【その手があったか！】スペアリブのコーラ煮🐷⠀
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■材料⠀
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《A》⠀
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豚スペアリブ 500g⠀
青ねぎ 1本分⠀
生姜 1片⠀
《B》⠀
ゆで卵 4個⠀
コーラ 500ml⠀
醤油 大さじ3⠀
みりん 大さじ2⠀
にんにく 3片⠀
塩 少々⠀
胡椒 少々⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・生姜はスライスする⠀
・ゆで卵の殻をむく⠀
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1. 作り方⠀
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、《A》を加えて8分煮て、お湯を捨てる。⠀
3. 鍋にスペアリブと《B》を加えて沸騰させ、中火でとろみがつくまで煮詰める。⠀
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Ciao, Nihon.