親子で作る♪ ミートボールパンダのキッズ弁当🐼

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レシピはこちらをご覧ください♪

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甘辛ミートボール弁当

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材料:

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <ミートボール>

12個分

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豚ひき肉 400g

玉ねぎ 1/2個

卵 1個

片栗粉 大さじ1

揚げ油 適量

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <甘辛だれ>

水 大さじ3

みりん 大さじ3

しょうゆ 大さじ3

砂糖 大さじ2

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <パンダおにぎり>

ご飯 100g

海苔 適量

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作り方

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1.ミートボールを作る。ボウルに全ての材料を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。白っぽくなったら食べやすい大きさに丸める。

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2.170℃の油で黄金色になるまで揚げ(約7~8分)、紙などにとって油を切る。

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3.甘辛だれを作る。フライパンに全ての材料を入れて中火にかける。沸騰したら(2)のミートボールを加え、たれを煮からめる。たれが半分以上煮詰まったら、ボウルなどに入れてしっかりと冷ます。

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4.パンダおにぎりを作る。手に水と塩をつけ、ご飯の真ん中に(3)のミートボールを入れ、丸く握る。おにぎりを弁当箱の中に入れ、パンダの耳に当たる部分にミートボールを入れる。海苔をパンダの顔になるように切り抜いて貼り付け、お好みのお弁当のおかずを詰めたら、完成!

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Ciao, Nihon.