暑くなってきたら！ひんやりドリンク5選
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①＜まろやか！バナナシェイク＞
人気のバナナシェイクを作りませんか？ 冷凍したバナナとアイスと牛乳をミキサーでかき混ぜるだけで出来上がり。バニラアイスクリームを使うことで、まろやかな味わいに仕上がります。バナナの風味が堪能できるフローズンドリンク。お好みでミントを添えてお召し上がりください♪
調理時間：約5分
■材料 (2人分)
・バナナ[冷凍] 100g
・氷 200g
・アイスクリーム[バニラ] 150g
・牛乳 100cc
・ミント 適量
■手順
(1)ミント以外の材料をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。
(2)1をグラスに注ぎ、ミントをのせる。
②＜ひんやりなめらか！カフェラテフローズンドリンク＞
コーヒーを使うことで、香り豊かな味わいに仕上げました。アイスクリームを加えてまろやかさもプラスしています！
調理時間：約5分
■材料 (2人分)
・砂糖 大さじ1
・氷 150g
・コーヒー[液体] 100cc
・牛乳 50cc
・アイスクリーム[バニラ] 150g
・ホイップクリーム 50g
・ミント 適量
■手順
(1)耐熱容器に水(分量外：大さじ1)、砂糖を入れて600Wのレンジで20秒程度加熱する。粗熱をとる。
(2)ミキサーに1、氷、コーヒー、牛乳、アイスクリームを入れてなめらかになるまで撹拌する。
(3)2をグラスに注ぎ、ホイップクリームを盛り、ミントをのせる。
③＜さっぱり甘い！飲むヨーグルト風ドリンク＞
混ぜるだけの簡単レシピ♪レモン汁入りで爽やか！ヨーグルトが多めのとろりとしたヨーグルトドリンクです。朝食やスパイシーなお料理に合います。ブルーベリーなどお好みのフルーツを加えて、色々なアレンジが楽しめますよ♪酸味のおかげで飲みやすく、牛乳の大量消費にもおすすめです。牛乳の代わりに人気の豆乳を入れるとあっさりとした味になります。
調理時間：約5分
■材料 (2人分)
・ヨーグルト(無糖) 300g
・牛乳 300cc
・砂糖 50g
・レモン汁 大さじ1
・氷 12個
・ミント 適量
■手順
(1)ヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁をミキサーに入れてなめらかになるまで攪拌する。(ミキサーがない場合は、ボウルに入れて泡立て器で混ぜてください。)
(2)コップに氷を入れ、1をそそぐ。お好みでミントを飾る。
④＜コットンキャンディーをのせて♪レモンシャーベットソーダ＞
綿菓子を少しずつ足して甘みを調整しながら、見た目も楽しめる新感覚のレモンソーダです♪シャーベットはレモン以外でもお好きなフルーツでお楽しみください。
調理時間：約半日
■材料 (300ccグラス2杯分)
・炭酸水[無糖] 200cc
☆レモンシャーベット
・レモン[国産] 2個
・はちみつ 大さじ4
・水 300cc
仕上げ用
・わたがし 20g
・ミント 適量
■手順
(1)【レモンシャーベット】レモンは皮をすりおろす。半分に切り、1/4量は薄切りにする。残りはしぼる(レモン果汁)。
(2)鍋に水、はちみつを入れて混ぜ、中火で熱し、煮立ったら火から下ろす。粗熱をとり、レモン果汁、すりおろしたレモンの皮を加えて混ぜ、バットに流し入れ、冷凍庫で1時間程おく。取り出し、かき混ぜる。再度冷凍庫で2時間程冷やし固める。
(3)器にレモンの薄切りを入れ、レモンシャーベットを等分に入れる。炭酸水を入れ、わたがし、ミントをのせる。(わたがしを少しずつ溶かしながらお召し上がりください。)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤＜冷凍マンゴーで！マンゴースムージー＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.