ひんやりぷるん☆
「ゼリー」5選
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①まるごとグレープフルーツゼリー

【材料】 2個分
グレープフルーツ   1個
砂糖         大さじ2
粉ゼラチン      5g
水(ふやかす用)   大さじ1
水(調整用)     適量
チャービル      適量

【手順】
1. ボウルに粉ゼラチンを入れて水を加え、10分程置き、ふやかします。
2. グレープフルーツは半分に切り、果汁を絞り、ザルで漉します。
3. 皮の内側の薄皮をはがし、器にします。
4. 2の果汁に水を加えて120mlにし、鍋に入れます。砂糖を入れて弱火で加熱し、沸騰直前になったら火を止め、1を加えてかき混ぜます。
5. アルミホイルを輪にして、3の器をのせる土台を2つ作ります。
6. バットに5を置き、3をのせ、2の粗熱が取れたら注ぎます。冷蔵庫で2時間ほど冷やし固め、チャービルをのせて完成です。

▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②ひんやり濃厚 マンゴーゼリー
③爽やか すいかゼリー
④まるごと桃の炭酸ゼリー
⑤ミックスベリーの炭酸ゼリー
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Ciao, Nihon.