子供も喜ぶ🍛
「カレー」レシピ5選
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①子供も喜ぶ 隠れ野菜の 旨味たっぷりカレー
【材料】 2人前
牛豚合びき肉 200g
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
塩こしょう 少々
(A)水 300ml
(A)カレールー 70g
(A)有塩バター 10g
(A)顆粒和風だし 小さじ1
(A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
ごはん 400g
ゆで卵 1個
【手順】
ゆで卵を作っておきます。
1. じゃがいもは皮を剥き芽を取ります。玉ねぎ、にんじんは皮を剥き、全てをフードプロセッサーですりおろします。
2. 鍋に牛豚合びき肉を入れて中火で炒めます。火が通ったら1を加えて2分ほど炒め、塩こしょうをかけます。
3. (A)を順に加え、よく混ぜ合わせながらルーを溶かします。ひと煮立ちしたら混ぜながら5分ほど煮込みます。
4. お皿にごはんを盛り、3をかけ、ゆで卵をお好みの形に切り、添えたら完成です。
▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②みんな大好き！昔ながらのポークカレー
③レンジで簡単 バターチキンカレー
④みんな大好き！野菜たっぷりドライカレー
⑤定番 チキンカレー
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Ciao, Nihon.