カラダ喜ぶ♡
「ネバネバ」5選
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①長いもたっぷり ばくだん小鉢
【材料】 2人前
長芋 200g
オクラ 2本
塩 ひとつまみ
納豆 1パック
マグロ（刺身用） 4切れ
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)わさび 小さじ1/2
卵黄 2個
小ねぎ（小口切り） 適量
のり（刻み） 適量
【手順】
長芋は皮をむいておきます。
オクラは塩をまぶして板ずりをし、ヘタとガクを切り落としておきます。
1. 長芋は3/4をすりおろし、1/4を千切りにします。
2. オクラは耐熱皿に乗せて塩をふり、ラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。水気を切り、小口切りにします。
3. 納豆を混ぜます。
4. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
5. マグロを3等分に切ります。
6. 器に3、1の千切り、マグロ、2、1のすりおろしの順に盛り付け、卵黄、小ねぎ、刻みのりをトッピングし、4をかけて完成です。
▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②冷やしねばねばうどん
③刻みきゅうりのネバネバ和え
④納豆と長芋の ねばねばオムレツ
⑤わさび香る えのきとオクラのネバネバ和え
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Ciao, Nihon.