【ぎゅぎゅっと🐽】ポークホットサンド🐷⠀
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■材料⠀
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パン 1本⠀
生ハム �2枚⠀
チェダーチーズ 2枚⠀
マスタード 適量⠀
ピクルス 適量⠀
バター 30g⠀
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【ローストポーク】⠀
ブロック肉 1本⠀
にんにく 1片⠀
ローズマリー 2本⠀
塩 適量⠀
コショウ 適量⠀
オリーブオイル 適量⠀
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■手順⠀
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1. 豚肩ロースブロックに塩コショウを振り、塗り込んだらスキレットで両面焼く。⠀
2. 外側が焼けたらにんにく、ローズマリー、オリーブオイルを入れ、オーブン160℃で20分焼く。⠀
3. パンの両端を落とし、横にスライスを入れマスタード、ピクルス、スライスしたローストポーク、生ハム、チェダーチーズの順にのせる。⠀
4. バターを溶かしたフライパンに、パンを入れ、両面がこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成！⠀
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Ciao, Nihon.