様にぴったりの名店・珍店・穴場店へご案内するサービスです！
YouTubeチャンネルでは、うどん店の紹介・うどん県の観光地の案内、その他様々な企画を通してうどん県の文化と魅力をお伝えして参ります。ご視聴頂いた皆さまに実際に足を運んで頂ければな…と願っております！
■ご予約・お問合せ
琴平バス㈱ コトバス予約センター
050-3537-5678
本社/香川県仲多度郡琴平町1228-1
高松/香川県高松市朝日町5-4-18-1F
※「うどんタクシー」は琴平バス㈱コトバスタクシーの登録商標です。
★うどんタクシーYoutubeメンバー
Driver らむちゃん
https://www.instagram.com/udontaxi_japan/
Camera&Editer ちぇび
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12 Comments
度胸が凄い
たった一度学校で 作っただけで プロに見て貰おう何て
流石ラムちゃん
将来が楽しみだ🍜🤗
今晩はお疲れ様です🙇♀️🙇♀️大将が優しいですね、まだまだ修行が足りないですね笑😂手を切りそうだよね😅始めたばかりだしね良いと思います😊面白い大将で良かったですね
うどん職人からＡIの話が出るとは､､､
手作業に特に拘っている世界だと思ってました､､､
今晩はです❗
手延べ手切りお疲れ様です❗
らむちゃん優しいねっ❣️マッサージ私もお願いしたいわっ😂
よしやの大将の考え方には感動しました。
うどん作りは手作業にこだわる。まさに職人魂でしたね。
らむちゃん、うどん作りが凄く上達していますね。
その調子で頑張って、らむっちょ。
（三寒四温❄️☀️からいよいよ桜🌸開花、WBC⚾️は絶好調の連勝で決勝トーナメント、うどん🍜界はどうだろうか🙇
そこで短歌を一句🙇
「現在の うどんタクシーは 役者が さらに必要 きょうこの頃」🙇
国内の麺類バトルロイヤルに必死で向かっている中🏃
更なる役者が不可欠なきょうこの頃、早くそんな日が来てほしい🙇
くるきっとくる、きっと来る来る来る🏃🍜）
本日は大きい声のスタートで少しいろいろありましたが、良かったです🙇😊
セルフ店の純手打ちうどん よしやの大将の山下さん 、元気以上に優しいです🙇😄
「どうでもいいですよ〜 はなまるうどんはうどん県生まれ、でも香川県の地名がつくのに丸亀製麺はうどん県生まれではないとどうでも良いいい争い（エンタ・芸人、だいたひかる）」😂
大将のいうさりげなくヒント、名言と面白いこというのが良かったです🙆
「縁も麺も切れ目が大事」など素晴らしい表現でした💮
「どうでもいいですよ〜、わたし、うどん店の入り口、間違えずに入れるんだーという私天然じゃないよっていうかわいい女子アピール（エンタ・芸人、だいたひかる）」😆
「どうでもいいですよ〜、うどんタクシーの純ちゃんです、うどんタクシーのラムちゃんです、どちらもかわいいのにどちらかが可愛いかという賛否両論（エンタ・芸人、だいたひかる）」😆
大将の芸人のジャルジャルの国名わけっこゲームぽっく、いろんなうどん店の大将の名前（尾藤さん、シラカワ）を言いながら切るのは面白く、楽しそうでした😂
ここで一句🙇
「ラムちゃん やっぱり声を 腹から出して 初代よりも 出してください」
気になったのは包丁の使い方、たぶん、今回使った包丁は上級者ような気がするのと、普通の包丁で野菜でもそうですが基本は同じなので🙇
ラムちゃんが包丁を握っていないのが分かりました🙇
「冗談をいいます、聞いてください私だけでしょうか、うどんタクシーの専任ドライバーのモノマネをするとどうしても誇張したさとう珠緒みたいなるのはわたしだけ（エンタ・芸人、だいたひかる）」😅
包丁は猫の手は基本で、母親に男でもできるように習わされたので😂
包丁を持つ練習した方が良いです🙇🙆
大将がまっすぐ下ろすと言っていましたが、それが一番難しいと思いました🙇
後で大将が言っていましたが状況によって切り方が違うことがあると言っていました🙇🙆
経験している大将でも難しいのだと思います🙇
「私だけ、ラムズエクササイズに今のところ対抗できるのは視聴率の命運がかかっているうどんマンさんだけだと思う（エンタ・芸人、だいたひかる）」😅
クラッシュラムなんか新しいお酒みたいにも思ってしまったのですが😅
大将の方がウインクがうまかったのは私だけでしょうか😄
「私だけ、単純にラムちゃんが声を大きく出せば単純に視聴率があがると思う（エンタ・芸人、だいたひかる）」😅
大将のいう昔ながらの製法のこだわりをうまく使っているのが大将の腕で、それ以外はAIという考え方は究極にして素晴らしいと思いました💮
ある意味、腕のある大将と思いました💮🙇
今、SNSで流行りの短歌で一句🙇
「うどん県 必要なのは 団結を うどんタクシーと 初代二代」
三寒四温❄️☀️が続くのでお身体にはお気をつけて🙇🙏😊
色々しくみを考えてはりますねぇ。さすがよしやさん。
純手打ちの大将に教えて貰えるなんて良いなぁ。
らむっちょ＆チェビさんのグイグイ行くシーズン２恐るべし。
特大スペシャル回で永久保存版かも。
キター❗️らむっちょ🎉
ちぇびさんらむちゃんこんにちは✨😃❗大将の丁寧な指導で良さそうなウドンが出来たね❗切ってる時はハラハラしたけど❗最後のマッサージ講座は参考にさして頂きます‼️
らむちゃんの事前の情報収集力がすごいです👍
うどん打ちは後半の方がいい感じに手切り感が出てましたねw
お互いの挨拶で爆笑🤣🤣